標題很像繞口令,不過這真的是我的心聲,
老實說榴槤本人,味道太刺鼻也很難入口,
口感又軟,每次要吃的時候,都有心理障礙
但是 微熱山丘 SunnyHills
旗下品牌馥餅殿出的這款 #D24榴槤捲
保留了榴槤的香氣,卻沒有刺鼻的味道,
用法式貓舌頭的做法,讓蛋捲吃起來細緻酥脆,
又充滿奶酥香氣,我覺得是很適合團購的美食喔~
#榴槤蛋捲
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1,580的網紅Coralie珂荷莉,也在其Youtube影片中提到,微熱山丘全新品牌FORBIDDEN新產品發表 選用馬來西亞珍貴的榴蓮製成D24榴槤蛋捲 香濃的口感~真的一吃難忘! 現在在微熱山丘民生公園店、南投三合院門市還有官網限量販售中! 真的很好吃~一定要吃吃看😍...
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D24蘇丹王榴槤牛奶雪糕 ($98)
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早兩年百味堂首次推出榴槤系列已經令我回味無窮,
等到頸都長埋最近終於載譽歸來😭
除咗榴槤牛奶雪糕同榴槤奶昔($68)之外,
今次仲有大熱嘅榴槤巴斯克芝士蛋糕($45)
同榴槤芝士拉絲多士($68)兩款新產品,
全部都用上D24蘇丹王榴槤炮製,
今次就講咗雪糕同巴斯克芝士蛋糕先٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
記得舊版係以老樹貓山王製成果蓉,
然後再加上兩件連核新鮮金包榴槤肉同榴槤蛋捲;
今次取而代之嘅係D24蘇丹王榴槤醬,
榴槤味濃但相對貓山王而言亦溫和得多,
足足40g新鮮D24榴槤果肉已經去核拆肉,
口感綿密啖啖肉食起嚟比之前更加方便;
榴槤奶昔亦一如既往幼滑濃稠🤤
D24蘇丹王榴槤巴斯克芝士蛋糕除咗件裝之外,
仲可以提早三日預訂1.5磅嘅原個蛋糕($398),
成個蛋糕真材實料落足100g榴槤肉,
芝士香同榴槤味平分秋色而質感軟滑細緻,
食完一件絕對會意猶未盡🤤
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📍百味堂 (尖沙咀)
河內道18號K11購物藝術館B1樓B101A號舖
[K11 MUSEA/銅鑼灣及山頂另有分店]
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d24榴槤蛋捲 在 niusnews 妞新聞 Facebook 的最讚貼文
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微熱山丘全新品牌FORBIDDEN新產品發表
選用馬來西亞珍貴的榴蓮製成D24榴槤蛋捲
香濃的口感~真的一吃難忘!
現在在微熱山丘民生公園店、南投三合院門市還有官網限量販售中!
真的很好吃~一定要吃吃看😍
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網誌好讀版:https://meetfood.com.tw/2019/09/d24/
品名:D24榴槤蛋捲
店家:微熱山丘
價格:8入$250
官網:https://www.sunnyhills.com.tw/WorldProject/zh-tw/
微熱山丘近期新推出的榴槤蛋捲
正好家附近的超商有在開團購 就買了一盒八入試試口味
老實說我其實之前是沒有吃過榴槤的人
但往往經過水果店 聞到榴槤香氣也不覺得臭 反而還滿喜歡的
想說應該可以勝任(? 就買來試試看
一份8支要250元 其實不是太便宜
平均一支30元左右...
使用的是馬來西亞產的D24榴蓮 又稱蘇丹王榴槤
特徵是味道濃郁 甜味適中 價錢也比較親民
這款蛋捲的做法是採法式貓舌頭餅乾做法
近年許多日本的蛋捲也都採用這種做法
外皮薄脆但不易碎裂 也不會黏牙
使用的材料其實都滿單純的
除了榴槤外其餘都是常見烘焙原料
沒有添加防腐劑、膨鬆劑等其他添加物
除了外包裝外
裡面也相當細緻的一根一根包好
一開始拿出來還沒什麼感覺
但一將包裝撕開 整個榴槤香氣就竄出來 真的超~濃郁
如果周圍有人不愛榴槤
建議拆封前要先清場 因為真的味道非常濃
以香氣來說真的算是很還原榴槤香氣
而且味道也沒有走味
入口的感覺 其實沒什麼甜味 帶點甜鹹甜鹹
甚至有帶點蒜香的錯覺 XD
只能說是至今沒有吃過的味道 很特別
蛋捲本身就如同前述 酥脆不黏牙 也不會容易碎掉
口感上是滿不錯的 味道就見仁見智
可能真的要很愛榴槤的朋友才會很愛
我的話就是嘗試性質 吃過就好 XD
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