21世紀的第一個十年結束之際,莉莉.詹姆斯(Lily James)面臨了人生劇變。
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莉莉出身演藝世家,她的父母都是演員,但其家族最知名的演員是她的外婆海倫.霍頓(Helen Horton),出演過數十部影集,但真正使之留名影壇的,是唯《異形 Alien》(1979)裡的電腦系統「母親」配音。莉莉在家人栽培之下,考上倫敦市政廳音樂及戲劇學院,不過就在她畢業前夕,噩耗接連傳來。
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2008年,莉莉的父親詹姆斯.湯森(James Thomson)癌症辭世,罹患漸凍症的舅舅隨後過世。隔年,她的外婆也與世長辭。莉莉說在那五年內,自己的家人走了大半,但自己卻仍然沒有任何成績,尤其遺憾沒有向外婆討教。但就在從學校畢業後不久,她獲得了《唐頓莊園 Downton Abbey》的演出邀約,這次機會使之成名,被視為英國影壇的年輕新秀。
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在迪士尼經典動畫改編的《仙履奇緣 Cinderella》(2015)之中,莉莉飾演「灰姑娘」仙杜瑞拉,使之在美國走紅。五年之內,她接連挑戰《玩命再劫 Baby Driver》(2017)、《最黑暗的時刻 Darkest Hour》(2017)、《靠譜歌王 Yesterday》(2019)等不同類型的作品。
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在《媽媽咪呀!回來了 Mamma Mia! Here We Go Again》(2018)中,她被選中飾演年輕的梅莉.史翠普(Meryl Streep),兩人剛好也是遠房親戚。2020年的《蝴蝶夢 Rebecca》,她更受邀飾演溫特夫人一角,該片原版的詮釋者可是傳奇奧斯卡影后瓊.芳登(Joan Fontaine)。莉莉作為梅姨、瓊.芳登接班人的聲勢由此不脛而走。
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被問起成功竄出的訣竅,莉莉說要成為一個演員,同時又保持在理智的狀態,得用很薄的臉皮面對表演,但要有很厚的臉皮來面對一切批評。關於薄臉皮的學問,她補充說道:「因為你必須試著讓一切來影響你、衝破你的神經,這樣你才能端出好的演出。」
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在畢業之後,她開始頻頻參與試鏡,卻屢屢被拒。她的經紀人卻沒有要她精進演出,而是列了長串書單與電影清單給她,尤其是關於女性的作品。莉莉後來用「燃料」來形容這些書和電影,這成為了她理解角色、故事的養分,成功內化在自己的表演與氣質之中,其中一本書,恰好就是南西.米佛(Nancy Mitford)在1945年著有的傑作《逐愛 The Pursuit of Love》。
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因此後來艾蜜莉.莫提梅(Emily Mortimer)為了首次編導的影集《逐愛》而找上她之後,莉莉覺得一切有如命中注定。而且她所飾演的角色,正是劇中最惹爭議、也惹人憐愛的女主角琳達.瑞萊特。
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可以說,《逐愛》就是1930-40年代的《慾望城市 Sex in the City》,是當時英國年輕人最愛的流行讀物,從中窺探上流上會的光怪陸離荒唐事。作者南西.米佛在當時也是社交名媛,在傳奇的「米佛六姐妹」之中排行最大。出身貴族的米佛六姐妹在高級莊園長大,她們被一個仇視外國人的古怪父親與願意親手打理家務的貴婦母親教養下成人。
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同時面臨壓抑,卻又在母親的鼓舞之下,六姐妹個個發展出奇特的性格,以及不同的政治信仰。有人獻身法西斯,打入希特勒(Adolf Hitler)社交圈;有人信奉共產黨,親赴西班牙內戰高唱國際歌;有人對政治冷感,持續在上流社會呼風喚雨,與甘迺迪家族(Kennedy family)結為親家。南西自己則是成為一個社會主義者,在巴黎埋頭寫小說,最後她結合了自己與姐妹的情感,將人物融合、濃縮,完成了《逐愛》。
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劇中,莉莉飾演的琳達.瑞萊特原先是一個足不出戶的貴族少女,為了離家而倉促出嫁,卻發現自己對上流社會百般不適應,原來真正所愛的是共產黨,親身來到西班牙成為共黨後援,為理想獻身,怎料又愛上四處捻花惹草的法國花花公子。艾蜜莉.比查姆(Emily Beecham)飾演的芬尼相當於故事的主述者,帶著觀眾看見了琳達多舛卻充滿高潮與狂喜的一生。
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在短短三集篇幅,莉莉將時代之下女性的隨波逐流、為男人而活的悲歡,那種生命的空洞,以及對受到認同的深切渴望,詮釋得恰如其分。很難用喜劇與悲劇來定義《逐愛》,這就是一部舊時代女性的集體縮影,而莉莉成功承擔起了角色的厚度,表演精湛萬分。
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為了詮釋好琳達的角色,莉莉說自己參考的作品是蘇菲亞.柯波拉(Sofia Coppola)執導的《凡爾賽拜金女 Marie Antoinette》(2006),她說那種扎根於歷史、卻又與現代精神相呼應的活力,是她希望傳遞的感覺。不過在現實生活中,莉莉可不是那種無腦的拜金女孩。
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莉莉回顧了當時還在起步階段的自己,在第一份表演工作結束之後,她立刻花了700英鎊買了一個蔻依(Chloé)包包犒賞自己。
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結果一個朋友見狀,跟她說,這個價錢你可以去買一張印度的機票。莉莉說她聽完當下立刻轉念,送去退貨。看來比起名牌包,她更希望能讓自己走得更遠一些。
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各位最喜歡哪一部莉莉.詹姆斯演出的作品呢?
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之前我在台中舉辦了兩場加州「Sauvignon Blanc」品酒會,並針對了Sauvignon Blanc做了一些探討,早期台灣在探討 Sauvignon Blanc 很容易從青椒、芭樂、甚至是貓尿味的紐西蘭風格說起,或是會提起60年代 Robert Mondavi 使用橡木桶發酵與熟成的「Fume Blanc」~~~等等等。
但其實加州的 Sauvignon Blanc 似乎不再僅止於保留果香就不用橡木桶,或是「Fume Blanc」賦予桶味這麼淺層的地方,透過與學術單位合作下 Sauvignon Blanc 在加州被更廣範的研究,其中也包括了子產區、單一地塊與天候的研究,還有各種釀造方法的研究,其中最重要的不外乎是克隆品種的研究,透過DNA的分析麝香型品種 Sauvignon Musqué 與 變異的紅品種 Sauvignon Girs 也都歸類於 Sauvignon Blanc 的分支,這些其實都是滿有趣的議題。
如果你們有多方的品飲 Sauvignon Blanc 白酒,你們應該會發現近10~20年的風格有極大的改變,人們不再那麼強調 Sauvignon Blanc 的強烈草本香氣,同時也不會單單為了保留更多的香氣而捨棄橡木桶不用,也不在認為 Sauvignon Blanc 不可以陳年,同時也透過不同的釀造方式與不同產區地塊、不同克隆品種、甚至是不同葡萄品種的混釀來創造更有質地與架構的 Sauvignon Blanc 白酒。
Napa 在2010年代中期就出現了一些「Super Sauvignons(超級白蘇維翁)」,這一類的白酒通常更有質地與複雜度,而且售價還很昂貴,甚至有一些售價超過50美元,這使得加州的 Sauvignon Blanc 更加多元化與有潛力。
我個人滿喜歡使用野生酵母發酵,或是有經過橡木桶熟成的 Sauvignon Blanc ,而且還有一些經過陳年後的道味反而會比年輕僅有芳香的風味來的更複雜與可口,我選了四款加州的 Sauvignon Blanc 來介紹給大家:
1.Decoy Sonoma County Sauvignon Blanc 2018:100% Sauvignon Blanc;不銹鋼桶低溫發酵40~60天;帶有甜瓜、柑橘、百香果氣味及微微泡渣感,還有一些蘋果與蜜茶的香氣;酸度高及酒精適中,酒體柔順,水果熟成度較高,入口後出現甜瓜、百香果等柑橘類果味,尾韻帶有微鹹口感。這款 Sauvignon Blanc 的適飲溫度不需要太低反而會更好喝,整體是清脆但又不會太簡單的風味。
2.Robert Mondavi Napa Valley Fume Blanc 2018:87% Sauvignon Blanc、13% Sémillon,橡木桶熟成(5%新桶),有著白桃、熱帶水果、香草、木質調性、黃檸檬、柑橘類等果味,酸度高酒精感明顯,酒體飽滿,果味集中度很不錯,以柑橘、黃檸檬與白桃類的風味為主,尾韻帶點辛香料、煙薰與硝、礦石的味道。
3.The Paring Sauvignon Blanc 2013:100% Sauvignon Blanc,1/3新法國桶,1/3舊桶,1/3不銹鋼桶熟成10個月,有著榴槤、煙薰、木質調性、柑橘、甜瓜、微微白色堅核類等水果氣味,酸度高有酒精感,酒體厚實,口感較為圓潤,風格飽滿有質地,以柑橘、甜瓜類與較成熟的水果風味為主,橡木桶賦予的風味也很鮮明,尾韻有很明顯的鹹感。
4.Freemark Abbey Napa Valley Sauvignon Blanc 2019:90% Sauvignon Blanc、10% Semillon;不銹鋼桶酒精發酵,舊法國桶熟成五個月;帶有白桃、白色堅核類水果,微微香蕉與熱帶水果等氣味,還有一些橡木桶的風味,酸度適中酒精高,酒體飽滿,帶有些微橡木桶調性與明顯礦石鹹感,水果類風味也特別突出,或許是木桶與熱帶水果風味的結合而產生出 Sauvignon Blanc不常出現的香蕉氣味,這讓這款白酒顯的獨特並且優雅,同時濃郁度適中又可口,讓我很好奇他在陳年後會有什麼不一樣的風味?!
(飲酒過量有礙身心健康,未成年請勿飲酒&酒後不開車)
#californiawines #sauvignonblanc #Decoy #RobertMondavi #TheParing #FreemarkAbbey
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2021年3月23日(星期二)
拆與不拆❓
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這個問題其實本節目地基文有討論過,
節目中似乎也聊過幾次,
不過最近食藥署給了個「標準答案」,
應該算是官方認證的解答吧........
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近日低溫來襲,
許多民眾都想要吃熱騰騰的火鍋,
不過就有民眾猶豫火鍋料中的蟹肉棒,
下鍋前是否該將它外層的塑膠膜拆掉,
各界說法眾說紛紜,
對此食藥署出面公布正確解答。
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食藥署近日在臉書「食用玩家-食藥署」
回覆提問網友,食藥署解釋
塑膠其實是一種高分子聚合物,
所以不同的塑膠材料會有不同耐熱溫度,
例如聚氯乙烯PVC耐熱溫度為60至80度,
高密度聚乙烯HDPE耐熱為90至110度,
聚碳酸酯PC耐熱溫度則為為120至130度,
可見耐熱溫度為一個範圍而非固定值,
不過塑膠材質放置於高溫下的結構
皆相對不安全,
所以食藥署建議消費者烹煮蟹肉棒前
記得先將塑膠膜撕開,
不要嫌麻煩,
多一個步驟即多一份保障。
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【DJ本人認為...】
所以那些嫌我將蟹肉棒「拆封」的朋友們,
不要再說我多此一舉了好嗎?好嗎?好嗎?
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(新聞來源:TVBS NEWS)
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【贈獎活動】
大家想要
山姆史密斯Sam Smith
A4大的親筆簽名照嗎???
(超大照片而且
每張簽名都不一樣喔!!!!!!)
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最新專輯Love Goes
的Abbey Road Studio
現場版上架了喔!!!!!!
簡直是吞CD開唱說~
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快點寫下
“我愛咪耐,我要山姆”
本週三前,外長黃傑克會在IG上抽獎,
會抽出5位得獎者。
想要的捧油快來參加吧!!!!!!
連結在此:
https://www.instagram.com/jackmonster/
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【今天節目單元】
1、豆朋友:S3,EP2
到底如何「邊報路況,邊得金鐘」?
-廣播同業DJ內克
2、關鍵這一秒
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大家可以在這裡討論今天的節目,
來.一.起.聽.節.目.和.蓋.大.樓.吧.!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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B&W 805 是我心目中最好的書架式喇叭,在先前 ATC SCM-7 等相關影片裡我都有說過,如果預算夠的話,那麼直上 B&W 805 喇叭是最好的書架式選擇。但 B&W 805 到底是一組什麼樣的喇叭,能得我如此推崇?這款直接把同系列落地式喇叭科技下放的喇叭,是 B&W 旗艦「800」系列中的最小款式,也是唯一一款 800 系列的書架式喇叭。擁有與同期 800 系列落地式喇叭同等級的技術、用料、結構,聽感除了整體低頻量感、形體大小、中頻厚度與解析輸給落地系列之外,B&W 805 可說是所有書架式喇叭中,聽起來「最像落地喇叭」的神奇產品。
過去 B&W 805 系列因為價格相對低廉,因此不少人買回家之後都只是作為家庭劇院中的後環繞喇叭喇叭,讓 B&W 805 優秀的實力蒙塵。但現在最新版的 B&W 805 D3 要價二十幾萬台幣,也讓許多人終於開始正視這對擁有當代 B&W 最新科技,整體表現足以傲世市場,甚至許多落地式喇叭都贏不了他的 B&W 科技結晶。
到底 B&W 805 憑什麼這麼厲害?他背後又有什麼樣的技術背景?今天哥就來跟大家談談這款我肖想了十幾年的超強書架式喇叭吧!
#陳寗玩音響 #書架式喇叭 #音響
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本影片採用 AI 字幕,目前已開啟社群字幕,邀請你一起來讓字幕更趨完美:
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感謝你的協力!
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本頻道幾個原則跟你約定好:
1. 開箱零業配:
真實使用過後才發表心得,通常試用至少 1 個月,所以你通常不會看到我最早發表,但哥真性情的評論,保證值得你的等待。
2. 理性討論:
我有自己的偏好,你也有自己的好惡,我們互相尊重,時時用大腦,刻刻存善念,不謾罵,不矯情。可以辯論,不可以沒邏輯。
3. 我團購我驕傲:
我很愛買東西,也很愛比較產品,我自己使用過、多方比較過,還是覺得喜歡的東西,我才會辦團購。(簡單說就是挑品很嚴格,至今 80% 廠商找上門都被我打槍。)辦團購我一定有賺,但我跟廠商拿到提供給你的團購價,也會讓你一定有划算感。所以如果你品味跟我相近,或是剛好有需要,就跟我團購,我們互惠。如果你覺得跟我團購,你就是我乾爹,說話不懂得互相尊重,那就慢走不送,你可以去找一般店家買貴一點。
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