NIKE VÀ BÀI TOÁN SẢN XUẤT
Hẳn ai cũng biết tới việc Nike thông báo “có thể sớm” đối mặt với tình trạng kham hiếm những đôi sneaker được bán tại thị trường. Không, câu trên là hoàn toàn sai bởi vì đây là report/báo cáo từ một công ty phân tích thị trường mang tên S&P Global Market Intelligence – Nike không chính thức nói thông tin kia trên.
Nguyên nhân mà có dự báo kia là sự bùng phát của Covid19 với biến thể “độc ác” Delta tại thế giới nói chung và đặc biệt là sự lây nhiễm mạnh tại các khu trung tâm công nghiệp – nơi đang vận hành nhiều dây chuyền gia công sản xuất sneaker của Nike khiến chính phủ sở tại và các công ty phải đóng cửa ngay lập tức để kiểm soát dịch bệnh. Điều đáng lo cho tập đoàn footwear lớn nhất thế giới này là những nước đang nắm hầu hết sản lượng sản xuất là Việt Nam, Indonesia đều đang là “nạn nhân” của Covid19 ít nhất là trong 2 tháng qua.
“Không bao giờ bỏ trứng trong cùng 1 giỏ” – Câu châm ngôn quen thuộc dành cho bất kì một tổ chức kinh doanh nào trong việc đa dạng kênh phân phối và sản xuất để giảm bớt rủi ro cũng như sự lệ thuộc thụ động vào một bên thứ ba. Nike đang được cung cấp bởi 122 nhà máy tại 12 nước trên thế giới. Theo thống kê vào năm 2020, các công ty ở Việt Nam – Indonesia – Trung Quốc đang nắm theo thứ tự là 50%,24% và 22% về mảng sản xuất giày dép. Về phần quần áo thì Trung Quốc đứng đầu ở mức 28%, Việt Nam là 23% và Thái Lan là 12%.
Các tập đoàn lớn đảm nhận sản xuất cho Nike sẽ nằm ở các công ty – tập đoàn sau cho bạn nào nếu muốn tìm hiểu.
1. Pou Chen Corporation: Đây là đối tác lớn nhất của Nike khi tập đoàn này đảm nhận việc sản xuất giày cho rất nhiều hãng lớn như Nike, adidas, Asics, New Balance và Timberland. Tập đoàn Đài Loan này có hệ thống trải dài ở Trung Quốc, Indo, Việt Nam, Bangladesh, Campuchia và Myanmar. Ở Việt Nam, hệ thống của công ty này nằm ở HCM và Đồng Nai nếu mình nhớ không lầm.
2. PT Pan Brothers: tập đoàn này chuyên sản xuất về trang phục và quần áo. Ngoài Nike thì còn có Uniqlo, TNF, adidas, Lacoste, Ralph Lauren, Prada, Armani.
3. Fulgent Sun Group: đã là bạn của Nike từ năm 2009. Một cái tên khác đến từ Đài Loan sản xuất giày cho Nike và có hệ thống dây chuyền tại Việt Nam, Campuchia và Trung Quốc.
4. Delta Galil Industries: là một thương hiệu sản xuất hàng may mặc có hệ thống sản xuât tại SEA. Sẽ quen thuộc với Nike hơn ở mảng sản xuất quần áo – đặc biệt là vớ. Số lượng vớ khổng lồ mà tập đoàn này sản xuất cho Nike khiến cái tên này cũng được nằm trong danh sách.
Vậy ở Việt Nam, hai tập đoàn lớn nhất nhì trong việc sản xuất và cung ứng các sản phẩm Sneakers là Pou Chen và Fulgent Sun Group, ngoài ra còn có Chang Shin Việt Nam (100% vốn Hàn Quốc, khoảng ~30.000 lao động, đóng tại Đồng Nai – năng lực sản xuất là 60k đôi/ngày). Và đau lòng cho quê hương của chúng ta, Sài Gòn và nhiều tỉnh thành ở Nam Bộ đang hứng chịu ảnh hưởng nặng nề nhất của dịch Covid 19 khiến nhiều doanh nghiệp phải shut-down hoặc chí ít đảm bảo được nguyên tắc “4 tại chỗ” khiến khả năng sản xuất không ít thì nhiều sẽ bị giảm sút. Đây là một điều mà chẳng ai muốn, từ nước sở tại đến tập đoàn công ty (Xin nhắc lại là Indonesia cũng đang rất tang thương).
Nhưng nhiều người ở Việt Nam đang nói về vấn đề này một cách rất bông đùa, chỉ quay quanh việc thiếu sneaker để họ mua cũng như không còn những đôi VNXK để họ leak ra sớm. Chúng ta sẽ xin đề cập tới vấn đề mà Nike cũng như hệ thống dây chuyền sản xuất của Nike để xem như thế nào nhé. Mọi chuyện sẽ không chỉ dừng lại ở dăm ba đôi VNXK đâu.
VỀ PHẦN NIKE VÀ DÂY CHUYỀN/NĂNG LỰC SẢN XUẤT.
Tại sao mình liệt kê hệ thống các công ty đang là supplier của Nike và các nước mà họ đang có nhà máy. Để cho mọi người thấy rằng chuỗi sản xuất của Nike là khá đa dạng và trải dài ở nhiều nước để cho Nike một khả năng không quá phụ thuộc vào bất kì một bên nhà cung cấp nào. Nike không “chính thức” thông báo về việc họ sẽ bị thiếu giày để bán trong thời gian tới mà là một bên thứ ba khác. Không dại gì mà “Vạch áo cho người xem lưng” – khi thông báo này đã được tung ra, thì trong kế hoạch Quý 3 và Quý 4 của Nike – số lượng stock nắm trong tay là đã có được một phần.
Để nói cho các bạn trẻ hiểu (Những bạn đã học Đại học hoặc các anh chị đã có kinh nghiệm lâu năm sẽ rõ hơn cả mình) rằng trong thời trang và ngành công nghiệp giày dép. Không có vụ như ngày 1/10 tung sản phẩm ra thị trường thì ngày 1/9 mới bắt đầu sản xuất, mà nó đã nằm trong kế hoạch sản xuất trước đó tầm nửa năm hoặc thậm chí là 1 năm đến 2 năm (Đối với các bản đặc biệt thì thời gian lâu hơn). Ngay tại thời điểm công bố thông tin này, Nike ít nhất phải nắm được 40%-50% stock sản phẩm bán ra trong tương lai sắp tới. Do đó việc thiếu hụt là nằm trong tầm kiểm soát, ít nhất là đến cuối tháng 10 năm 2021 (Trước giai đoạn bùng nổ mua sắm Black Friday, Boxing Day và Christmas Eve). Suy nghĩ về ngày mai không có giày mua là một suy nghĩ nông cạn. Dĩ nhiên, 1 tập đoàn lớn không có “Ăn xổi ở thì” như các local brands "quê làng” của chúng ta. Năng lực sản xuất của họ là 1 thứ gì đó khủng khiếp.
Việc Nike “thả trứng” của họ dàn trải ở nhiều tập đoàn mà mỗi tập đoàn có hàng trăm, hàng ngàn nhà máy trải đều trên thế giới cho phép họ quản lý rủi ro trong sản xuất (Supply Chain Risk Management ), giảm thiểu tối đa thiếu hụt nếu có những tác động không mong muốn (Từ thiên tai, chính trị và dịch bệnh…). Hệ thống các nhà máy đóng cửa chỉ là phần nhỏ ở Việt Nam chỉ là số nhỏ trong chuỗi nhà máy của tập đoàn Pou Chen hay Chang Shin, lại là số nhỏ hơn trong chuỗi nhà máy đang sản xuất cho Nike. Trong trường hợp các xưởng này bị đóng cửa thì ngay lập tức xưởng khác được mở cửa sẽ đảm nhận theo % tiến độ bị dừng – thời gian có thể bị dài ra, nhưng ít nhất là đảm bảo trong tương lai. Đó là lí do Nike tự tin công bố với CNBC rằng:
“Sức khỏe và sự an toàn của cộng đồng là ưu tiên hàng đầu của Nike”. Đó là động thái của bất kỳ tập đàn lớn trong diễn biến dịch phức tạp như thế này phải có – nhưng đào sâu vào vấn đề, nó được hiểu ngầm rằng : “Ảnh hưởng chưa đủ quá sâu để tạo ra khủng hoảng thâm hụt trầm trọng” vì Nike có nhiều nỗi lo khác về sức mua và khả năng phân phối (Như bao tập đoàn kinh doanh khác).
Vậy tại sao Nike lại “gián tiếp được” công bố về sự thiếu hụt các đôi giày trong tương lai. Dĩ nhiên là kích cầu thị trường. Giống như chúng ta xếp hàng ra siêu thị vậy – vì trong đầu chúng ta có 1 suy nghĩ rằng ‘THịt, cá, rau sẽ hết nên phải mua”. Việc so sánh giữa nhu yếu phẩm và 1 thứ không phải nhu yếu như sneaker là hoàn toàn bấp bênh nhưng nó cũng vẽ cho chúng ta xem về cách Nike (Theo suy nghĩ của mình) trong việc làm giá thị trường và khuấy đảo thị trường mua đi – bán lại trong tương lai ở các phiên bản đặc biệt (Mà vốn dĩ Nike rất giỏi làm trò đó).
Think about it.
VÀ SẢN XUẤT KHÔNG PHẢI LÀ ĐIỀU ĐÁNG LO NHẤT.
Tình hình dịch bệnh căng thẳng khiến Nike đang bị tình trạng “Nghẽn cổ chai” trong việc phân phối. Covid 19 phiên bản Delta với chu kì lây nhiễm nhanh khiến nhiều nước phải áp dụng luật “Bế quan tỏa cảng” hay Hạn chế thông thương (Trong đó có Việt Nam ở một số giai đoạn) làm dấy lên vấn đề thiếu hụt về các container vận chuyển cũng như sự tắc nghẽn, ngâm hàng lâu ở cảng nhiều nước. Đó là 1 vấn đề đau đầu hơn khi có hàng mà hàng không được chuyển kịp thời đến nơi bán đúng thời điểm. Thời gian dự trù đã phải kéo dài từ 1 đến 2 tháng từ khi dịch Covid 19 hoành hành trở lại. Xin nhắc thêm rằng, sneaker cũng là 1 dạng season fashion items – tức là theo mùa, nếu quá mùa thì nhiều khi doanh thu sẽ không đạt được như dự tính. Và đó không khác gì một cú đấm vào mặt Nike cả.
Tích cực là thế, nhưng nếu đặt câu hỏi rằng dịch Covid 19 diễn biến mạnh hơn và lan rộng hơn toàn bộ tới các hệ thống sản xuất và các nước mà các nhà cung ứng Nike đang vận hành thì lúc đó Khủng hoảng mới thật sự gõ cửa Nike. Viễn cảnh đen tối này phụ thuộc vào các nước, tổ chức quốc tế điều hành phòng – chống dịch bệnh ra sao và quá trình phát triển vaccine để đảm bảo thành trì sản xuất của Nike được đứng vững.
VỀ VIET NAM THÌ SAO
Không cần phải nói, chúng ta đã quá hiểu Covid 19 để lại bao đau thương từ người kinh doanh, người sản xuất, công nhân … tại Việt Nam như thế nào. Nhưng đừng để các cmt quá tiêu cực vì Nike và các supplier của họ đã đầu tư tiền tỉ (Tỉ đô) nhé vào hệ thống máy chuỗi sản xuất của họ tại Việt Nam nên không có chuyện họ sẽ dời đi. Thời gian training và ổn định hệ thống là 1 thứ gì đó đắt giá hơn việc tìm 1 đất nước mới.
Hãy suy nghĩ tích cực rằng vì Việt Nam chúng ta đang “ảnh hưởng” khá nhiều tới 1 trong những tập đoàn footwear lớn mạnh nhất thế giới nên chủ trương của các tập đoàn sẽ phải “chăm lo” cho hệ thống của họ. Việc chăm lo này có thể được thể hiện qua các tác động về tài chính, những bản hợp đồng vaccine – tài trợ vaccine đa quốc gia (mà đa phần là Mỹ) tới Việt Nam để ưu tiên phòng – chống cho các công nhân Việt Nam để đảm bảo sản xuất. Gói Covax của Mĩ tới Việt Nam với hơn 2.000.000 liều và mình chắc trong điều khoản đó sẽ có những thứ tự ưu tiên dành cho những người đang hoạt động kinh doanh cho các công ty – tổ chức Mỹ. Vì nếu không đảm bảo được điều đó thì không chỉ Nike mà các tập đoàn khác sẽ gặp vấn đề lớn bởi dịch Covid này.
Thế nên, cái gì cũng có cái sự sâu xa của nó cả. Everything happens for a reason.
Ủng hộ cho Bi tại:
Paypal: https://www.paypal.me/triminhle0808
Banking account: Vietinbank
STK: 104005424124 - Chủ tài khoản: Lê Minh Trí.
momo: https://nhantien.momo.vn/triminhle
同時也有36部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅Kazuya Yamaguchi,也在其Youtube影片中提到,○凄い…サウンドに職人の魂を感じました。 【o3 Guitars 国内輸入総代理店 I. J. WORKS 】 https://ij-works.jp/o3_guitars/ 【o3 Guitars 取り扱い店舗 イシバシ楽器 御茶ノ水本店】 https://www.ishibashi.co.j...
sun stock 在 Facebook 的最佳貼文
Back in Stock แล้วน้าาา ❤️
กันแดดเนื้อเซรั่ม เบาๆ ซึมไว ให้ความชุ่มชื้นค่ะ พอเซ็ตแล้วเหมือนมาฟิล์มเคลือบผิวค่ะ ... WFH ที่โซฟา ก็ยังต้องทากันแดดนะคะ ❤️
กันแดด Masterclass Ampoule Sun ของ @jsmbeauty_th ตัวฮิต Back in Stock แล้วหลังจากที่หาไม่ได้อยู่พักนึง ชอบเพราะมีแอมพูลเป็นส่วนประกอบ เนื้อจึงเบามาก ใช้แล้วไม่ขาว ไม่ลอย ถึงช่วงนี้จะไม่ค่อยได้ออกไปไหนก็ควรใช้เพราะเราเล่นมือถือกันบ่อยๆ นอกจากปกป้องผิวจากแสง UV แล้ว ยังป้องกันแสงสีฟ้าที่อาจทำให้เกิดริ้วรอบและฝ้าได้ด้วย
ซื้อที่ Chat & Shop แอด line OA @jsmbeauty_th
#jsmbeauty #jsmbeauty_th #jungsaemmoolthailand #jungsaemmoolth #jungsaemmool
sun stock 在 MIYAVI Facebook 的最讚貼文
『MIYAVI Electric Xmas at Billboard Live 2020』会場物販グッズ解禁‼️🎸
定番アイテムのグッズに加え、ネックレスはBillboard出演に合わせて新たに作成された、シリアルナンバーが入っている世界で一つだけのネックレスとなっております✨
是非チェックしてください👀🎶
http://www.billboard-live.com/
【ビルボードライブ東京】
12/9(水)・12/10(木)
<グッズ販売時間>
1stステージ:17:30~20:00頃まで
2ndステージ:20:30~23:00頃まで
【ビルボードライブ大阪】
12/13(日)
<グッズ販売時間>
1stステージ:15:30~18:00頃まで
2ndステージ:18:30~21:00頃まで
12/14(月)
<グッズ販売時間>
1stステージ:17:30~20:00頃まで
2ndステージ:20:30~23:00頃まで
【ビルボードライブ横浜】
12/17(木)
<グッズ販売時間>
1stステージ:17:00~19:30頃まで
2ndステージ:20:00~22:30頃まで
<グッズ販売における注意事項>
・販売開始時間は予定時刻となります。当日の状況により前後する可能性がございますので予めご了承ください。
・お買い求め頂いた商品・サイズ・数量・お釣り銭などは必ずその場にてお客様自身でご確認ください。
一度売場を離れられた後の不良品以外の商品の返品・交換等は、対応しかねますので予めご了承ください。
・当日の入庫状況により事前の告知無しに個数制限を設けさせていただく可能性がございます。予めご了承ください。
・サイズの確認が必要なお客様は、販売員までお声がけください。
・物販売場では現金、クレジットカードがご利用いただけます。
クレジットカードのお支払い方法は一括払いのみとなります。
※商品には数に限りがございます。売り切れた商品に関してはお買い求め頂けません。
※売り切れのお知らせは売場の商品POPにて行います。
但し、お知らせには必ずタイムラグが生じますので、確実な在庫情報はお客様自身で売場にてご確認ください。
※MIYAVI Holy Nights Necklaceにはシリアルナンバーが入っておりますが、シリアルナンバーはランダム販売のため、ナンバーの指定、シリアルナンバーによる交換、返品は対応しかねますので予めご了承ください。
“MIYAVI Electric Xmas at Billboard Live 2020” Venue Merch Release!!
In addition to the standard merchandise, A special one-of-a-kind necklace bearing a serial number, created to coincide with the Billboard appearance will be available!
Please check it out
http://www.billboard-live.com/
[Billboard Live Tokyo]
12/9 (Wed)・12/10 (Thu)
1st stage: 17:30 to around 20:00
2nd stage: 20:30 to around 23:00
[Billboard Live Osaka]
12/13 (Sun)
1st stage: 15:30 to around 18:00
2nd stage: 18:30 to around 21:00
12/14 (Mon)
1st stage: 17:30 to around 20:00
2nd stage: 20:30 to around 23:00
[Billboard Live Yokohama]
12/17 (Thu)
1st stage: 17:00 to around 19:30
2nd stage: 20:00 to around 22:30
・The merch availability times are tentative, and may be subject to change
・Please verify product size, quantity and any change at the time of purchase. Once you leave the sales floor, we will not be able to accept any returns/exchanges (excluding defect products)
・Depending on the quantity of products available on the day of the event, there is a chance that a quantity limit will be set without prior announcement.
・For any customer wanting to verify sizing, please speak to the sales staff.
・Purchases can be made with both cash and card. For credit card purchases, please note it will be a one-time payment.
※A limited quantity of products are available and products may sell out and be unavailable.
※Out of stock notices will be posted on the product POP on the sales floor. However, please note that these notices will have a time lag. For up to date stock information, please check with the sales staff.
※MIYAVI Holy Nights Necklaces have a serial number, however they will be sold randomly.
Please note that we will not be accepting specific serial number request, or serial number related exchanges/returns.
#MIYAVI #LDH #MYVCREW #MIYAVIElectricXmasatBillboardLive2020 #ElectricXmas #BillboardLIVE #BillboardLIVE2020 #ビルボードライブ東京 #ビルボードライブ大阪 #ビルボードライブ横浜 #東京 #大阪 #横浜
sun stock 在 Kazuya Yamaguchi Youtube 的最佳解答
○凄い…サウンドに職人の魂を感じました。
【o3 Guitars 国内輸入総代理店 I. J. WORKS 】
https://ij-works.jp/o3_guitars/
【o3 Guitars 取り扱い店舗 イシバシ楽器 御茶ノ水本店】
https://www.ishibashi.co.jp/store/ochanomizu.html
o3 Guitarsデジマートページはこちら!
https://www.digimart.net/search?category12Id=359&keywordAnd=o3+Guitars&x=18&y=18
ギター、機材の話題、「ギターって楽しい!」を発信!
ギタリスト人口増加、更には「世界平和」を目指すチャンネルです。少しでも参考になりましたらぜひシェア、いいね、登録ボタンポチよろしくお願いいたします!
ギタリスト山口和也が週に2本くらいのほどよいペースでアップ!
大阪出身。幼少の頃よりピアノを学び、15才でギターを始める。2002年頃からライブ・サポート、セッション・ギタリストとしてのレコーディング参加(近年ではクリス・ハート、JYJジュンス(ex.東方神起)、すとろべりーぷりんす(すとぷり)、今井麻美、所ジョージなど)、プロとしての活動を開始。2006年、ブルージィなスタイルを生かして、すべての作曲/アレンジ/プログラミングを担当したブルース・ギター・インスト・アルバム『Mojo Tribe』を発表。ギター・インストラクターとしての活動も行っており、プロアマ問わず1000人以上のギタリストへの指導経験を持つ。ギター&ベース教則本やギター誌講座の執筆活動の他、楽器メーカーのアドバイザーとして新製品の開発にも携わり、デモンストレーション演奏やクリニックでも国内外にて活動。
◎フェイスブックアカウント⇒https://www.facebook.com/kazuya.yamaguchi.guitar
◎インスタグラムアカウント⇒https://www.instagram.com/kkkzzzyyy/
◎ツイッターアカウント⇒https://twitter.com/kkkzzzyyy
山口和也 無料プライベートギターレッスンを受講する
⇒https://www.kazuya-yamaguchi.net/lesson
タメシビキTシャツ&トートバッグ販売ページはこちら👉https://bit.ly/33qCpiM
山口和也 とセッションする
⇒https://www.kazuya-yamaguchi.net/blank-1
山口和也をはじめ、プロアマ問わないギター仲間を作る
(ギターイノベーション大学)
⇒https://lounge.dmm.com/detail/1751/
山口和也 ギターセミナーを受講する
⇒https://www.kazuya-yamaguchi.net/news
著作一覧 (リットーミュージック、シンコーミュージック)
常に「最高のギターの音」が出せる方法
⇒https://amzn.to/2Jnj35s
ギター「無移動コード・チェンジ」エクササイズ
⇒https://amzn.to/2NEfE6n
弾くだけでギターのテクニックとセンスが磨かれる66のブルース
⇒https://amzn.to/2JlBsPR
イントロからエンディングまで! 完奏方式で完全制覇! “使える"ブルース・ギター
⇒https://amzn.to/2xCUj2o
イントロからエンディングまで! 完奏方式で完全制覇! “使える"ジャズ・ギター
⇒https://amzn.to/2xHgfsV
4小節を1分繰り返す!ギター・ループ・トレーニング[ROCK/BLUES編]
⇒https://amzn.to/2Jkr4rw
4小節を1分繰り返す! ギター・ループ・トレーニング[JAZZ/FUNK編]
⇒https://amzn.to/2xDKxwV
パワー・コードから前進! ブルースで覚える大人のコード・ワーク
⇒https://amzn.to/32f6qRf
ペンタトニックから前進! ブルースで覚える大人のスケール・ワーク
⇒https://amzn.to/2xxnrbg
16ビートが身につく! ファンクで覚える大人のカッティング
⇒https://amzn.to/2xCD2WU
6〜5弦ルートのみから卒業! ギター・コード・ボイシング完全攻略!
⇒https://amzn.to/2NFZ2eA
指が動くようになる! プロ実践のギター上達法51
⇒https://amzn.to/2NH2l53
0:00 オープニングデモ演奏
2:00 オープニングトーク
2:28 今回タメシビキ!するのは
2:59 o3 Guitarsについて
4:59 Hydrogenについて
9:31 今回も恒例の比較タメシビキ!やっちゃいます!
10:39 比較するギター紹介!
Sound Check(Private Stockと比較)
Distortion Sound
11:16 Private Stock #1948 Waterfall
12:09 Hydrogen(24F Model)
13:05 Private Stock #7310 McCarty 594 Tremolo
13:51 Hydrogen(22F Model)
Clean Sound
14:41 Private Stock #1948 Waterfall
15:31 Hydrogen(24F Model)
16:22 Private Stock #7310 McCarty 594 Tremolo
17:06 Hydrogen(22F Model)
17:48 サウンドチェックのインプレッション
Hydrogenの各モデルをご紹介!
18:32 Hydrogen "Magma"
19:25 Hydrogen "La cala"
20:02 Hydrogen "Bloody Marriage"
20:34 Hydrogen "Fire Eats Yellow"
20:48 Hydrogen "Desert Sun"
21:06 Hydrogen "El cabo"
Sound Check(各モデル タメシビキ!)
Distortion Sound
21:37 Hydrogen "Magma"
22:46 Hydrogen "La cala"
23:33 Hydrogen "Bloody Marriage"
24:22 Hydrogen "Fire Eats Yellow"
25:11 Hydrogen "Desert Sun"
26:04 Hydrogen "El cabo"
Clean Sound
27:00 Hydrogen "Magma"
27:45 Hydrogen "La cala"
28:40 Hydrogen "Bloody Marriage"
29:26 Hydrogen "Fire Eats Yellow"
30:21 Hydrogen "Desert Sun"
31:10 Hydrogen "El cabo"
32:01 各モデルのサウンドチェックを終えて
32:48 取扱店舗について
33:20 エンディングトーク
33:28 エンディングデモ演奏
#タメシビキ #ギターイノベーション大学 #山口和也
sun stock 在 kottaso cook【kottaso Recipe】 Youtube 的精選貼文
【人気の悪魔のタレシリーズ】
◆第一弾『悪魔の半熟煮卵』のレシピ
⇒https://youtu.be/u9DWXhL5lxM
◆第二弾『悪魔のシャキシャキ葱』のレシピ
https://youtu.be/RS5wcBKcJhc
◆こっタソ動物園チャンネル
新しいチャンネルです!こちらもおヒマな時にどぞ。
⇒https://www.youtube.com/c/こっタソ動物園-kottasoanimals
ご視聴ありがとうございます。
Thank you for watching
I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world
【材料】(保存期間:冷蔵で約5日くらい、冷凍で約1ヶ月くらい)
●きゅうり:4本(6本くらい漬けてもぜんぜん大丈夫!)
●にんにく:2片
●生姜:ニンニクと同じくらい(生姜大好きな方はたっぷりで!)
●大葉:5枚
●ごま油
●醤油:大さじ4
●お酒:大さじ2
●みりん:大さじ2
●酢:大さじ1
●めんつゆ(3倍~4倍濃縮):大さじ1/2(和風だしが入っているものであれば何でもOK!白だし、ほんだし等)
●干し椎茸:1個(無くても十分美味しいよ♪)
●砂糖:大さじ1
●豆板醤:小さじ1/2(コチュジャンでもOK)
●塩こんぶ:小さじ1
●唐辛子
●炒り胡麻
※もっと辛くしたい方はお好みで唐辛子粉、豆板醤をもっと追加してもOK(最後にごま油を少し足しても美味しいよ)
※きゅうりの水分がかなり無くなってるので漬けダレはきゅうりが浸かればもっと漬けても大丈夫ですし二度漬けもOKです(二度漬けする場合はもう一度熱してあげて下さい)
※保存期間は約5日となっているんですけど安心して食べられる保存期間なので毎回清潔にしていればもっと保存出来ますよ。
※必ず晴れている日に干してあげて下さい。これからもっと暑くなると更に短い時間で大丈夫になると思うので6時間くらいで一度確認してみてね♪
-------------------------------------------------------
超超大好評の悪魔のタレシリーズ第3弾!
今回はみんな大好ききゅうりのキューちゃんを超える
僕の最高傑作『悪魔のバリバリきゅうり』を作りました。
干す事によってきゅうりの皮がしわしわになり
生で作るキュウリ漬けには絶対出せない弾力と歯ごたえある食感が生まれます。
パリパリよりも上のバリバリっていう感じで
これがきゅうりのキューちゃんの食感にとっても似てます♪
そんな干したきゅうりを悪魔のタレに漬けるともうマジでヤバイ…
食べれば食べるほどハマる…箸が止まらない…悪魔的旨さと食感になります!!🤤
正直、きゅうりのキューちゃんに負けない自信あります👍
干して漬けるだけ!!時間は少しかかりますが
ほぼほったらかしで出来るとっても簡単なレシピになってます。
あと少ない調味料でめっちゃ漬けられるのも超嬉しい♪
是非一度、この最高の食感とやみつきな味を試してみて下さい。
[Ingredients] (Preservation period: about 5 days refrigerated)
● Cucumbers: 4 (you can pickle about 6 cucumbers!)
● Garlic: 2 cloves
● Ginger: about the same amount as garlic (if you love ginger, use a lot!)
● Shiso leaves: 5
● Sesame oil
● Soy sauce: 4 tablespoons
● Sake: 2 tablespoons
● Mirin: 2 tablespoons
● Vinegar: 1 tablespoon
● Noodle soup (3-4x concentrated): 1/2 tablespoon (anything with
Japanese soup stock is fine! White soup stock, Fish Stock, etc)
● Dried shiitake mushrooms: 1 (It's delicious without them)
● Sugar: 1 tablespoon
● Dou ban jiang: 1/2 teaspoon (Gochujang is also fine)
● Seasoned seaweed: 1 teaspoon
● Chili pepper
● Roasted sesame seeds
※ If you want to make it spicier, you can add more chili powder and
soybean paste to your taste (adding a little sesame oil at the end is
also delicious)
※ The water content of the cucumbers is pretty much gone, so you can
soak more cucumbers in the pickling sauce, or you can pickle them
twice (If you want to pickle them twice, heat them up again.)
※ The preservation period is about 5 days, but it's a safe period, so
you can store them longer if you keep them clean every time.
※ Be sure to dry them on a sunny day. If it gets hotter from now on,
it will be okay to dry it for a shorter period of time, so check it
out after about 6 hours ♪
-------------------------------------------------------
This is the third recipe of the very popular Devil's Sauce series!
This time, I made my masterpiece, "Devil's Sun Dried Chewy Cucumber,"
which surpasses everyone's favorite, commercially prepared pickled
cucumbers "Cucumber Cu-chan"
By drying the cucumbers, the skin of the cucumbers becomes wrinkled,
giving them an elastic and crunchy texture that you can never get from
fresh pickled cucumbers.
The texture is more crunchy than crispy, which is very similar to the
texture of Cucumber Cu-chan.
When you dip these dried cucumbers in the devil's sauce, it's really good...
The more you eat it, the more addicted you will become... you won't be
able to stop eating it... it has a devilish taste and texture!
Honestly, I'm confident that it's as good as commercially prepared
pickled cucumbers!
Just dry and pickle! It takes a little time, but it's a very easy
recipe that you can almost leave alone.
I'm also very happy that it can be pickled with very little seasoning ♪
This is a very easy recipe that takes a little time, but can be left alone.
●Instagram
⇒https://www.instagram.com/kossarishuntaso/
●twitter
⇒https://twitter.com/kottaso_recipe
●連絡先
⇒kossarisyuntaso@gmail.com
#こっタソの自由気ままに #悪魔のバリバリきゅうり #干しきゅうり #きゅうりのキューちゃん #悪魔のシャキシャキ葱 #DevilsCrunchyLeek #和えるだけ #悪魔のねぎ #Leek #DevilsSauce #漬けるだけ #超やべぇキュウリ #きゅうりの1/2本漬け #きゅうりの一本漬け #超やべぇ野菜漬け #やみつき野菜 #きゅうり浅漬け #Cucumber #JapanesePickles #長ネギレシピ #アリシン #免疫力アップ #九条ネギ #悪魔の半熟煮卵 #味玉 #悪魔のナムル #悪魔のたれ #和食 #低糖質おつまみ #糖質制限レシピ #ヤセ筋 #低糖質レシピ #ヘルシー #ダイエットレシピ #激痩せ #糖質制限レシピ #ロカボレシピ #dietfood #lowcarbdiet #dietrecipe #晩ごはんレシピ #ご飯泥棒 #おかず #極上レシピ #ワンパンレシピ #時短レシピ #おうちごはん #至福の料理 #ご飯のお供 #太らないレシピ #やみつきレシピ #酒のつまみ #簡単つまみ #こっタソレシピ #男飯レシピ #mukbang #먹방 #男子ごはん #HomeCooking #StayHome #大食い #男ウケ料理 #晩酌 #自炊 #酒の肴 #簡単レシピ #弁当 #作り置き #Bento #recipesfordinner #マツコの知らない世界 #WithMe #Eazyrecipe #モッパン #から揚げ #唯一無二の絶品レシピ #こっタソ動物園
sun stock 在 我要做富翁 Youtube 的最讚貼文
股壇新兵幾乎個個都過份樂觀,開始時想象自己透過股市財務自由,從此可以有足夠時間及資源做自己喜歡的事。但事實偏偏異常殘酷,入場後經常左一巴右一巴,輸到懷疑人生。其實學投資最重要的第一部就是「輸」,學會何時認輸,保留實力最為重要。劉邦面對強敵項羽都經過多次失利,正所謂:「唔死先做到世界冠軍」,今次我會分享 5 個我常用的「認輸」策略。
════════════════════
【施傅研究部專用課程】2021年最後一個循環!
金牌分析員的秘密 環球分享會(online)
免費報名:https://money-tab.info/2021-greg-globalonline
════════════════════
✓ APP下載: http://onelink.to/mtapp
✓ 升級版: https://money-tab.com/membership
════════════════════
❖訂閱【我要做富翁】頻道:
https://bit.ly/35LOy2J
════════════════════
所有課程/活動一覽: https://money-tab.info/activity?yl
❖ 特別事項 ❖
➔ 施傅新書「量化交易」手冊
網上即買: https://money-tab.info/2020-book-purchase
APP下載: http://onelink.to/mtapp
升級版: https://money-tab.com/membership
✓✓ 追蹤我:
❖ Youtube【富翁電視MTTV】
https://bit.ly/35dJW4Y
❖ Youtube【我要做富翁】
https://bit.ly/35LOy2J
❖ Youtube【我要做世界】
https://cutt.ly/Hx49a9a
➔ Facebook【我要做股神】
https://facebook.com/203349819681082
➔ IG【money_tab】
https://instagram.com/money_tab/
#施傅教學 #實戰篇 #施傅實戰 #要贏先要識輸 #唔死先做到世界冠軍