💖雪糕般的口感!法式甜點達克瓦茲 💕
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Macaron大家都應該食過,但同樣來自法國的甜點——達克瓦茲唔知大家食過未呢?
跟馬卡龍一樣,達克瓦茲一樣使用蛋白、杏仁粉和糖粉製成,外層酥脆而裡面柔軟輕盈,而厚厚的夾心的餡料是重點,經冷藏後回軟之時,如雪糕般幼滑豐盈!
今次試左A*Treat的達克瓦茲($108/4件),無添加、無防腐劑、全手工製作🥰,食得出餅師嘅心意, 最新5款口味各有特色,運用餡料的微果酸中和餅皮的甜😋
🤤宇治抹茶檸檬手工醬
特濃日本京都宇治抹茶配滑新新鮮檸檬手工醬
🤤雜莓忌廉芝士蛋糕
忌廉芝士配酸甜手工雜莓醬
😚黑芝麻麻薯
軟糯麻薯愛好者之選
😚熱情果白桃
果香熱情果牛油忌廉配清香白桃
😚土鳳梨伯爵茶
呢個個餡就係鳯梨酥的饀!配伯爵茶牛油忌廉
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PS. 獨立包裝,非常方便,可存於雪櫃數天。
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✅ #nee_eat_cake
A*Treat @atreatco
工場或地鐵站交收What’s app 96571707
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earlgrey雪糕 在 Foodie_Eunice ShaSha Facebook 的最讚貼文
蟲二🐛鬧市中嘅天台花園🌸🌼
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好享受平日下午既時光,可以係戰前二級歷史建築活化既「618上海街」進餐😚能夠係旺角鬧市中既天台花園同閏蜜傾計好幸福😍佔左全層,有室外同室內,食完記得係室外打卡啊📷
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一汁三菜便當Poach Bent🍱
一菜有漬物三吃,有芝麻醬拌牛蒡、青瓜漬、柚子蓮藕片
二菜係日本極上太白63度慢煮蛋,可以就咁食或者撈飯都得🍚
三菜就係主食,可以五選一,今次試烤芝士漢堡扒伴海苔肉鬆🐮🧀漢堡扒有兩大塊,連埋熔熔地既芝士好正!最底墊住肉鬆,鹹鹹地又幾夾喎~
鰹魚昆布高湯用sake咁既容器裝住,係用黎倒落日本穀米御飯㗎,健康又煙韌,好鐘意個飯呢!
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伯爵茶麻糬傳統班戟🥞
黎到呢道又點少得甜品呢!小編好鐘意個班戟,個伯爵味好突出🤩🤩🤩厚身有口感,一啲都唔會硬,中間夾住啲麻糬更加有特色💯配料有雲呢拿雪糕同香蕉🍌,伴碟有橙、提子、cereal啊,份量有點細,如果大份啲會開心啲因為好美味😆
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洛神花青檸紫梳打🍹好靚呀隻紫色💜唔太甜青檸會微酸~
櫻花忌廉草莓泡泡啤🌸🍻無酒精架,但係好有啤酒既感覺!溝埋啲士多啤梨種甜味剛好🍓
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蟲二
Price:人均$120
評分:8/10
Address:旺角上海街618號頂樓
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earlgrey雪糕 在 愛麗絲夢遊香港 Facebook 的最佳解答
自從知道3rd place係旺角文青新點上海街618號開左 @poach_hongkong 就一直好想黎啦😍想去最好提早上去攞位🙆🏻♀️再去下面逛逛再上番黎就岩岩好🥰小花園環境好舒適☀️陣陣微風🤤🤤🤤
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伯爵茶班戟🥞入面既百花蜜香濃🍯配上creamy既牛乳雪糕
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伯爵可可🧉唔會太甜🙆🏻♀️可可粉同伯爵茶都幾夾😆賣相吸引
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#蟲二
地址:旺角上海街618號頂樓
Address: Rooftop, 618 Shanghai Street, Mong Kok
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