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台南安平咖啡推薦 猛男咖啡
由兄弟二人創立的咖啡廳，弟弟曾擔任過健身教練，也持有美國咖啡精品協會杯測師執照，以及是歐洲咖啡精品協會在台授權考官(SCAE)的咖啡老師。
「猛男咖啡」應該也算是大方今年去的咖啡館最多次的一間，因為咖啡沖煮挺有水準，加上咖啡廳環境也不錯，以及運河旁就有停車格，停車方便，所以大方今年每次去台南都會去喝杯咖啡。
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#新文到 台南安平咖啡推薦 猛男咖啡
由兄弟二人創立的咖啡廳，弟弟曾擔任過健身教練，也持有美國咖啡精品協會杯測師執照，以及是歐洲咖啡精品協會在台授權考官(SCAE)的咖啡老師。
「猛男咖啡」應該也算是大方今年去的咖啡館最多次的一間，因為咖啡沖煮挺有水準，加上咖啡廳環境也不錯，以及運河旁就有停車格，停車方便，所以大方今年每次去台南都會去喝杯咖啡。
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• SCAA IDP美國精品咖啡協會 講師資格
• SCA AST精品咖啡協會認證講師 與考官
• SCAA Barista BGA L1 美國精品咖啡協會1級咖啡師
• SCAA Barista BGA L2美國精品咖啡協會2級咖啡師 (全球約500人)
• SCAA Gold Cup美國精品咖啡協會 金杯大師
• SCAE Barista Level 1 歐洲精品咖啡協會 初級 咖啡師
• SCAE Barista Level 2 歐洲精品咖啡協會 中級咖啡師
• SCAE Barista Level 3 歐洲精品咖啡協會 高級咖啡師
• SCAE Sensory Level 1 歐洲精品咖啡協會 咖啡感官評鑑師
• SCAE Brewing Level 1 歐洲精品咖啡協會 初級金杯
• SCAE Brewing Level 2 歐洲精品咖啡協會 中級金杯
• SCAE Brewing Level 3 歐洲精品咖啡協會 高級金杯
• Professional Coffee Athletics 咖啡競技賽 決賽選手
• City & Guilds 英國國際咖啡調配師 國際咖啡師 資格
• City & Guilds 英國國際咖啡調配師 台灣區培訓師資格
• City & Guilds 英國國際咖啡調配師 台灣區考官 資格
• ASCA 亞洲精品咖啡協會 顧問團隊
• 2020年第一屆品祿杯咖啡藝術競賽 咖啡拉花大專社會組合圖組 第二名 指導教練
• 2020年 第一屆品祿杯咖啡藝術競賽 咖啡拉花大專社會對流 第三名
• 2020年 宜蘭市民宿觀光協會 約娉咖啡講師
• 2020年 桃園市第四屆國際青年創意美學競賽暨交流發表會 拉花賽 評審
2020年 桃園市第四屆國際青年創意美學競賽暨交流發表會 咖啡拉花大專社會對流｜金牌銀牌 指導老師
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本集主題：「總有一家咖啡館在等你：咖啡因地圖」新書介紹
專訪作者：林珈如（Elsa）
本書特色：
有時，需要一個人安靜讀一本書；
有時，想和好友談理想、聊近況；
有時，想吃一塊綿密暖心的蛋糕；
有時，想要聽著音樂放空一下午；
有時......這些時刻，總有一間咖啡館，在等你！
她是最完美的咖啡館領路人……
帶你探訪55間全台最值得去的咖啡館
＊想要好好放空、讀本書的時候……
在最寧靜的窗邊座椅上，聽著優雅的音樂，品嘗一杯風味絕佳的咖啡，放心窩一整個下午，享受專屬於你一個人的空間。
＊想要找朋友好好談心的時候……
在具有設計感的裝潢內，與好友一起共嘗精緻餐點與舒適的環境，聊聊生活的苦悶與未來的夢想，所有煩惱都將煙消雲散。
＊想要來上一塊完美甜點的時候……
街角的咖啡館有著連老饕也瘋狂的絕妙蛋糕，在生活壓力的堆疊下，吃上一份能讓人愉悅無比的點心，能讓你精神為之一振！
讓理性與感性兼具的Elsa來告訴你，哪些咖啡館準備好了專屬於你的座位，並為你補充最充沛的生活能量！
作者簡介：林珈如（Elsa）
一邊旅行一邊咖啡因中毒。
在咖啡館跟畫廊服務過，從此愛上咖啡愛上藝文！
全書撰寫、拍攝、繪製插圖，描繪出她心中最美好的咖啡館樣貌！
SCAE 歐洲精品咖啡協會咖啡師一級認證
英國倫敦藝術大學平面設計學位證書
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