#Haribo #Gummy #Bear #Hacks
After hearing, "alcohol-infused Haribo bear gummies are delicious!", we gave it a try. We debated which liquor to use, then we finally decided on colorful Blue Curacao. The finished product is wiggly and shiny and very cute! But they have "adult" flavors. The outside is soft but the chewy texture remains in the center. It is a very peculiar food. When I videoed this, we infused Haribo's cola gummies with white run. We bought limes too, and was ready. The gummies completely dissolved after just one night. We wanted to make it like the Cuba Libre cocktail....so sad!
*Recipe*
1. Place Haribo Gold Bears in a plastic container. It is best to line them up without touching. They expand quite a bit.
2. Pour your liquor of choice to cover them completely. We used 200ml of BOLS Blue (Blue Curacao).
3. Let them infuse overnight for 16 hours. You can choose how long you want to infuse them, but by one week, the gummies will be too soft to hold!
ハリボーのくまさんグミを酒漬けにするとウマイ！と聞き、やってみました。どんな洋酒に漬けようか迷いに迷って、色がキレイなブルーキュラソーにしてみました。できあがりはプルプルでキラキラでかわいい！でも味はとっても大人、プニュプニュで中は歯ごたえが残っていて、不思議な食べ物です。ピックにさしてから漬ければパーティーシーンにも使えそうです。この動画を撮影した時に、ハリボーのコーラグミをホワイトラムで漬けてみました。ライムも買って準備OK。なのに、一晩漬けただけで溶けてしまいました。カクテルの“キューバ・リブレ”風にして楽しみたかったのに・・・残念でした！
*レシピ*
１．タッパーなどにハリボーゴールドベアーを入れる。くっつかないように並べるのがベスト。かなり膨らみます。
２．お好みの洋酒をひたひたに入れる。今回はボルスブルー（ブルーキュラソー
）を200ml入れました。
３．一晩漬ける。今回は16時間ほど漬けました。漬け具合はお好みですが、1週間するとトロトロになり、持ちあげられなくなってしまいますので、ご注意を！
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