Ada plak yang tanya kenapa ayam tu hitam….dah tuhan yang cipta cam tu? loll…. sebenarnya family ab memang guna ayam jenis ni untuk buat sup dan kukus sebab dikatakan sangat berkhasiat
Antara resipi yang dikongsikan secara langsung di #SeleraAbangBrian …. ingat temu janji kite di fb hanya di @brianchenmasterchef
Sup Ayam Ginseng
* 1 ayam silkie
* 2 akar ginseng
* campuran herba sup cina
* 10 biji kurma merah kering
* 2 sudu besar goji berries
* garam secukup rasa
* Akar teratai, dihiris kasar
* air
1. Dalam periuk, panaskan air sehingga mendidih.
2. Masukkan kesemua bahan kecuali ayam dan biarkan mereneh seketika.
3. Masukkan ayam dan biarkan reneh batas api rendah sehingga ayam cukup lembut lebih kurang 1.5 jam. Ubah rasa dengan garam secukupnya.
4. Boleh diminum begitu sahaja atau dihidangkan bersama mi atau nasi.
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同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過121萬的網紅噪咖EBCbuzz,也在其Youtube影片中提到,更多【精選主題】等你看!►►https://www.youtube.com/playlist?list=PL1emYL6aPhmergDOjc2OMYq-Je_AMa7yI 🔔叮咚~汪星人上菜囉 🐶 00:13 蜀川風味懶人麻辣鍋 Spicy Hot Pot 01:09 正宗川味!一鍋兩吃麻辣火...
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silkie chicken 在 Food of Hong Kong by Epicurushongkong Facebook 的最讚貼文
【Ming Court 明閣, Wanchai branch, HK 🇭🇰】紹興酒 鍋燒滋補竹絲雞炒飯 Sizzler Fried Rice with Black Silkie Chicken, Side poured Yellow Shaoxing Wine, Conpoy, Wolfberries & Pine nuts. This is a Signature and an amazing rice at the original Ming Court too, and is super fragrant and well done. Glad it's also avail in Wanchai Ming Court! A must order here ❤️😘😘😘 HKD $228 @MingCourt.Wanchai
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silkie chicken 在 Macaueat 澳門美食 Facebook 的最佳解答
The “salt bae” Roasted Silkie Chicken Leg from @lcmd @barcheftoronto 👌🏿👌🏿🎹😋. Silkie chicken has black skin, bones, and flesh because of a genetic mutation. Chef Lionel roasted the chicken leg to perfection with a crispy skin and tender meat. 🐧
According to Chinese medicine, eating a Silkie will help to increase female fertility, nourish a pregnant woman’s developing child, and help to restore vitality in women who find they can’t quite get in the mood after childbirth. 🤱🏻🤱🏻🤱🏻 Sous Takeover is an biweekly event hosted by @reverieatthepark where a Sous from a top Restaurant designs a menu and takes over Reverie's kitchen for one night. 🌊😋😍 At April 3rd. The sous chef Lionel Duke @lcmd from @barcheftoronto will take over #reveireatthrpark in the evening.🌊 There will be a 7-courses menu with wine pairing of each dishes. And Lionel will showcase his special techniques in using liquid nitrogen in some dishes.
The tickets will go on sale at tomorrow at the showpass.
Thanks for the invite @cheerstohappyhour & @reverieatthepark !♥️
🎹👌🏻 credit : @cheeky.wanderer -
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silkie chicken 在 噪咖EBCbuzz Youtube 的精選貼文
更多【精選主題】等你看!►►https://www.youtube.com/playlist?list=PL1emYL6aPhmergDOjc2OMYq-Je_AMa7yI
🔔叮咚~汪星人上菜囉 🐶
00:13 蜀川風味懶人麻辣鍋 Spicy Hot Pot
01:09 正宗川味!一鍋兩吃麻辣火鍋 Sichuan Hot Pot
02:23 黃金湯頭!海鮮咖哩鍋 Curry Seafood Hot Pot
03:26 天冷就是要吃麻辣養生鍋!Mongolian Hot Pot
04:36 被放鴿子很無鹽味地雞鍋 Salt Chicken Hot Pot
05:53 孩子不用你來膠原蛋白鍋 Collagen Hot Pot
07:07 小姐妳好蒙古養生鍋 Mongolia Hot Pot
08:22 你沒看過的最強吃法!烏骨雞火鍋 Silkie Hot Pot
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來噪咖變美吧►►https://www.youtube.com/playlist?list=PLeaDjOjROBgtR8tcm1SMIOCFU-X8mAFAg
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silkie chicken 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
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麻油雞湯
材料:
土雞肉塊650g chicken thigh
米酒150g cooking rice wine
水500㏄ water
老薑片30g aged ginger
黑麻油2大匙 black sesame oil
作法:
1.將土雞肉塊洗淨後,用沸水略汆燙去血水雜質。
2.選擇「再加熱」功能,加熱幾分鐘待鍋熱後,放入黑麻油與老薑片炒至微焦香。
3.加入土雞肉塊略拌勻,再加入米酒與水。
4.蓋上鍋蓋,選擇「燉煮」功能(45分鐘),待行程結束即可。
人參雞湯
材料:
土雞肉塊650g chicken thigh
米酒150g cooking rice wine
水500㏄ water
中藥材:
蔘鬚15g ginseng
紅棗5顆 red date
黑棗3顆 black date
黃耆12g astragalus root
川芎5g chuanxiong
枸杞10g goji berry
作法:
1.將土雞肉塊洗淨後,用沸水略汆燙去血水雜質。
2.將雞肉塊、中藥材、米酒和水放入電子鍋內鍋中。
3.蓋上鍋蓋,選擇「燉煮」功能(45分鐘),待行程結束即可。
四物雞湯
材料:
土雞肉塊650g chicken thigh
米酒150g cooking rice wine
水500㏄ water
中藥材:
當歸8g dong quai
川芎6g chuanxiong
熟地15g rehmannia
白芍6g baishao
黑棗5顆 black date
甘草2g licorice
桂枝8g ramulus cinnamomi
黃耆8g astragalus root
枸杞10g goji berry
作法:
1.將土雞肉塊洗淨後,用沸水略汆燙去血水雜質。
2.將雞肉塊、中藥材、米酒和水放入電鍋內鍋中。
3.蓋上鍋蓋,選擇「燉煮」功能(45分鐘),待行程結束即可。
何首烏雞湯
材料:
烏骨雞肉塊650g silkie chicken thigh
米酒150g cooking rice wine
水500㏄ water
中藥材:
何首烏15g heshouwu
黃耆10g astragalus root
川芎3g chuanxiong
當歸5g dong quai
黑棗5顆 black date
甘草2g licorice
枸杞10g goji berry
桂圓肉10g dried longan
作法:
1.將烏骨雞肉塊洗淨後,用沸水略汆燙去血水雜質。
2.將雞肉塊、中藥材、米酒和水放入電鍋內鍋中。
3.蓋上鍋蓋,選擇「燉煮」功能(45分鐘),待行程結束即可。
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楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
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silkie chicken 在 Bobo's Kitchen 寶寶滋味館 Youtube 的最佳貼文
烏雞杜仲黑豆湯食譜:
烏雞(竹絲雞)
2 1/2磅(113克)
豬瘦肉1/2磅(227克)
黑豆1/2杯(113克)
杜仲2安士(56克)
紅棗10粒
陳皮1瓣
適量薑
Silkie Chicken w/ Eucammia Back & Black Beans Soup:
2 1/2 lb(113g)
silky chicken
1/2 lb(227g)pork
1/2 cup(113g)
black beans
2 oz(56g)
eucommia bark
10 pieces red dates
1 section tanerine
Some ginger
silkie chicken 在 Silkie Chickens - Facebook 的推薦與評價
Anything having to do with the Silkie chicken breed is welcome! ... NO posting for in search of, for sale, rehoming of chickens or eggs  In any way shape ... ... <看更多>
silkie chicken 在 150 Silkie Chickens ❤️ ideas - Pinterest 的推薦與評價
Jun 3, 2015 - I've had some of these and they're so cute!. See more ideas about silkie chickens, chickens, silkies. ... <看更多>