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偶爾需要一點清新🍀
開始實習後就覺得上班辛苦，值班隔天必須好好吃喝一頓！！
說好有好吃好喝美食美酒咖啡的活動都要分享給大家🤣
歡迎6/10來去 Flavor Bazaar 飲食美學市集
Flavor Bazaar捕捉值班隔天的我！！
Facebook 🔍 Flavor Bazaar 飲食美學市集
6/9&10 @ 華山文創園區 .
【你所不知道的西班牙 ～ 好的東西不一定有名】
大家記得西班牙一個不知名的小工坊 Marae 因為英國的夏洛特公主而打下國際知名度的故事嗎？
goo.gl/QMDJ9t
這次的新聞主角是一款白葡萄酒。
話說西班牙主廚 José Andrés 在 elBulli 餐廳實習之後，到美國發展，開了幾家頗具知名度的餐廳，例如 The Bazaar 和 Jaleo Disney 等。他隨手在推特上放一張 Abadia Retuerta 酒莊的 Le Domaine 2013 年的白葡萄酒，竟讓這一款酒被搶到缺貨，讓酒莊大為吃驚 ....... 他們一定想：怎麼不早請 José Andrés 主廚當代言人？
其實，幾年前我曾在這個酒莊的飯店 Hotel Abadía Retuerta Le Domaine 住過一晚，在那裡吃過它的米其林一星餐廳，很喜歡它清幽安靜的環境，四周由葡萄園環繞，這一個由十二世紀的修道院改建的旅店在古樸中帶有現代。
當時去 Hotel Abadía Retuerta Le Domaine 時，每個房間都擺一瓶飯店送的酒，我當時嫌它重，沒有塞進行李箱裡，當時心想，西班牙到處是酒莊，我去過的每家酒莊的酒都很不錯，這幾天喝的酒就夠了，我沒那麼多的行李空間把每家酒莊的酒都帶回家，現在 ........ 我開始後悔啦！
如果你現在買不到 Abadía Retuerta 的葡萄酒，有機會經過 Valladolid 的人可以去 Hotel Abadía Retuerta Le Domaine 住住看，它在 2016 年還被 TripAdvisor 認定為西班牙最好的旅館，而且，他們會送你一瓶葡萄酒🍷
Hotel Abadía Retuerta Le Domaine
地址: Ctra. Nacional 122 km 332.5
Sardón de Duero 47340
Valladolid, Spain
電話: 983 68 03 68
網址：http://www.ledomaine.es
#西班牙 #葡萄酒
【你所不知道的西班牙 ～ 好的東西不一定有名】
大家記得西班牙一個不知名的小工坊 Marae 因為英國的夏洛特公主而打下國際知名度的故事嗎？
goo.gl/QMDJ9t
這次的新聞主角是一款白葡萄酒。
話說西班牙主廚 José Andrés 在 elBulli 餐廳實習之後，到美國發展，開了幾家頗具知名度的餐廳，例如 The Bazaar 和 Jaleo Disney 等。他隨手在推特上放一張 Abadia Retuerta 酒莊的 Le Domaine 2013 年的白葡萄酒，竟讓這一款酒被搶到缺貨，讓酒莊大為吃驚 ....... 他們一定想：怎麼不早請 José Andrés 主廚當代言人？
其實，幾年前我曾在這個酒莊的飯店 Hotel Abadía Retuerta Le Domaine 住過一晚，在那裡吃過它的米其林一星餐廳，很喜歡它清幽安靜的環境，四周由葡萄園環繞，這一個由十二世紀的修道院改建的旅店在古樸中帶有現代。
當時去 Hotel Abadía Retuerta Le Domaine 時，每個房間都擺一瓶飯店送的酒，我當時嫌它重，沒有塞進行李箱裡，當時心想，西班牙到處是酒莊，我去過的每家酒莊的酒都很不錯，這幾天喝的酒就夠了，我沒那麼多的行李空間把每家酒莊的酒都帶回家，現在 ........ 我開始後悔啦！
如果你現在買不到 Abadía Retuerta 的葡萄酒，有機會經過 Valladolid 的人可以去 Hotel Abadía Retuerta Le Domaine 住住看，它在 2016 年還被 TripAdvisor 認定為西班牙最好的旅館，而且，他們會送你一瓶葡萄酒🍷
Hotel Abadía Retuerta Le Domaine
地址: Ctra. Nacional 122 km 332.5
Sardón de Duero 47340
Valladolid, Spain
電話: 983 68 03 68
網址：http://www.ledomaine.es
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