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一日運動型輕盈菜單 🤜
有在運動的NUNU們，準備好迎接夏日短袖了嗎?
這次營養師搭配了1400大卡的菜單 讓你直接照著吃😁
同時安排運動後的食物 讓你在飲食控制同時也能輕鬆攝取所需營養喔!
✔️早餐：蔥鹽雞五穀飯糰+統一AB乳果 五穀飯含水溶性纖維搭配清爽的AB乳果，纖維和好菌都可以幫助消化順暢，開啟一日美好早晨
✔️ 午餐：厚切牛肉潛艇堡雙倍肉料 是外食族的好夥伴，隨手拿著吃超方便
✔️晚餐：鹹水雞的雞胸+蔬菜+黃金玉米棒 記得辛香料可以加、而其他要少油少鹽或是都不加調味是最好，因為鹹水雞本身就有鹹度了
✔️運動後：AB無加糖優酪乳大瓶(約500ml)
把三餐部分熱量留到運動後，這樣才不會不小心爆表
AB無加糖優酪乳的醣類比蛋白質約3:1，符合運動後營養補充的黃金比例，幫助達到最佳訓練效果，且乳酸菌發酵使蛋白質分解成小分子，更容易消化吸收喔!
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【天天喝優酪乳養好菌相、助消化!你喝對了嗎?】
前陣子分享了幾款優酪乳的菜單，收到滿多留言詢問：「聽新聞報導說優酪乳的含糖量很高? 該怎麼挑、怎麼選?」，
因此，我以我自己最常喝的 AB優酪乳來舉例說明喔。
優酪乳是由牛奶加入乳酸菌發酵而成，所以也保留了與牛奶相似的營養成分，含有豐富的優質蛋白質、鈣質，和牛奶不同的是，在發酵的過程中，大部分的乳糖被轉變為乳酸，能減少一些喝牛奶容易不舒服的狀況，而酸性環境也有助於營養吸收；同時優酪乳可以補充好菌，維持消化道健康和順暢。
● 市售優酪乳百百款，該怎麼挑、怎麼選?
挑選優酪乳的時候，首先要看 #菌種的存活率。
我們消化道內的胃酸、膽酸、消化酵素都會殺死外來菌種，影響益生菌的存活，一般B菌進入人體後的存活率約 10% ，而AB優酪乳中的雷特氏B菌存活率高達80%以上，因此能有效通關發揮健康功效，促進代謝養好體質。
● 原味v.s.無加糖差在哪裡？
√ 無加糖優酪乳
發酵後 #未再額外添加精緻糖 的優酪乳即為 #無加糖優酪乳，也就是沒有額外加糖。
很多人覺得很疑惑，為什麼無加糖優酪的營養標示「碳水化合物」和「糖」不是0呢？這主要是因為優酪乳仍含有牛奶帶來的天然乳糖，按照台灣法規也被列於營養標示的糖中，大家不妨留意一下鮮奶也會有糖份的標示哦。
👉因此無加糖優酪乳很適合嚴格管理熱量，或正在執行減醣飲食的人。
√AB原味優酪乳
#AB原味優酪乳 適合大餐後、高壓、外食族做為日常保養。
一瓶206ml的AB原味優酪乳含17.7g糖，其中有10.6g是額外加進去的。
根據衛福部建議，一日勿攝取超過每日所需熱量5%以上，約25公克的糖；因此每日喝1~2瓶，仍控制在安全範圍內。
👉很多人不知道， AB原味優酪乳其實還有個妙用，就是一瓶 #滿足運動後補充黃金比例，醣類及蛋白質熱量比約=3~4:1，非常適合晚上運動後食用，很好消化，不影響睡眠。
你喜歡喝原味還是無加糖呢？我自己是兩者交替著喝，運動後喝原味，熱量嚴格管理時喝無加糖；最重要的是，不論喝哪種口味，都要 #長期喝，才能讓好菌穩穩地住著！
小結：優酪乳一方面能滿足每日所需的乳品攝取量，也能幫助養好菌相，只要 #適量食用，其實哪個口味都可以開心喝！
(AB優酪乳飲食邀約分享)
財政部定期將消費明細寄到電子郵箱，剛剛巡了一下自己六月的購物清單，除了酒、洋芋片和雪糕，還是酒、洋芋片跟雪糕。如果荷馬辛普森跟霸子辛普森父子倆獨自生活，大概也會這樣空洞如荷馬手上的甜甜圈。
想奇怪不是週五下班不是吃了好幾次鹽酥雞怎麼沒記錄？記憶回溯想起來吃巷口的古早味鹹酥雞，而不是連鎖經營，豪華氣派的台灣第一家鹽酥雞炸ＯＲＥＯ和炸龍珠，當然沒有發票（台灣第一家鹽酥雞可是你單買一罐胡椒鹽都有記錄）。
清單上狗糧真的就是狗糧，可不是什麼愛情中的既得利益者和另一半請客吃飯拍照打卡，對單身狗的侵門踏戶。
昨日是獨居的張愛玲，有好事的作家去翻她的垃圾，找出她的購物清單，今天是財政部把你吃了什麼買了什麼寄到你的信箱，當作廢物人生的呈堂證供，這就是時代抓交替。
以下是六月的購物清單。
統一超商股份有限公司台北縣第九分公司|抹茶牛奶糖雪派|森永牛奶糖雪派||會員促
遠百企業(股)公司永和分公司|三得利巨角威士忌||卡那四重脆辣|紐西蘭加拉蘋果#120||義美無加糖豆奶||芭樂哥芭樂/袋||狗食罐頭
樂法美食股份有限公司|四季寒天波椰L-冰|
黑糖撞奶風味雪派||立頓茶佐茶無糖烏龍紅|茶佐茶烏龍紅嚐鮮價|
牛肉||豬肉生姜燒丼 ^ 飯大 ^可Ｓ|9|燒烤美乃雞肉丼○溫蛋 飯大 ^青
統一超商股份有限公司台北縣第九分公司||開立||
臺虎精釀長島冰啤500ml||3M舒適口罩Ｌ(藍色)|
惠康百貨股份有限公司同安分公司同安分公|開立|滋番薯脆特價$29|雲林美生菜|光泉無加糖濃黑豆漿||光泉無加糖特價$45||青蔥|洋芋片
全家便利商店股份有限公司永和水悅分公司||台啤特釀總統就職紀念|臺虎臺式檸檬沙瓦|
焦唐楓實業有限公司同安門市|CL21487823|294|開立|
炸豆包||雞心||烤麻糬||100|100四串|捲類70-二串||豬血糕|圓甜不辣|
玉軒餐飲有限公司||開立||清燉牛肉||單人套餐|
惠康百貨股份有限公司同安分公司同安分公|開立|
麒麟生啤酒4入||金品蔥抓餅5片||寶宏安柏乳酪安博格無鹽奶油|艾菲度螺絲麵|
塞席爾商堯熙股份有限公司台灣分公司|楊枝甘露(凍)|
富利餐飲股份有限公司永和分公司
買大送大送好禮|大薄壽喜雪花牛|大薄超級海鮮宴|
統一超商股份有限公司台北縣第九分公司|杜老爺x立頓水果雙Q紅茶冰棒||萬波楊枝甘露雪糕|卡娜赫拉的小動物集點點數|
|統一超商股份有限公司湖池屋純粹薯 極品岩鹽味|
杜老爺X立頓珍珠奶荼雪糕|
全家便利商店股份有限公司狗食罐頭－牛肉
好市多股份有限公司中和分公司鹽味冷凍毛豆|
台灣雞清胸肉真空|品脫冰淇淋四入組|健司纖三薯脆片|
TWININGS伯爵茶包
|惠康百貨股份有限公司同安分公司同安分公
裕榮食品蝦味先香辣|
2|省產高麗菜(剖半)|統一超商股份有限公司
統一陽光無加糖高纖豆漿450ml盒|
|茶葉蛋||美式原味熱狗||卡娜赫拉的小動物集點點數|
統一超商股份有限公司 伯爵茶杏仁黑巧流心雪糕
統一超商股份有限公司台北巿第３６９分公
AB無加糖優酪乳PE206ml|義美無加糖厚濃豆奶|
|遠百企業(股)公司永和分公司
三得利巨白角威士忌1920ML||台糖安心豚--里塊||台糖安心豚--里塊|寶路雞肉罐||小林煎餅千層派||履歷馬鈴薯500g/袋||新潟越光米||紅豆粉粿牛奶冰棒||紐西蘭加拉蘋果#120|
|紐西蘭洋蔥500G||紐西蘭胡蘿蔔500G||義美韓式泡菜炒飯||西莎澳牛鮭魚狗乾糧|4|農心辛拉麵(包)120g|
和德昌股份有限公司永和分公司|二辣腿排餐||可樂-中||配-經典中薯|
統一AB不加糖優酪乳，號稱沒加糖卻加了最多食品添加物，包含烴丙基磷酸二澱粉、菊苣纖維、香料、阿拉伯半乳聚醣纖維、柑橘果膠（含麥芽糊精）， ... ... <看更多>
優酪乳 第一品牌 AB 全新推出：AB+ 無加糖 優格！ 每杯8克蛋白質，口感絲滑綿密，好好吃~ 含雷特氏®B菌，好菌加乘，健康美味零負罪AB+優格，加分你的美好 ... ... <看更多>
ab無加糖優酪乳 在 [新聞] 統一AB無加糖優酪乳食品添加物最多- 看板CVS 的推薦與評價
統一AB無加糖優酪乳食品添加物最多 原味發酵乳多數添加糖奶油香料
https://www.newsmarket.com.tw/blog/72718/
不少民眾習慣午餐後來一瓶發酵乳，促進腸道消化。但董氏基金會調查市售39種發酵乳發
現，有23種標示「原味」的發酵乳其實都有含額外添加糖、奶油、香料、改良澱粉調味，
一點也不「原味」；而其中最知名的養樂多原味高鈣優酪乳，小朋友只要喝2瓶，就會超
過一日攝取糖分的標準。
統一AB無加糖優酪乳的食品添加物最多，養樂多糖份添加最多，小朋友喝2瓶就過建議標
準。
根據CNS3058規定，發酵乳是指以生乳、鮮乳及其他乳製品，經過乳酸菌、酵母菌，和其
他對人體健康無害的菌種發酵，所製成的食品，也就是民眾認知的「優格」、「優酪乳」
等食品。不過含乳量要達90%以上，才能標示為「發酵乳」；含乳量介於45%和90%之間，
只能標示為「調味發酵乳」。
董氏基金會針對39件市售發酵乳產品調查，發現23件標示「原味」的產品，都有其他額外
添加物，包括砂糖、蔗糖、香料、奶油、改良澱粉和洋菜，用來增進乳香、黏稠口感，一
點也不「原味」。
其中以統一AB無加糖優酪乳添加成分最多，包括烴丙基磷酸二澱粉、菊苣纖維、香料、阿
拉伯半乳聚醣纖維、柑橘果膠（含麥芽糊精）、酵素製劑等。董氏基金會建議食品業者應
以消費者健康考量，盡量減少使用食品添加物。
另外，根據董氏基金會送驗結果，發現「養樂多原味高鈣優酪乳」就額外添加11g的糖份
；營養師林彥廷說，按照熱量換算，成人一天建議攝取25g糖分，小孩一天則為20g，小孩
只要喝下2瓶養樂多，一日糖分攝取就會超標。
而檢視標榜「輕」、「light」的發酵乳產品成分，可以發現廠商是以「降低乳含量」的
方式來壓低熱量。以統一AB輕優酪乳為例，其成分由多到少分別是水、蔗糖、脫脂乳粉、
生乳。糖比生乳、乳粉多，「熱量減半，營養價值也跟著打折。」林彥廷說。
這次調查有4支產品在外包裝上宣稱「高鈣」，其營養標示每100ml中，鈣含量介於132到
150mg；不過明年起即將上路的《包裝食品營養宣稱應遵循事項》中規定，每100ml的鈣含
量要達180mg，才能標示「高鈣」，因此董氏基金會建議廠商要改換標籤，以即早因應新
政策。
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備註：
經調查發現：
光泉原味零脂晶球優酪乳、光泉原味優酪乳、統一LP33機能優酪乳、統一AB輕優酪乳，
含乳量低於90%，屬於屬"調味"發酵乳。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: error123 (36.229.128.116), 07/09/2015 13:29:41
※ 編輯: error123 (36.229.128.116), 07/09/2015 13:30:14
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