關於 resepi ikan masak asam pedas simple ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

~~ Hai assalammualaikum. Kali ni sy nak share resepi Shellout simple ( cara sy ) guna bahan2 apa yg ada kt rumah. Senang je tak susah pun, malah lebih sedap masak sendiri berbanding mkn diluar tau. Lg best bila kita makan comot2 pon tak perlu nak malu2 sbb mkn kt rumah sendiri takde org lain tengok. Nak ratah sampai licin pun takde masalah. Selalu mkn shellout kat kedai mesti malu2 nak ratah kn? 😂
**Tambah pula resepi ni cukup segala rasa pedas, masam, manis, masin rasa kari dan aroma daun limau purut semua balance secukup rasa. Masakan dari air tangan sendiri, sambil masak sambil selawat in sha Allah sedap. Ok jom tengok bahan2 dan cara2 memasak dibawah 👇👇👇

"SHELLOUT SIMPLE"

Bahan2nya :
- 1 kg ketam
- 1/2 kg sotong
- 1/2 kg udang
- 1 biji jagung manis **potong2&rebus
- 6 biji bwg merah
- 6 biji bwg putih
- halia besar ibu jari
- 5 tangkai lada kering *sikit je sbb lada yg sy guna ni jenis yg pedas.
- 4 batang serai *diketuk
- 3 sudu makan sos tiram
- 3 sudu makan sos cili
- 3 sudu makan serbuk kari ikan babas
- 2 tangkai daun kari
- 4 helai daun limau purut
- karet, brokoli, bunga kubis agak2 je
- 1 kiub ayam
- sedikit hirisan lemon *hiasan*

Cara2nya :
1 ) Celur karet, brokoli dan bunga kubis.
2) Celur ketam, sotong dan udang. Air rebusan nya simpan sedikit utk masukkan dlm sos/kuah nanti.
3) Kisar bwg merah, bwg putih, lada kering dan halia.
4) Tumis serai sampai naik bau, masukkan daun kari, masukkan bahan2 kisar sampai naik bau dan pecah minyak. Msukkan bancuhan serbuk kari tumis sampai pecah minyak sekali lg, kemudian masukkan sos tiram, sos cili.
5) Masukkan air rebusan seafood, asam jawa, gula, kiub ayam/ kalau tiada kiub ayam masukkan garam dan perasa. Perasakan secukup rasa masam manis, masin, pedas semua. Masukkan daun limau purut.
6) Masukkan seafood. Balik2 kan sampai sebati... Siappp!!!

~~ Wajib cuba tau. Berbaloi bt sendiri. Semoga bermanfaat kpd semua,, dan selamat mencuba 🤩

#ikaluvcookingikaluvbaking 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳

Resepi Nasi Kerabu Golok

Munculkan diri kalau anda peminat nasi kerabu? Nak tengok berapa ramai yang betul-betul suka😍

Nasi kerabu ada dua gaya. Satu lagi bertumis. Kelainannya nasi kerabu golok ni saya buat versi diet. Ganti guna gula dan garam yang lebih sesuai dan kurangkan kuantitinya. Nasi pula saya masak menggunakan 100% bunga telang. Harum pula tu baunya. Memang padu!

Saya ringkaskan resepinya di bawah ini atau boleh follow fb saya untuk resepi bergambar yang lebih lengkap. Banyak lagi resepi lain yang saya ada dan bakal menyusul.

☑️ RESEPI KELAPA PARUT

1. Sangai sebiji kelapa parut sehingga kekuningan. Kisar kering seketika untuk rupa yang lebih halus. Ketepikan.
2. Sediakan bahan kisar.
- 1 biji bawang merah
- 1 ulas bawang putih
- sehiris nipis halia
- sebatang serai
3. Masukkan semua bahan tadi dalam bekas pengisar.
4.Tambahkan 1 sudu besar ‘ brown sugar low GI’ bagi menggantikan gula Melaka atau gula putih.
5. Juga 1/2 sudu besar garam bukit serta 1 sudu besar serbuk lada hitam.
6. Kisar tanpa menggunakan air. Atau ditumbuk.
7. Satukan bahan yang telah dikisar dalam kelapa parut tadi. Gaul sekata.
8. Sangai semula menggunakan api perlahan untuk mengelakkan kelapa cepat rosak.
9. Biarkan 2-3 minit sebelum ditutup apinya.

☑️ ISI IKAN

1. Rebus 7-8 ekor ikan sardin / selayang. Caranya, susun ikan dalam periuk. Masukkan 1 sudu besar cuka, 2 keping asam gelugur, 2 hiris lengkuas, 1/2 sudu besar garam bukit dan 1/2 inci ‘nise’. Tambahkan sedikit air. Rebus sehingga air ikan sedikit kering.
2. Kemudian, asingkan tulang dan isi ikan.
3. Tumbuk isi ikan sedikit lumat.
4. Masukkan isi ikan dalam kuali. Tambahkan bahan di bawah;
- 1/2 sudu besar serbuk lada hitam
- 1/2 sudu besar serbuk lada putih
- secubit garam bukit
5. Gaul sekata. Seterusnya sangai selama 5-6 minit atau sehingga isi ikan sedikit kering sebelum ditutup apinya.

☑️ AYAM BAKAR BLACKPEPPER

1. Bahan-bahannya;
- 4 ketul ayam
- 1 sudu kecil serbuk kunyit
- 1 sudu kecil serbuk lada hitam
- 3 ulas bawang putih yang ditumbuk lumat
- secubit dua serbuk lada
- 1 sudu kecil garam bukit
2. Gaul rata. Perap selama 1/2 jam.
3. Masukkan 1/2 sudu besar minyak atas pan. Kemudian bakar ayam sehingga masak.

☑️ NASI BERHERBA

1. Bahan-bahannya;
- 10 kuntum bunga telang
- Air yang telah disukat sesuai untuk beras masak
2. Buang tangkai bunga telang. Kemudian kisar sehingga lumat.
3. Setelah beras dicuci bersih, masukkan air bunga telang tadi.
4. Seterusnya, masukkan herba;
- sehelai daun kunyit
- 1 batang serai diketuk hujungnya
- 2 hiris halia
- 2 helai daun limau purut
5. Masaklah nasi seperti biasa.

☑️SAMBAL LADA JANTAN

1. Bahan-bahannya;
- segenggam cili padi merah
- 1 biji lemon - ambil jusnya
- 1/2 sudu kecil garam bukit
- 1/2 sudu kecil ‘brown sugar’
- sedikit air
2. Kisar semua bahan di atas sehingga sedikit lumat.
* untuk menghasilkan rasa sambal yang sedap dan kurang pedas, seeloknya sambal dibuat lebih awal.*

☑️ BUDU

1. Bahan-bahannya;
- semangkuk budu apa-apa jenama
- perahan jus lemon
2. Satukan dalam mangkuk. Hiaskan dengan cili padi merah dan hijau.

☑️ ULAM-ULAMAN

1. Hiris halus;
- daun kengsum
- daun selom
- ulam raja
- daun kunyit
- bunga kantan
- serai
- timun batang Jepun
- taugeh

☑️ CARA PENYEDIAAN

Nasi Kerabu Golok 'Diet Style'
- Nasi senggengam
- 1 sudu besar kelapa parut
- 1 sudu besar isi ikan
- 1 keping dada ayam bakar
- 2 genggam ulam
- 1 sudu kecil (kfc) sambal jantan
- 1 sudu kecil (kfc) budu

Gaul rata semua item.
Dan rasa nasi kerabu golok ini memang terbaik!

Semoga bermanfaat.
Golok Nasi Kerabu recipe

Show up if you're a fan of nasi kerabu? Want to see how many people really like 😍

There are two styles of nasi kerabu. One more sauteed. This nasi kerabu golok is different I made a diet version. Replace with sugar and salt that is more suitable and reduce the quantity. I cooked rice with 100 % of telang flowers. The smell is fragrant. Really solid!

I simple the recipe below or can follow my fb for a more complete photo recipe. There are many other recipes that I have and will follow.

☑️ SCARS COCONUT RECIPE

1. Sangai a grated coconut until yellow. Grind dry for a moment for a smoother look. Put aside.
2. Prepare the blend ingredients.
- 1 pieces of red onion
- 1 review of garlic
- a thin piece of ginger
- a lemongrass
3. Insert all the ingredients just now in the blender container.
4. Add 1 tablespoons of 'brown sugar low GI' to replace Melaka sugar or white sugar.
5. Also 1/2 tablespoons of hill salt and 1 tablespoons of black pepper powder.
6. Grind without using water. Or get punched.
7. Unite the ingredients that have been grounded in the grated coconut just now. Uniform gaul.
8. Sangai again using slow fire to prevent coconut from damaging quickly.
9. Let it be 2-3 minutes before the fire closes.

☑️ FISH FILLING

1. Boil 7-8 sardines / selayang. How to arrange fish in the pot. Insert 1 tablespoons of vinegar, 2 pieces of gelugur asam, 2 slices of galangal, 1/2 tablespoons of hill salt and 1/2 inches 'nise'. Add some water. Boil until the fish water is a little dry.
2. Then separate bones and fish filling.
3. Punching fish is a little squish.
4. Insert fish filling in the wok. Add ingredients below;
- 1/2 tablespoons of black pepper powder
- 1/2 tablespoons of white pepper powder
- a pinch of hill salt
5. uniform gaul. Next time sangai for 5-6 minutes or until the fish filling is a little dry before the fire closes.

☑️ BLACKPEPPER grilled chicken

1. The ingredients;
- 4 pieces of chicken
- 1 small spoons of turmeric powder
- 1 small spoons of black pepper powder
- 3 review of garlic pounded squish
- pinch of two pepper powder
- 1 small spoons of hill salt
2. Flat Gaul. Marinated for 1/2 hours.
3. Insert 1/2 tablespoons of oil on the pan. Then burn the chicken until cooking.

☑️ RICE BERBA

1. The ingredients;
- 10 pieces of telang flower
- Water that has been measured is suitable for cooking rice
2. Throw away the telang flower stalk. Then grind until squish.
3. After the rice washed clean, put in the telang flower water just now.
Next 4., insert herbs;
- a piece of turmeric leaf
- 1 sticks of lemongrass tapped at the end
- 2 slices of ginger
- 2 pieces of purut lime leaves
5. Cook rice as usual.

☑️ Male pepper sambal

1. The ingredients;
- a handful of red chili chili
- 1 lemons - grab juice
- 1/2 small spoons of hill salt
- 1/2 small spoons of 'brown sugar'
- a little water
2. Grind all the ingredients above until a little squish.
* to produce delicious and less spicy sambal taste, it's better to be made earlier.*

☑️ BUDU

1. The ingredients;
- a bowl of budu any brand
- lemon juice colonialism
2. Unite in a bowl. Decorate it with red and green chili.

☑️ ULAM-ULAM

1. Smooth slices;
- kengsum leaves
- selom leaf
- ulam raja
- turmeric leaves
- kantan flower
- lemongrass
- Japanese stem cucumber
- taugeh

☑️ WAYS OF PREACHING

Nasi Kerabu Golok 'Diet Style'
- Senggengam rice
- 1 tablespoons of grated coconut
- 1 tablespoons of fish filling
- 1 pieces of grilled chicken breast
- 2 grasp ulam
- 1 small spoons (KFC) male sambal
- 1 small spoons (KFC) budu

All items are flat gaul.
And the taste of this nasi kerabu golok is the best!

Hopefully it will be useful.Translated

Siapa klu masak asam pedas suka pekat kita geng 🙋🏻‍♀️ Ni asam pedas ori melaka tau, bukan olok2, orang kata tak pekat tak padu la kan..😁

Resepi ni simple je.. tapi Alhamdulillah.. kena cara memang ummphhh !!

Bahan2 👇
*Kunyit hidup
*Bawang merah
*Bawang putih
*Halia
*Belacan melaka yg keping2 tu
*Cili kering
( semua bahan2 ni blend sampai halus mulus.. baru kuah tu cantik.. sukatan agak2 yer.. masak lebih lebihkn bahan2nye.. sebab yg ni agak2 je setiap kali masak ☺️)

Sy suka daun limau ..
kadang2 je tukar selera daun kesum, bunga kantan dan serai ( yg ni boleh pilih ye ikot suka citarasa masing2.. sy suka daun limau )
*air asam jawa

Untuk hiasan ikut citerasa masing2 nak
Bendir pun boleh.. tomato pun boleh.. nk terung pun boleh

Cara2 👇

1 ) tumis semua bahan2 yg kita blend tu smpai pecah minyak.. ( mase ni mnyk lebih sikit takpe nanti dah siap masak last sekali minyak boleh buang.. tujuan minyak lebih supaya cili tu cukup masak dan asm pedas tu cantik je berminyak.. tak ada minyak memang tak lawa ) kalau nak bubuh serai boleh masuk sekali time ni ye !

2) dah pecah minyak & nampak cili tu dah masak boleh masuk kn air asam jawa.. ( kat sini rahsia kuah tu pekat molek ) air asam jawa jangan banyak agak2 k.. asam pedas kena masam sikit klu tak masam tak jadi.. dah nama lauk pun asam pedas so kena masam sikit.. agak2 mase perah asam jawa tu.. nk selamat bubuh sikit2.. sampai dpt rupa yg sis2 nk pekat @ cair...
3) Biarkan smpai mendidih lepas tu boleh masuk kn ikan ( klu nk letak daun kesum & bunga kantan @ daun limau mase ni boleh bubuh sekali lepas tu perasakan dgn garam & perasa.. sy tak letak gula.. biar lg smpai mendidih tgk ikan tu dah masak..
Boleh laaa masuk kn hiasa sayur bendir ke tomato @ terung.. biar sekejap dah siap ! Selamat mencuba ! 😍

Sumber resepi : Fyra Mussa‎

Sila Like dan Comment "Mohon Share" dan tekan Share supaya fanpage lebih aktif di News Feed

Senang je nak buat Oden ni rupanya. Tak yah bazir beli kat kedai. Harga pun jauh lebih murah dengan porsi yang besar. Berbaloi sangat.

Resepi Oden Viral & Sup Pedas Ala-Ala Jepun, Buat Sendiri Semudah 123

//Bahasa Melayu
--------------------------------------------------------------------------------------------

Resepi Oden Viral & Sup Pedas Ala-Ala Jepun

Bahan-bahan (Sup Pedas)

1 biji bawang merah

3 ulas bawang putih

1 pkt pes asam pedas

3 sb pes tomyam

3 sb gula

2 sb serbuk stok ayam

1.5 ml air

1/2 batang lobak merah

1 batang saderi

2 cwn air


Bahan-bahan (Oden)

mee udon

brokoli

cendawan enoki

sosej

bebola ikan

bebola ketam

kek ikan


Cara memasak

1. Dengan menggunakan lidi sate, cucukkan kesemua bebola dan brokoli pada lidi.

2. Kisar halus bawang merah, bawang putih, lobak merah dan batang saderi bersama dua cawan air.

3. Tuangkan bahan kisar tadi ke dalam periuk dan masak sehingga mendidih.

4. Masukkan pes tomyam dan pes asam pedas.

5. Kacau seketika. Perisakan dengan gula serta serbuk stok ayam.

6. Tuangkan air dan masak lagi sehingga air menggelegak. Kemudian, masukkan bahan-bahan oden.

7. Masak seketika dan Oden Viral dan Sup Pedas Ala-Ala Jepun siap untuk dihidangkan.


//English
--------------------------------------------------------------------------------------------

Homemade Viral Japanese Spicy Soup Oden Recipe, As Easy As 1,2,3

This homemade Oden is easy to make and with the same price you will get bigger portion rather than you buy it at shop. Really worth it !

Japanese-Style Oden & Spicy Soup Recipe

Ingredients (Spicy Soup)

1 whole red onion

3 cloves garlic

1 packet asam pedas paste

3 tbsp of tom yam paste

3 tbsp of sugar

2 tbsp of chicken stock powder

1.5 ml water

1/2 carrot

1 stick celery

2 cups of water


Ingredients (Oden)

udon noodles

broccoli

enoki mushroom

sausage

fish ball

crab ball

fish cake


Cooking methods

1. Using skewers, slide all the balls and broccoli onto stick.

2. Finely blend the red onion, garlic, carrots, and celery with two cups of  water.

3. Pour ground ingredients into a pot and cook until simmering.

4. Add in tom yam paste and asam pedas paste.

5. Stir well and season with sugar and chicken stock powder.

6. Pour in water and cook until bubbling. Then, add in oden main ingredients.

7. Cook for awhile and Japanese-Style Oden & Spicy Soup is ready to be served.


Nak resepi lagi?
Sertai Rasaflix di https://rasaflix.net

#resepirasaflix #oden #odenJepun #Jepun #sup #pedas #spicysoup #suppedas #meeudon #sosej #fishcake #kekikan #steamboat #mudah #simple #resepisimple #resepikuih #resepimudah #easy #resepi #recipe
#kisahdunia #rasaflix
#mr_lovva #nntaca #kdboom #nrsalnaz

TAHNIAH BUAT PEMENANG GIVEAWAY AYA STARTER KIT ?

Pemenang boleh email nama, no telefon, alamat pada hello@destinasi.tv

Menangi satu set Starter Kit AYA Food dengan hanya perlu Like Video Ini, Subscribe Destinasi TV dan Kongsikan makanan kegemaran anda ketika waktu sahur diruangan komen. Kami akan pilih tiga orang pemenang bertuah dalam episod ini!

? Promosi Ramadhan Aya Real Food (www.ayarealfood.com)

? Kita Jaga Kita Packs (3 mini packs) for only RM30
? Stay at Home Packs (1 large pack and 2 mini packs) for only RM50
? Starter Kit (all 4 flavours) for only RM19.90

? Shopee(https://shopee.com.my/ayarealfood)
? Lazada(https://www.lazada.com.my/shop/aya-re…)
Starter kit (4 flavours) for RM19.90 Ramadan Kita Packs (140g) for only RM5 per pack

??‍♂️ Dah pun sampai ke episod terakhir Mat Salleh Masak Sahur. Rhys nak ucapkan jutaan terima kasih kepada semua penonton kerana setia menonton resepi-resipi simple yang Rhys masak untuk bersahur. Episod kalini Rhys nak masak Asam Pedas Ikan Siakap. Percaya tak dengan hanya gabungan 2 sos dari Aya Real Food ni, Rhys boleh datang satu hidangan lengkap yang sedap dan mudah!

Bahan-bahan:-
✅ Seafood Cookout Sos
✅ Kalio Sos
✅ Ikan Siakap
✅ Tomato
✅ Bendi
✅ Bunga Kantan
✅ Gula Melaka
✅ Asam Jawa
✅ Air

Cara-caranya:-
Potong ikan siakap dengan saiz yang sesuai. Boleh gunakan ikan selain ikan siakap.
Belah dua bunga kantan, tomato dipotong 8 dan bendi dipotong kepala.
Masukkan 1 paket sos kalio dan 1/2 paket sos seafood cookout. Tambahkan sedikit air.
Masukkan ikan, bunga kantan dan tomato. Kacau hingga sebati.
Kemudian masukkan asam jawa dan gula melaka.
Biarkan kuah mendidih dan akhir sekali masukkan ke semua benda. Asam pedas sudah pun siap dan sedia dihidang.

Beli AYA Real Food secara online:-
Official Website » https://ayarealfood.com
Lazada » https://www.lazada.com.my/shop/aya-real-food/
Shopee » https://shopee.com.my/ayarealfood

Follow Social Media AYA Real Food:-
Facebook : https://www.facebook.com/ayarealfood/
Instagram : https://www.instagram.com/ayarealfood/

Kesemua produk AYA Real Food ini dicipta khas dengan menggunakan bahan semula jadi yang tidak mengandungi MSG, tiada bahan pengawet dan tiada warna tiruan. Produk AYA Real Food dapat membuatkan anda menyediakan makanan yang berkhasiat untuk seisi keluarga dalam hanya beberapa minit sahaja.

Teruskan menyokong Youtube Channel Destinasi TV! Jangan lupa untuk subscribe dan like video kami. Terima kasih kerana menonton dan jumpa lagiii...