假日的早午餐,以自家的陽光和真誠的心意,做最好的佐料
昨日和好朋友們來到 and.caker 吃了場難忘的下午茶甜點
回程時主理人暨甜點師雷雷,給了大家一人一盒美麗的點心盒子,打開來看時可真讓我們驚訝,是方才下午所吃好吃的草莓戚風蛋糕與很棒的脆皮布朗尼蛋糕。
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早上,我將and.caker 柔軟蛋香的戚風蛋糕,放上了馬自瑞拉起士片用阿拉丁烤箱烤到酥脆。
配著香料烤青花椰、水煮蛋、藍莓、無糖藍莓優格,和鳳梨芥末籽烤鹽麴里肌豬排。(用鹽麴和白葡萄酒醋芥末籽醬醃漬一晚,烤之前再撒上S&B赤罐的咖哩粉)
冰涼紮實綿密的脆皮巧克力蛋糕,今日烤過後軟熱有夾心
醬料是and.caker打的鮮奶油與清爽草莓醬,和他們準備的苗栗大湖「上山回家草莓」。
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昨日的美好一直延續到了今天,謝謝雷雷與呂蕭。
感謝 Amy's by Amy 年前和 and.caker合作推出了一款牛年甜點禮盒,我才能吃到讓我驚訝,難得很喜歡很喜歡的餅乾與各種常溫蛋糕。
現在糖類克制的狀態下,很嚴格慎選好吃的甜點。最近跟朋友笑說,要是在控管只能吃少量的情況下,吃到不好吃的,會更難受。
幸好有把難得的甜點額度留給了and.caker,怎麼能這麼細膩好吃?和雷雷的人一樣,討人喜歡、貼心、溫柔、善解人意又可愛。
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Amy x and.caker 的牛年禮盒:
https://www.instagram.com/p/CK4AEk8hJO8/
如需訂購甜點、禮盒可看and.caker的粉專或IG:
https://www.instagram.com/and.caker/
Amy IG,不定期各種日台聯名禮盒推出:
https://www.instagram.com/amysbyamy/
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#早午餐 #餐桌日常 #甜點 #禮盒 #下午茶 #食譜
同時也有50部Youtube影片,追蹤數超過781的網紅Amy's by Amy,也在其Youtube影片中提到,跟大家分享如何自製日本人氣店家 Sunday Bake Shop的人氣鬆餅 快來一起做做看吧! ※這次是使用Sunday Bake Shop的鬆餅粉 台灣買不到的話亦可用一般市售鬆餅粉或全麥麵粉一樣美味喔! ▼店家資訊 【鬆餅粉】 ・Sunday Bake Shop https://sun...
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<3 PRIVATE CHEF'S TABLE DINING WITH DINE INN HOST AMY <3
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A unique & interesting dining experience for me & hubby, totally memorable as we get embark on a gastronomic journey with private chefs showcasing exquisite cuisine from their kitchens with Dine Inn Malaysia.😋
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That night we not only get to wine & dine savouring deliciously cooked home-style cuisines but get a sneak peek into Chef Amy's private kitchen learning a tip or two watching her preparing our dinner that evening! 🥰
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It was a "home away from home" experience, allowing us to interact & get up close & personal with these amazing home chefs.😍
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Truly a nice little intimate dinner held at Six Ceylon Service Apartment at Bukit Ceylon, overlooking beautiful nice view of the city by night! 😀
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Sharing more on the blog about the one-of-a-kind culinary adventure tasting the secrets of Kuala Lumpur's best home chefs! 😉
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WORLD OF BUZZ
吉隆坡美食猎人 Gourmet Hunter KL
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跟大家分享如何自製日本人氣店家 Sunday Bake Shop的人氣鬆餅
快來一起做做看吧!
※這次是使用Sunday Bake Shop的鬆餅粉
台灣買不到的話亦可用一般市售鬆餅粉或全麥麵粉一樣美味喔!
▼店家資訊
【鬆餅粉】
・Sunday Bake Shop
https://sundaybakeshop.jp/
e-store
https://sundaybakeshopshop.stores.jp/
【紅豆泥】
・cimai
http://cimai.info/
【鹽味奶油焦糖醬】
・Wellk
https://wellkstatt.com/
【覆盆子果醬】
・たべものと日用品WAO
http://old-hita-8878.digick.jp/
▼鐵盤
BRUNO コンパクトホットプレート スヌーピー PEANUTS コラボ
https://www.amazon.co.jp/BRUNO-%E3%82%B3%E3%83%B3%E3%83%91%E3%82%AF%E3%83%88%E3%83%9B%E3%83%83%E3%83%88%E3%83%97%E3%83%AC%E3%83%BC%E3%83%88-PEANUTS-%E3%81%B2%E3%81%A8%E3%82%8A%E6%9A%AE%E3%82%89%E3%81%97%E3%81%AB%E3%82%82-BOE070-ECRU/dp/B085DPLTGM
▼關於Amy
日文系交換生,交協獎學金到日本研究所,化妝品公司工作,台日婚姻+三歲小屁孩哈魯
旅居日本邁入第10個年頭
天天育兒工作兩頭燒
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#甜點教學 #鬆餅 #食譜 #日本cafe #日本甜點 #日本觀光 #日本旅行 #東京旅行 #日本留學 #日本生活 #日本料理 #東京 #カフェ巡り #東京カフェ巡り #東京ひとりカフェ巡り #日本咖啡 #料理教學 # #レシピ #パンケーキレシピ #sundaybakeshop #鬆餅食譜
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總是大排長龍的人氣cafe torse
讓人一吃就流連忘返的好吃蛋包飯跟季節塔
※現在有提供外帶
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在日台灣人。台灣日文系,交換生,交協獎學金到日本研究所,化妝品公司工作,台日婚姻
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現在和日本人老公田中先生+兩歲小屁孩哈魯
育兒工作加上天天吃吃喝喝的生活日常
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https://youtu.be/yIIv-OjEki4
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https://youtu.be/180axmmt9is
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https://youtu.be/Tpy-UpfS_2M
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・【育兒療癒系列】小朋友的長舌電話 嵐手燈還可以這樣用!
https://youtu.be/4m_x972gVOM
▼torse
東京都世田谷区下馬5-35-5
從東急東橫「祐天寺」站徒步約13分
http://www.torse.jp/
#日本cafe #日本甜點 #蛋包飯 #日本觀光 #日本旅行 #東京旅行 #日本留學 #日本生活 #日本料理 #東京 #カフェ巡り #東京カフェ巡り #東京ひとりカフェ巡り #日本咖啡 #櫻花 #蒙布朗 #オムライス #torse #祐天寺
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雖然今年很多朋友們因為疫情沒辦法到日本賞櫻
所以讓我們帶大家來線上賞櫻吧!
▼幸手権現堂桜堤
東武日光線幸手駅
轉朝日巴士「五霞町役場行き」
在「権現堂」站下車
不需要門票
▼官方網站
http://www.gongendo.jp
▼其他影片
・日本人氣cafeたべものと日用品WAO一起辦台北一日快閃店【Amy's by Amy】
https://youtu.be/PKGabqpxNN8
・【美食Vlog】排再久也值得 烏漆媽黑大人布丁「THOUSAND COFFEE」
https://youtu.be/59cdpymVjYY
・【美食Vlog】日本銀座 老字號銷魂蛋包飯「喫茶YOU」
https://youtu.be/yIIv-OjEki4
・【日本化妝品】在日化妝品公司工作5年 告訴你日本化妝品4大不為人知的真相
https://youtu.be/3BAGeqWnjHY
・【美食Vlog】日本國立排隊甜點 宛如藝術般的聖代「BORTON」
https://youtu.be/180axmmt9is
・【美食Vlog】最美味的咖啡沖泡法?!日本東京職人咖啡「Bnei Coffee」(內含贈獎活動)
https://youtu.be/Tpy-UpfS_2M
・【美食Vlog】在地人才知道 日本超人氣cafe 完美餘暇時光「yohak」
https://youtu.be/ic2R0xf15bE
・【武漢肺炎】為什麼日本防不了?日本旅遊該如何自救?
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・【爆笑影片】日本春分撒豆節 可怕的鬼又回來囉
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・【衝撃映像】IG人氣影片!驚悚的日本春分撒豆節
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・【自我介紹】誰是Amy's by Amy?我們開新頻道囉!
https://youtu.be/FXU92k58cpc
・【育兒療癒系列】小朋友的長舌電話 嵐手燈還可以這樣用!
https://youtu.be/4m_x972gVOM
▼關於Amy
在日台灣人。台灣日文系,交換生,交協獎學金到日本研究所,化妝品公司工作,台日婚姻
旅居日本邁入第10個年頭
現在和日本人老公田中先生+兩歲小屁孩哈魯
育兒工作加上天天吃吃喝喝的生活日常
▼Amy’s by Amy
・E-mail :amysbyamy@gmail.com
・Instagram :https://www.instagram.com/amysbyamy
・facebook :https://facebook.com/amysbyamy
・Blog :http://amysbyamy.pixnet.net/blog
#日本賞櫻 #櫻花 #日本櫻花 #日本觀光 #日本旅行 #東京旅行 #日本生活 #日本美食 #旅遊VLOG
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