「舞池中愛情與誘惑的角力，一切卻源於寂寞。」
近排聽返City pop真係帶領我遊遍世界每一個
國度，從east side直落dirty south，南極到北投。
都好似返返80年代 disco既電子舞曲曲風。
今晚就係呢個lonely city既一個角落，當中既
日式餐館「Amazake」一齊時光倒流，懷緬
一下香港昔日既輝煌歲月。👇
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📌DINNER ALL YOU CAN EAT - $320/Adult
▪ A p p e t i z e r s -
▪ R o b a t a y a k i -
▫ 而家逢星期三、六就有兩小時既日式放題任食，
成人每位$320，加多$180有埋任飲house sake、
紅白酒、sapporo，所以先上一系列既炸物、
串燒送送酒先。炸物有雞件、雞件豚肉餃子、
炸蠔、章魚小丸子，每款都係即叫即炸，上到枱
仲係新鮮滾熱辣，最鍾遂佢個小丸子，外脆內軟；
而串燒則有雞翼、雞腎、雞軟骨串燒、五花腩、
小青椒、香菇，雞翼燒得金黃香脆，雞腎爽口
彈牙，放題質素黎講非常高質。
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▪ Assorted · Tempura -
▪ Seared Sashimi Salad · Wafu Dressing -
▫ 再黎埋個「雜錦·天婦羅」就基本啦，一次過食勻
炸蝦、青椒、南瓜、冬菇、秋葵，就算影耐左，
都keep到入口鬆脆，唔會太腍，呢點要讚；同埋
冷盤可以試試呢個「刺身薈·沙律」非常足料，
大大粒吞拿魚碎、帶子粒，而面頭蓋滿雲吞皮、
三文魚子、鷹咀豆苗，加埋自家製和風醬汁，
食落清新又開胃。
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▪ Fatty · Tuna Rolls -
▪ AMAZAKE · California Rolls -
▫ 輪到卷物出埸，絕對無失望，第一道「AMAZAKE·
加州卷」材料簡單，但面頭既蟹籽包住青瓜、
三文魚，口感十足；而「吞拿魚腩碎卷」面頭既
魚腩蓉入口質感肥美香滑，面頭既青瓜片、
三文魚子有助減低油膩感，唔錯。
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▪ S a s h i m i -
▫ 仲有個必點既刺身拼盤，當中包括三文魚、
油甘魚、帶子、甜蝦、三文魚子，尤其是甜蝦
非常新鮮，蝦肉食落鮮甜爽滑，完全無腥味，
三文魚仲有一大碟比你瘋狂任食，估唔到放題
水準都食到呢個質素，有驚喜！
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▪ Grilled · Eel -
▫ 最後去到呢到我同朋友都已經飽飽地，想再嗌個
丼飯都無能力啦，唯有同staff講嗌個「蒲燒·鰻魚」
但走飯就收工啦。師傅將鰻魚斬件上，每一塊
比例平均，食落肉質夠嫩滑，微微焦香令層次
更加突出，整體如果你唔飲酒，300零蚊有咁多種類
比你任食，我個人認為係相當抵食，可以一戰！
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📎 A m a z a k e
📍中 環 安 慶 臺 1 號 安 慶 大 廈 地 舖
p&p house 在 [食記][新北市][新店區] P&P House 義式鄉村料理- 看板Food 的推薦與評價
圖文網誌：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/227843951
餐廳名稱：P&P House 義式鄉村料理
地址：新北市新店區民權路42巷6弄2號
鄰近捷運站：松山新店線G04大坪林站
電話：(02) 2918-8095
營業時間：星期一~五 12:00~14:30、17:00~21:30；星期六~日 12:00~16:00、
17:00~21:30
FB粉專： https://www.facebook.com/PPHouseITALIANCooking
6/12(三)晚上我再次約了我們Lab的學長和一位認識的住在新店的朋友聚餐，
這次選在捷運大坪林站附近民權路巷子裡的 "P&P House 義式鄉村料理" ，
門口整面外牆採用黃色系，
又有披薩、義大利麵、燉飯、起司的彩繪，
顯得很醒目呢！
"P&P House 義式鄉村料理" 在2010年創立，
原本店址設在台北市西門町。
2018年10月搬到新北市新店區，
就設在捷運大坪林站附近民權路巷子裡。
2樓的牆上就有彩繪訴說著這段歷史。
店裡牆面選用的色系也是以黃色為主。
來看這家的菜單吧！
這家的主餐主要有披薩、義大利麵、燉飯、焗烤等，
還有供應開胃菜、沙拉、茶飲、咖啡、手作甜點等。
凡點主餐都可加價升級套餐。
完整菜單可參見我的相簿：https://jeremyckt2.pixnet.net/album/set/6114484
我單點一道義大利麵，
另外兩位都是各點一道燉飯。
老闆私房牛雙寶細扁麵
感覺就是中式的紅燒牛肉麵，
只是麵條換成細扁麵這樣。XD
牛肉燉得很軟嫩又入味，
牛筋挺軟Q的，
細扁麵Q彈有勁又順口。
個人覺得沒有很特別。XD
迷迭香舒肥嫩雞燉飯
燉飯以奶油白醬燉得入味，
撒上帕瑪森起司更濃郁，
雞胸肉肉質軟嫩不柴。
牛肝菌野菇帕馬森起司燉飯
7/3(三)那天中午我再次造訪 "P&P House" ，
這次打算點份披薩來試。
炙燒焦糖鮭魚披薩
選用新鮮生鮭魚鋪上焦糖炙燒，
放上一粒酸豆又淋上美乃滋。
鮭魚肉質細嫩多汁味道甘美，
上方薄脆又香甜的焦糖搭起來味道很有層次，
再搭著香濃又牽絲的起司，
這道披薩很美味而且料理呈現方式很有創意。
"P&P House" 的義大利麵、燉飯和披薩大致上都不錯，
菜色有創意而且令人在味蕾上能感受得到新意。
第二次造訪吃到的炙燒焦糖鮭魚披薩是讓我感到較為驚豔的一道菜色，
個人蠻推的。
在捷運大坪林站附近吃過了3家義式餐廳印象都很不錯，
包括 "創義麵" 、 "披薩斜塔" 、 "P&P House" 等，
住在新店喜愛義式料理的朋友真有福啊！XD
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