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Road Trip Day 2
今天正式進來優勝美地國家公園🏞️
雖然網路收訊很差
但湖美得跟畫一樣🥺
#yosemitenationalpark #tanayalake #yosemite #lake #travel #trip #roadtrip #lifewithoutinternet #myuslife #cali #california #californiaadventure #adventure #justchill
[加州+墨西哥：防止 #焫著 的降溫美食]
我只去過美國一次，因工作到訪矽谷、三藩市及聖荷西
永遠的陽光普照及藍天白雲，實在令人工作mood好低
只想飲住 margarita 曬太陽
在香港的 Cali Mex，原來是 California inspired Mexican 菜式
與友人相約在銅鑼灣新開 Studio City by Cali-Mex
我剛跳完 funky dance 出了一身汗
見到冰凍的 cocktail 開心到馬上來個 brain freeze！
然後享用幾道低碳美食，包括我最愛嘅 Guacamole
熱辣辣最啱食嘅 Ceviche 及南美人拿手的朱古力醬慢煮牛肋肉
🍹 先來一杯 #PinaColada
用新鮮菠蘿即製，我一個人就喝了兩人份 😅
使用 Pampero Bianco Rum + Captain Morgan Dark Rum
雙重RUM加椰奶製作，酒味好夠！
🥑 Table Side #Guacamole 由熟手店員主理
嚴選每隻牛油果都熟到剛剛好
加石榴子、蕃茄、辣椒、青檸汁及我要求的大量 #芫茜
混合成為牛油果醬
一般是以 Tortilla 伴著吃，但我單吃它也可以一羹接一羹
🐙 Ceviche 選擇了 #八爪魚 做主角
還有大蝦、帶子、Clamato及墨西哥辣椒，十分開胃
🥩朱古力牛扒不是日本動漫原創
南美國家習慣用名為 "Mole" 的朱古力+辣椒+香料醬汁
為牛肉或雞肉調味
慢煮36小時的牛肋肉加上Mole及酸忌廉
100%可可的甘香與牛肉很搭，加了酸忌廉有減膩作用
🍬我常常笑說 Churros 是 #墨西哥油炸鬼
又或者是拉直了的 Donut？
總之加上朱古力醬及鮮忌廉就是邪惡指數破表
🧁Corn Cake 以甜品來說是抵飽度過高
除非你吃罷主菜只得6分飽，否則我怕你吃不完
值得一讚是這裡的服務員經常保持好心情
背景音樂又夠熱鬧，即使兩個女人來喝杯 Margarita 吐吐苦水
很快就可以reset 情緒~
#StudioCityCM #foodie #foodinhongkong #CaliforniainspiredMexican #causewaybay #cocktails #happyhour #mexicanfood #coolsummer #銅鑼灣美食 #墨西哥菜
感謝🙏威旺邀約讓我的孩子們疫情期
有好吃的「健康一級棒」
還有可以清理牙齒🦷的「3D立體潔牙指套」
這次體驗的產品都很滿意
不僅功能多又方便
先來說說讓孩子們欲罷不能的健康一級棒
不僅可以鞏固牙齒健康
裏面還添加了貝塔粉（ＯxCBeta）
讓狗狗🐶們吃好料的同時也保護身體健康❤️
（吃到都是口水的安安
而什麼是貝塔粉呢❓
📍提升寵物的免疫力
📍降低大腸桿菌數量以及腹瀉發生
📍取代抗生素
📍精萃類胡蘿蔔素精華
📍對抗發炎反應有作用
為✏️加拿大國家科學委員會專利配方
並有牛豬雞等經濟動物實驗相關數據
讓孩子們吃的更安心❤️
吃飽了就要來清潔牙齒
以前都是用牙膏➕牙刷🪥
第一次看到👉威旺Jax&Cali 3D潔牙指套覺得太方便了🎉🎉
📍使用環保♻️材質
📍無酒精/乳膠/螢光劑等添加物
📍添加專利的酵素配方
讓孩子遠離牙垢、牙結石、牙床病變的危機
還能擁有好口氣（不僅人要，毛孩也需要
威旺不只生產好的產品之外
也希望推廣好的理念
推廣「寵愛計畫」
詳細資訊ℹ️ 可以上威旺官網查看喔👏
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曾在多間米芝蓮餐廳工作，22 Ships和Rhoda的前主廚Nate Green最近又有新動向。早前他與墨西哥連鎖餐廳Cali-Max Bar& Grill合作，設計出新系列的肉類漢堡Harley’s Gourmet Burgers。這個新餐單提供有10款風味不一的漢堡，每個漢堡都代表了不同國家或地區的文化，例如招牌漢堡El Chapo，就以澳洲安格斯牛肉，配上墨西哥辣椒和多種配料，來表達當地火辣的風土人情。Nate Green除了沿用優質肉品外，更同時提供素食選擇，食客多付20元，便可將原本的肉品改為植物肉。除了肉品外，漢堡包和芝士亦有純素選擇，對茹素人士而言，亦算貼心。記者試食了植物肉版本的Double Down漢堡，雖然肉質與傳統牛肉分別很大，但口感亦與台式肉臊飯的肉臊相似，與醬料配搭得不錯。想知道還有甚麼款式的漢堡，馬上睇片!
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《果籽》 栽種品味，一籽了然。 https://hk.appledaily.com/realtime/lifestyle/
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