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在granola 氣 炸 鍋這個產品中，有8篇Facebook貼文，粉絲數超過6,003的網紅雀兒喜的快樂生活 Chelsea's happy lifestyle，也在其Facebook貼文中提到， 超簡單自製早餐麥片🥣黑糖薑汁堅果烤燕麥，自己做麥片，健康好吃又省錢！easy and healthy homemade baked granola! - 📖團購好物＆食譜交流社團：https://bit.ly/3gEB7IH 追蹤 https://www.instagram.com/chelsea...
　同時也有10000部Youtube影片，追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル，也在其Youtube影片中提到，...

granola 氣 炸 鍋 在 雀兒喜的快樂生活 Chelsea's happy lifestyle Facebook 的最佳貼文

雀兒喜的快樂生活 Chelsea's happy lifestyle By 雀兒喜的快樂生活 Chelsea's happy lifestyle

2021-07-04 01:12:52 有 9 人按讚
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超簡單自製早餐麥片🥣黑糖薑汁堅果烤燕麥，自己做麥片，健康好吃又省錢！easy and healthy homemade baked granola!
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📖團購好物＆食譜交流社團：https://bit.ly/3gEB7IH
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材料：
黑糖薑汁蜜或是黑糖蜜一匙
三匙燕麥
核桃和杏仁適量
灑一點海鹽（好吃關鍵）
噴一點核桃油
拌一拌
送入氣炸烤箱160度烤12-15分鐘
我不想太高溫
所以調整160度12分鐘
你如果想要脆一點可以久一點
我是用氣炸烤箱會比較快
一般烤箱可能要20-30分鐘喔！
你可以視情況做調整

剛剛限時動態分享了
我只能說真的太好吃
所以即使深夜還是堅持要發一下
自己做granola超簡單！
而且我做的是黑糖薑汁口味
和海鹽搭配
甜甜鹹鹹的焦糖感
超香超好吃啦
可以加到杏仁奶燕麥奶牛奶或優格
單吃也超好吃！
快試試看吧❤️
/

【廚具食材哪裡買？】�
🤍5合1旋風氣炸烤箱：https://bit.ly/3yL7z37
★高纖維燕麥：https://iherb.co/5cyP8PP
★核桃：https://iherb.co/9iMEqge
★玫瑰粉紅鹽：https://iherb.co/C6LDWtN
★有機無鹽杏仁：https://iherb.co/gHZE8rE
★法國核桃油：https://www.liqform.com/v/9mpqbivm

#簡易食譜
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只要用心就能把簡單的食材變成營養美味的料理，只要用心就能把生活每分每秒活出精彩！分享我的生活、食物和喜悅給你們！從生活中學習從內到外的愛自己、善待身體與幫助他人�
熱愛研究創作以均衡營養素為基底的增肌減脂的美味料理！ 在這定期分享健康飲食知識與獨一無二的健康美味食譜！幫助更多人從運動與營養的平衡中學習如何愛自己～
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granola 氣 炸 鍋 在 Facebook 的最佳貼文

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2020-11-14 22:06:11 有 1,057 人按讚
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#食況轉播 #TownbyBryanNagao

Bryan Nagao做的菜，跟他的成長背景一樣，有點一言難盡。第四代日裔美籍夏威夷人，這敘述已經夠複雜，他的料理手法又融合了法、義、日本，混血混得不得了。

Bryan主廚是在香港成名的。曾師事夏威夷名廚Roy Yamaguchi，1994年他成為香港半島酒店摩登歐陸餐廳「Felix」的開幕主廚，Felix由世界知名設計師Philippe Stark所設計，當年開業即引起轟動，Bryan主廚也一戰成名，成為香港fine dining一位代表人物。他執掌Felix六年，後來在香港陸續開了幾間不同的餐廳，現代日式的Kokage、法式的Chez Moi、日義融合的D Diamond；最近一間則是2014年開業的「Town」，主打當時正流行的casual fine dining，混合Bryan主廚的多元文化影響，他以「非常個人」來形容Town。

「Town by Bryan Nagao」因此是Town的台北姊妹店，2018年年初開幕，由台灣合夥人Sung引進。Bryan主廚原本香港、台北二邊跑，Town香港本店去年因反送中關閉，Bryan主廚就順勢搬來台北，全心照顧台北的Town。

Town台北的菜，對於台灣食客來說，需要很多說明。因為很混，所以費唇舌，加上Bryan主廚過去在香港的資歷距離台灣人很遙遠，Town by Bryan Nagao於是一直呈現不慍不火的狀態。可是，你去看餐廳各項條件，食物、服務、空間、氣氛、地點，每項都可打勾。於是我十分訝異，Town by Bryan Nagao至今仍未收到米其林的名片與資料表，表示從未被建檔。摘星是另一回事，但至少可以進入餐盤，我對餐盤的理解向來是還未摘星、價格也未落入必比登範圍內的餐廳，不僅大幅充實了指南內容，也呈現了一個城市的飲食地景。米其林的雷達真的還沒掃到他們？

這一季菜色，我幾乎全嚐了。喜歡一道醉鵪鶉，鵪鶉肉熟度精準，滑嫩如絹，酒味淡雅不嗆，蘸上梅子醬吃，活潑酸甜調亮味覺，又有苦苣拉深層次，味道結構很完整。Te Mana 和羊塔塔，則做出與蘭餐廳截然不同的風格，Te Mana 紐西蘭高地羊本即肉細味雅，Bryan主廚運用「早餐穀片」（granola）的慨念，以石榴調製椪醋醬汁，輔以優格、果乾、堅果、酥脆穀麥，呈現清新繽紛的滋味。

一道花蓮白蝦，蝦苗品種來自夏威夷，Bryan主廚倍感親切；醃漬後再炭烤，這蝦非常甜，風味濃厚，口感彈脆，和新鮮青嫩的豌豆仁配對，十分宜人，金蓮花葉的醬汁更帶來一息爽利。油炸綠番茄是美國南方經典食物，Bryan主廚調皮了一下，把綠番茄打成汁、做成果凍，才沾粉油炸，原本預期的酸蝕與咬感不見了，改以甜潤與沾牙，搭佐紅番茄奶酪、葡萄柚漬鮭魚卵、黑蒜蛋黃醬。其實很想吃油炸綠番茄本人啊！

Town香港本店就很受歡迎的一道海膽麵，台北持續供應，略扁的長麵條tagliatelle，拌進豬油與伊比利火腿，再堆疊上大量的新鮮海膽，一攪開來，麵的熱氣微微暖了海膽，伊比利火腿的鮮甘、豬油的香氣和海膽的甜潤互相加乘，濃郁醇美。Bryan主廚雖然覺得這道麵老掉牙，但確實存在有理。

脂肪與澱粉的美好，也出現在主菜的「Kalua」烤乳豬裡。上菜時，服務生拿來一黑色陶鍋，裡頭是褐黑色的米飯，她用二個湯匙仔仔細細將二勺飯整成橄欖形，與餐盤上的烤乳豬互相輝映。嚐一口飯，好香！那是醃豬肉的醬汁與豬油、豬肉、豬耳朵堆疊出來的豐滿，米飯飽吸風味、嚼勁討喜，原來用了西班牙Bomba米。Bomba米擅於吸水，不易軟爛，確實適合這種做法。

在夏威夷，Kalua意指焢窯，將炭火與石頭一起埋在地坑加熱，再把食物置於熱石頭上煮熟的烹調方式，Kalua 做成的烤豬則是夏威夷名菜。Bryan主廚引用此概念做烤乳豬，選用屏東黑豬，脂肪夠多肉夠嫩，光皮也薄脆，一旁配上芋泥以模擬夏威夷名物「poi」。在夏威夷，Poi是搗芋頭得來的黏漿，很多時候經過發酵，氣味刺鼻滋味發酸，外地人往往無法接受，不過在Town自然不是發酵的版本，沒有這個問題。

另一款變奏，是用米蘭式燉小牛膝（Osso Bucco）的方法來做紅條魚。Bryan主廚特別使用帶骨紅條，熟成七天，以番茄醬汁、日式高湯來燉煮，隱藏調味是茴香酒，增添了香料氣息與苦韻。與原版燉小牛膝相同，Bryan主廚也搭配了綜合香草醬gremolata，以及番紅花燉飯，gremolata混合了巴西里、蒔蘿、龍蒿、大蒜、酸豆、漬黃瓜等等材料，清新解膩。不過，紅條魚本身恐怕是太清新了，番茄醬汁即便加了日式高湯還是太單薄，茴香酒特別顯苦，鹹味也可以重一些，若再添點油脂也會比較順口。

甜點的巧克力慕絲、龍眼巧克力海綿蛋糕、焦糖榛果脆片，和巨峰葡萄冰沙搭在一起則十分討喜。

現在的Town，依舊是Bryan主廚「非常個人」的餐廳，廚齡長壽的他，烹飪生涯還要向前走。

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granola 氣 炸 鍋 在 妞仔大驚小怪廚房日記。neochai's kitchen Facebook 的精選貼文

妞仔大驚小怪廚房日記。neochai's kitchen By 妞仔大驚小怪廚房日記。neochai's kitchen

2020-01-09 07:29:47 有 25 人按讚
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【森森采食×妞仔廚房】新年特選

{義大利穀物麥片+西班牙橄欖油、巴薩米克醋+日本大麥麥片+魔法調味鹽}

★購買連結：https://reurl.cc/pDNO9Z (團購已截止)
即日起至1/15(三)截止，#滿800免運。
單筆訂單金額滿2500元，贈橄欖植粹手工皂(含起泡網)。

每次跨完年，應該都有不少人對人生頓悟，自此立志要重新做人，喔！不！是好好善待自己的身體，好好飲食好好生活吧？！(我就是！自己手舉很高😆)

農曆年前，很開心能和森森采食合作這一團，讓我們一起以 #健康美好的食材 當壓軸。

年節送禮送健康，不要再盡送些高糖高熱量的伴手禮了；
新年新展望，要善待自己，從好好飲食，嚴格檢視吃進嘴裡的食材，會是個很好的開始。

#早餐吃麥片，麥片不只早餐吃！
#好油好鹽的強大威力，試試看一定成主顧。

歡迎點入文章看我近期吃什麼，以及這一團眾多商品的超仔細介紹。#請視吃:https://reurl.cc/e5217R

以下精簡版：

/

【#義大利Fuchs福紅穀物麥片】
簡直是穀物麥片界的網美啊！
因為她們實在太美了，我試吃的第一口是直接裸吃。對！正是沒有加牛奶，一片接一片，彷若是餅乾的那樣裸吃。ㄟ....是零食等級的好吃耶！(繼其「美貌」之後，心頭又被其「美味」驚了第二次!)

反正自從裸吃後，我每每深夜追劇，就會倒上這麼一碗 #零罪惡的零食 治嘴癢。就連去接孩子放學，也會裝上這個一小罐偽餅乾，阿龐樂得有餅乾吃，我也給得很安心。

當然正途是當 #早餐麥片 啦！

/

【#西班牙 ORO BAILEN & Casa del Agua #橄欖油、#巴薩米克醋】

橄欖油的學問好多，滋味也是很主觀。從事正職煮婦兼職部落客多年以來，我一直還沒向大家推薦過油品。

說實話，市面上好的橄欖油很多，但！假裝自己是好油的也不少。除了包裝上的介紹要細讀之外，真的要吃吃看才知道對不對自己的口味。

好油，用量少少就知道厲害!!

近來可能是氣炸鍋盛行的緣故，引領著「噴霧油醋罐」好流行！！！我的小廚房沒有氣炸鍋(走在好後面有沒有?😆)，但是也搭上潮流愛上了#噴油罐。大大降低用用油量不說，料理時按一下按一下超級乾淨俐落。

(本週會陸續發油品知識與料理相關食譜。)

/

【Jane's #珍的魔法調味鹽】
調味過的鹽是料理時最大幫手與捷徑，珍的魔法調味鹽在煮婦界頗負盛名，一盒5小罐魔法: 瘋狂胡椒、經典岩鹽*2、清爽羅勒、百搭蒜香，雞鴨羊牛豬魚肉各式料理適合的調味鹽全在這一盒裡。
每罐調味鹽裡還貼心的放了一小顆防潮劑，以免受潮結塊。(魔鬼就在細節裡啊！)

/

【日本九州大麥麥片】
我會形容它是日式口感的granola，沒那麼甜，口感也較細緻。這次有原味，黑豆，紅薯三種口味，以加購的方式放大家選購。其中又以「黑豆」香氣最為濃郁獨特，我私心最愛。

/

#團購優惠重點

★【精選三大優惠方案】#每組只要1388元：
❶經典斯配爾特(健康嚐鮮成主顧組合💪)
福紅有機斯配爾特麥脆片×2
福紅有機斯佩爾特蜂蜜脆香穀片×2
歐嘉頂級款Casa del Agua特級冷壓初榨橄欖油 500ml×1

❷皇嘉人氣好油(好油好料理優惠組👩‍🍳)
皇嘉皇家級Picual特級冷壓初榨橄欖油(500ml錫鐵罐裝×1)
皇嘉Picual油醋組×1

❸超值嚐鮮混搭(爭取來的私心最推組合💓)
皇嘉Picual油醋組×1
皇嘉Arbequina油醋組×1
福紅有機蘋果燕麥穀片×1
福紅有機可可玉米片×1
福紅有機玉米片×1

❹只買麥片
應網友要求，我們新增「單購福紅麥片9折價」，
這裡選購▶ https://reurl.cc/A1vZ13，輸入折扣碼「neochai202001」即可享福紅麥片全系列9折優惠，一樣滿800免郵資。

★【加購區】
• 麥恬九州大麥麥片(原味、黑豆、紅薯)，加購價179元。
• 珍的魔法調味鹽禮盒(五入組)，加購價529元。
• 皇嘉萬用不鏽鋼玻璃噴霧油醋罐(100ml)，加購價298元。

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granola 氣 炸 鍋 在 コバにゃんチャンネル Youtube 的最讚貼文

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2021-10-01 13:19:08 有 9 人看過 有 1 人喜歡
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granola 氣 炸 鍋 在 大象中醫 Youtube 的精選貼文

大象中醫 By 大象中醫

2021-10-01 13:10:45 有 0 人看過 有 0 人喜歡
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大象中醫

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長照是一個劇變的旋轉舞台 百年難得一見 沒有準備的人 被旋轉舞台甩出去 不是坐下就是躺下 而大象中醫是太極的推手 推動著旋轉舞台 讓 所有爬不起來的人 背後有一股推手力量 支撐再站起來
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granola 氣 炸 鍋 在 大象中醫 Youtube 的精選貼文

大象中醫 By 大象中醫

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大象中醫

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