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去年過年一個人背了背包去義大利玩，在米蘭吃到酥鬆甜軟的卡諾里、翡冷翠完食抹了辣醬和青醬的牛肚包（熱愛內臟的一切～），在羅馬則跟著義大利廚師學到了地道的 #提拉米蘇！
＃食譜點開照片裡有唷！（＃食譜影片在IG精選動態）
這份食譜簡單做，兩顆蛋、一份馬斯卡彭乳酪、一盤濃縮咖啡、幾片手指餅乾和可可粉就是全部食材，是很經典的免烤箱甜點～因為簡單，食材格外重要，雞蛋定是要新鮮的，手指餅乾不是台灣常見大廠盤出品的Savoiardi，改用在義大利買的Biscottini di Novara，更酥鬆香甜，濃縮咖啡自己用摩卡壺煮，再添一匙羅馬鹿角咖啡（Sant' Eustachio Il Caffè）買的咖啡酒～雖然這些餅乾與咖啡酒都還有一櫃子，滿足地從去年吃到現在，還是覺得去年買少了。
學的時候廚師說提拉米蘇不能加酒，頂多再吃的時候配一小杯瑪薩拉酒，但我喜歡帶點酩酊酒香的提拉米蘇，所以還是添了咖啡酒，可省略囉～
＃真希望疫情趕快結束能夠再去一趟
＃義大利真的是美食之國呀
Good Morning ☀️ 2,000RPM 轉手打 hand whipped coffee & breakfast at 漢記, near the ex Shipping yards in Macau 🇲🇴. The owner had arm injuries and nearly became an amputee, & a Car Racer taught him to keep whipping coffees daily as exercise to re-train his muscles & mobility ☕️💪🏻. The end effect is quite similar to Rome’s Sant’ Eustachio ‘caffe zuccherato ’ if you have been there, with an aerated sugary foam on top.. albeit here uses Nestle coffee. But the food is also very good here, albeit slightly far away.
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#Macau #Macao @experiencemacao.hk #澳門 #澳門美食 #HKEMacau #IGers #Food #Foodies #吃貨 #Coffee #Café #Cafe #Caffe #CarRacing #コーヒー #コーヒー巡り #カフェ巡り
イタリア旅の最終地点、ローマに到着しました！人気観光スポットをできるだけ訪れ、果たして本当におすすめなのか？どれくらいおすすめなのか？を検証する企画です！思いのほか辛口の結果に…。
動画で使用した観光パスはこちら
▶オムニア・バチカン＋ローマパス（3日券） https://www.kkday.com/ja/product/20657?cid=8653
感想：一部の観光地が無料になったり、または並ばず優先入場できたり、利用してよかったです。特にコロッセオやバチカン市国のサン・ピエトロ大聖堂は尋常じゃないくらい並んでいるので（おそらく2〜3時間以上）、時間の節約になりました。
動画の目次：
0:52~ 本場のエスプレッソを飲む！4.5/5点
ローマの朝はエスプレッソで始めるのが定番。伺ったお店はパンテオン近くのSant' Eustachio Il Caffè。伝統的なコーヒーとペイストリーがいただけます。店員さんの対応はよくありませんでしたが、まぁそれもローマではよくあること。心を寛大にして、おいしいコーヒーを味わいましょう。
https://goo.gl/maps/Kc7ovrzjMb5K3qzR8
1:59~ パンテオン｜5/5点
ローマ神を祀るために建設されたとされているパンテオン（Pantheon）。巨大な石造建築に圧倒されます。内部もとても美しく、天井の空洞もほかでは見られません。
https://goo.gl/maps/Eac9KmFyh7zqjpK98
3:30~ カンポデフィオーリ｜1/5点
Campo de' Fioriはローマの朝市。中心街から近く、アクセスはいいが、正直おもしろみに欠けます。売られている食品やお土産の料金も他より1.2~1.5倍ほど高い印象。店員さんの押しも強く、あまり楽しめませんでした。おすすめしません。
https://goo.gl/maps/YYgUYGCtDQnkKBsL9
6:21~ パラティーノの丘｜3/5点
Palatine Hillはローマ7つの丘のうちのひとつ。伝説によると、ローマが建国された地。当時の最高級住宅地で、跡地をみると貴族たちの生活が伺えます。見晴らしもよかったので悪くはありませんが、ほかの世界遺産と比べ優先順位は低くなるかと思います。
https://goo.gl/maps/HRUSA61zJ7RZtKxV6
7:06~ コロッセオ｜5/5点
Colosseumはローマで最も有名な観光地。古代ローマ時代、闘技場として動物の狩り、グラディエーター同士の命をかけた戦い、犯罪者の処刑などが行われていました。2階にあがって、当時の闘いの様子を空想しながら闘技場を眺めるのがおすすめ。
https://goo.gl/maps/ZBKu3MpfpLn5N5E1A
8:19~ 観光バス
オムニアパスを購入すると乗り放題になります。
https://www.kkday.com/ja/product/20657?cid=8653
8:40~ バチカン市国のサン・ピエトロ大聖堂｜5/5点
St. Peter's Basilicaはキリスト教のカトリックの総本山であり、聖ペテロの墓を祀るために作られました。内部の美しさには息を呑みます。30カ国以上旅しましたが、トップレベルに美しかったです。入場無料ですがかなり並ぶので、朝早くから行くか、オムニア・ローマパスを購入して優先入場するのがおすすめです。
https://goo.gl/maps/amQV9wsJ6phSgMPf9
9:12~本場のジェラートを食べる｜5/5点
ローマに来たら絶対に食べておきたいのが、ジェラート。何百店舗もありますが、今回うかがった Old Bridge Gelatoは相当レベルが高かったです。繊細、濃厚、そしてクリーミー。値段も2ユーロで3種類えらべるので、お得です。また行きたい！
https://goo.gl/maps/4mz5Ama2pu3vwEBX8
10:26~ トレビの泉｜5/5点
Trevi Fountainは期待以上に楽しめた世界遺産。ローマの最も巨大な泉として知られていますが、その大きさと美しさに感動します。背を向けた状態で、左の肩ごしに右手コインを投げると「もう一度ローマに戻れる」という伝説があります。さらにもう一度投げると、「愛する人と出会える」とのこと。昼にも行きましたが、個人的には夜がおすすめです。
https://goo.gl/maps/Ke2g73TWXAjBoCkq8
11:17~ サンタンジェロ城｜5/5点
こちらCastel Sant'Angeloも期待以上によかった観光スポットです。かわいらしい円形の形の城は見どころたくさん。特に最上階の景色がすばらしい。個人的に、ローマで一番の景観でした。バチカン市国の近くなので合わせて訪れてみてください！
https://goo.gl/maps/Vm1Kd4iBsQno3jpN8
13:17~ スペイン広場（階段）｜2/5点
スペイン広場も名前は有名なので行ってみましたが、正直なにが面白いのかわかりませんでした笑。「ローマの休日」のロケ地になっているので、それ目当てで訪れる人が多いと予想していますが、個人的にはハマりませんでした。ちょっと外れにあるので、ぼくみたいに「映画みたことない！」って人は無理して行かなくていいかも。
https://goo.gl/maps/ERvSC2cQ95AT7Ego9
14:20~ ヴェネツィア広場｜2/5点
スケールの大きさに驚かされますが、内部は面白みに欠ける印象です。外から眺めるだけでも大丈夫かと。
https://goo.gl/maps/23wZwGXTV8i2ssYq9
15:07~ カピトリーノ美術館｜2/5点
Capitoline Museumsも特に響きませんでしたが、絵画や彫刻などのアートが好きなひとは楽しめるかもしれませんせん。すべてをじっくり見ようと思ったら5時間はかかるほど巨大です。ぼくは時間が惜しかったので1時間で去りました…。
https://goo.gl/maps/EwsiU5BnSZ9L9cXs9
15:48~ お土産購入タイム｜3/5点
ローマはいい感じのお土産屋さんが少ないので苦労しました。結局購入したのはトリュフ、ワイン、スパゲティくらいです。ヴェネツィアやフィレンツェなどでお土産買えばよかったと後悔…。
以上、最後までありがとうございました！
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2018年8月にYouTube公式「急上昇クリエイター」として選出されたことをキッカケに、海外旅行やシンガポールについての動画もアップし始めました。
世界旅行後は台湾1ヶ月プチ移住、ノルウェー3ヶ月生活（農業ボランティア）など経験し、2019年1月にシンガポールに拠点を移しました。
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