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今年2月14號雪莉爸完全沒有表示（直接忘記）😭😭其實女生真的要的不多，只需要ㄧ個漂亮又好吃的蛋糕就很滿足了❤️
白色情人節回，用這款 OREO巧克力千層蛋糕，與心愛的她一起感受這份香甜與浪漫🌹
巧克力香氣濃郁優雅，鮮奶油柔滑潤口，內餡OREO巧克力餅乾口感更是棒！🍪🍪
沒有好好過2月14號情人節了趕緊把握3月14號白色情人節，給另外一半特別的驚喜吧❤️
槟城隐藏在住宅区
🍰#千层蛋糕专卖店与咖啡馆☕
『Inherit Taste Patisserie ＃承品烘培』
千层蛋糕爱好者绝对不可错过哟‼️
槟城有家隐藏在住宅区内的千层蛋糕专卖店与咖啡馆，这里的环境舒适，非常适合大家来拍照打卡😍 又可享受美味的千层蛋糕与咖啡，和姐妹们度过美好的High tea时光😋
他们家的千层蛋糕每天都有提供10多种口味，全都是老板自己研发与烘培～最特别的是这里的千层蛋糕竟然有30层可丽饼😱😱 中间有29层新鲜奶油，可以吃得出每一层的绵密口感，瞬间感觉好幸福哦🥰
还有这里的一大卖点是，他们家的千层蛋糕不会死甜，吃多了也不会腻，真的好吃到无法抵抗😋
每2个月都会更换新口味，目前已经累积20多种口味了，有些是特别口味和seasonal口味～
《现有千层蛋糕口味》
🥧Chocolate Mille Crepe 巧克力千層蛋糕
🥧Rainbow Mille Crepe 彩虹千層蛋糕
🥧Oreo Mille Crepe 奧利奧千層蛋糕
🥧Hazelnut Mille Crepe 榛果醬千層蛋糕
🥧Lemon Cheese Mille Crepe 檸檬芝士千層蛋糕
🥧Mango Mousse Mille Crepe 芒果慕斯千層蛋糕
🥧Strawberry Mousse Mille Crepe 草莓慕斯千層蛋糕
🥧Passion Fruit Mille Crepe 百香果千層蛋糕
🥧Pure Matcha Mille Crepe 純抹茶千層蛋糕
🥧Tiramisu Mille Crepe 提拉米蘇千層蛋糕
《Seasonal 季节口味》
🍰Nyonya Kaya Mille Crepe 娘惹咖央千層蛋糕
🍰Ondeh-ondeh Mille Crepe 黑糖椰絲千層蛋糕
🍰Red Velvet Mille Crepe 紅絲絨千層蛋糕
他们也有提供预订整粒千层蛋糕，分别有6寸和8寸size～需要提前2-3天预订哦～
『Inherit Taste Patisserie 承品烘培』
地址：16, Jalan Imigresen, 10400 Georgetown, Penang.
营业时间：12pm - 10pm (星期三休息)
联络号码：019-766 6869
Facebook : https://www.facebook.com/inherittaste/
今年因為疫情，本想藉春酒之名大吃大喝的阿純們只好忍飢作罷，改爲饋贈由屏東知名餐廳 三魚一羊 製作的OREO巧克力千層派。
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感謝純粹歌手：祖欣、潘潘、魚丸、陸陸、建志、小馬
感謝強大的外援：阿昇、凱諾、博涵、道文、玉書、熠聲音響、藝聖音響
先祝大家新年快樂🍾️
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那阿純們就先去錄音啦！
完整食譜：http://yokofu.tw/chocolate-dream-in-layers
所需材料:
餅乾底座部分
Oreos巧克力餅乾 2包
奶油 80g
巧克力布丁部分
牛奶 350 ml
調溫巧克力 90g
糖 50g
牛奶 150 ml
可可粉 12g
玉米粉 35g
乳酪部分
馬斯卡彭起司 500 g
奶油乳酪 200 g
糖50 g
鮮奶油 100 ml
裝飾部分
黑調溫巧克力
作法:
1. 首先製作餅乾層，將所有Oreos巧克力放入保鮮袋中密封好，拍打擠壓密封袋，使餅乾碎成粉末。將餅乾末放進玻璃容器底端。注意玻璃容器應選擇較深的容器。加熱融化80g奶油，將奶油淋在餅乾層上，用湯匙輕輕攪拌然後壓實。放入冰箱冷凍
2. 350ml牛奶倒入鍋中加熱，加入黑調溫巧克力攪拌均勻。糖和可可粉、玉米粉及牛奶混合後，再倒入鍋中。加熱煮沸，確保液體中沒有塊狀物。直到液體變濃稠後，靜置放涼。
3. 將乳酪部分材料全部倒進一大碗中，用攪拌器混合均勻，至綿稠狀。
4. 將玻璃容器從冰箱拿出，用湯匙在餅乾上鋪一層白色乳酪，用量約一半。再將巧克力布丁倒在乳酪上層，用湯匙小心舖平，最後再把剩餘的白色乳酪鋪在最上端。最後，黑調溫巧克力磨成粉，灑在最上方裝飾即可。
綿密香濃的口感，自製的巧克力千層派，快來享用看看！
