如果MOCO'S KITCHEN真的停播,那就只剩下《人間觀察》能看到茂虎道了啊~NO!
#橄欖油王子不能亡
同時也有200部Youtube影片,追蹤數超過40萬的網紅【OFFICIAL CHANNEL】M’s TABLE by Mocomichi Hayami,也在其Youtube影片中提到,速水もこみちです!M'sTABLEへようこそ!簡単なものから手の込んだものまで様々なジャンルのレシピをご紹介します!他にも、いろんな動画も配信していきますので、ぜひ楽しんでください! _______ 【材料/分量】 牛フィレ肉 200g 塩・胡椒 各少々 オリーブオイル 大2 【A】 ル...
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moco's kitchen 在 【OFFICIAL CHANNEL】M’s TABLE by Mocomichi Hayami Youtube 的最佳貼文
速水もこみちです!M'sTABLEへようこそ!簡単なものから手の込んだものまで様々なジャンルのレシピをご紹介します!他にも、いろんな動画も配信していきますので、ぜひ楽しんでください!
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【材料/分量】
牛フィレ肉 200g
塩・胡椒 各少々
オリーブオイル 大2
【A】
ルッコラ (セルバチカ)1/2束
グリーンオリーブ (スライス)5~6個
赤唐辛子 適量
ミニトマト(黄) 10個
パルミジャーノチーズ削ったもの 適量
【B】
オリーブオイル 大さじ2
ケッパー(みじん切り) 大さじ3
マヨネーズ 大さじ3
レモン汁 1個分
イタリアンパセリのみじん切り 少々
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【調理工程】
① 牛肉は、塩・胡椒し、オリーブオイルをまぶし、熱したフライパンで全面をこんがりと焼いて取り出し、アルミホイルで包んで15分程度おいてから薄切りして盛り付ける。
② 上にBを彩りよく盛り付け、Bを混ぜたソースをかける。
●ブラックオリーブ、お好みの野菜、エディブルフラワー等盛り添えてもよい。
【字幕】設定ボタンの字幕から変更できます。
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#速水もこみち#料理#肉
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