關於 tart tart cheese ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#ทาร์ตพุดดิงไวท์ช็อกโกแลตมอคคา 🍫☕️🍫☕️ทาร์ตแสนอร่อยที่โดดเด่นด้วยรสและสัมผัสละมุนนุ่มลิ้นจากส่วนผสมชีสมัสคาร์โปนที่เข้ากับรสของกาแฟและไวท์ช็อกโกแลตได้อย่างดี 📋แนะนำให้เพื่อนๆ เข้าไปดูสูตรและส่วนประกอบได้ที่ลิงก์นี้
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White Chocolate Mocha Pudding Tart
A tribute to the favourite tiramisu flavour with a mix of mascarpone cheese and coffee into these decadent chocolate tarts.
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#pholfoodmafianetwork #pholfoodmafia #ทาร์ต #ทาร์ตพุดดิง #Pudding

欢迎来到我的烘培小天地Priscilla's Baking Wonderland！这些巧克力杏仁芝士塔融合了芝士、柠檬、杏仁、巧克力，是不是很丰富？这是我独创的甜点，是独一无二的哦！

食譜 RECIPE

塔皮Tart Shell

牛油 Butter 180 g
糖粉 Icing sugar 50g
鸡蛋 Egg x1
普通面粉 All-purpose flour 300g
香草精 Vanilla essence 1 tsp

芝士内陷 Cheese Filling

奶油奶酪 Cream Cheese 250g
糖粉 Icing Sugar 50g
鸡蛋 Egg x1
香草精 Vanilla essence 1/2 tsp
柠檬汁 Lemon Juice A bit
牛油 Butter (optional) 70g
*如果不是特别要增加分量不建议放牛油哦！
*Recommend not to put the butter if you are not needed to increase the portion~

装饰 Decoration

黑巧克力 Dark Chocolate
杏仁片 Almond Flakes

最近超爱大福（Daifuku）， 又Mochi加上Strawberry， 酸甜酸甜浪浪漫漫。

Lush Cafe 推出的草莓大福非常好吃， 甜度刚刚好， 现在又推出了全新的Tiramisu Tart 和 Salted Caramel Custard Tart，在加上人气一直非常高的 Strawberry Custard Tart 和 Blueberry Cream Cheese Tart ， 买给自己 或 买来送人都觉得幸福满满啊～

#尼古乐师好推介
#大福 #Daifuku
#水果挞

ビスケットを細かく潰したタルトにチーズ生地を流しました。
フレッシュなメロンをトッピングすると豪華で美味しいタルトになります。

◆動画に登場している「羊毛フェルト」は【Midodri Hattori Needlefelting】さんとのコラボです。
https://www.instagram.com/midorihattori

【ingredients】(Tart type 18cm bottom removal type)
(bottom)
156g biscuit
50g Melted unsalted butter
(Cheese cream)
100g Mascarpone
30g　Granulated sugar
150g heavy cream(47%)
(topping)
1　Melon
5　blueberry
3　spearmint

【材料】(タルト型 18cm 底取れ式)
(ボトム)
チョイスビスケット　18枚(156g)
溶かし無塩バター　　50g
(チーズクリーム)
マスカルポーネ　　　100g
グラニュー糖　　　　 30g
生クリーム(47%)　 　150g
(トッピング)
メロン　　　　　　　1個
ブルーベリー　　　　5個
スペアミント　　　　3枚

【作り方】
(ボトム)
①ビスケットはフードカッターで細かく潰して、溶かし無塩バターを加えて型に敷いて、コップなどで押し固めて冷蔵庫で約30分冷やします。
※フードカッターでなくてもめん棒で細かくくだいたら大丈夫です。

(チーズクリーム)
②ボウルにマスカルポーネ、グラニュー糖、生クリームを加えてハンドミキサーでしっかりと泡立てて絞り袋でタルトに絞って冷蔵庫で冷やします。(メロンを切る間の時間)

(トッピング)
③くり抜いたメロンをタルトに並べてブルーベリーとスペアミントを乗せます。

◆ここで使用したケーキ型です。
【パール金属 食べきりスイーツ ふっ素加工タルト焼型 18cm 底取れ式 (D-1954)】
https://a.r10.to/hw7ETB
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How to make chocolate mousse cake 【Made with gelatin】なめらかチョコレートムースケーキ【簡単♪ゼラチンで作る天使の食感】
https://youtu.be/8toX8ZjCDVA

お店のふわふわパンケーキ【ホットケーキミックスで簡単♪】Fluffy thick pancake
https://youtu.be/cmAEu9gZQE0

How To Make No-Bake Cheesecake食べきりサイズの濃厚レアチーズケーキ【簡単♪初めてでも成功率99.9%】
https://youtu.be/xg-NsG17znQ
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◆違うケーキ型で作りたいときは
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12cm丸型を15cm丸型に→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型に→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型に→3.1倍

15cm丸型を12cm丸型に→0.64倍
15cm丸型を18cm丸型に→1.44倍
15cm丸型を21cm丸型に→2倍

12cm(4.7inch)→15cm(6inch) =×1.5
12cm(4.7inch)→18cm(7inch) =×2.2
12cm(4.7inch)→21cm(8.2inch)=×3

15cm(6inch)→18cm(7inch) =×1.5
15cm(6inch)→21cm8.2(inch)=×2.2
15cm(6inch)→12cm(4.7inch) = ×0.67
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ひろまるおすすめグッズ
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◆初めてスイーツを作りたいけどどんなグッズをそろえれば良いか分からない方はこちらをどうぞ
https://room.rakuten.co.jp/room_ed03032d58/1800006794622410

◆田辺金具 卓上トング きゃっちだにゃん 白たま 1122
https://a.r10.to/hyncUO

◆メルペール ネコ ペティナイフ(果物ナイフ) 770-304
https://a.r10.to/haj0Je
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ビスケットを細かく潰したタルトに濃厚なチーズ生地を流しこんで焼きました。
低温で焼いたのでしっとりとした仕上がりになりました。

◆動画に登場している「羊毛フェルト」は【Midodri Hattori Needlefelting】さんとのコラボです。
https://www.youtube.com/c/MidodriHattoriNeedlefelting/featured

【ingredients】(5.9in Bottom type)
200g Cream cheese
60g plain yogurt
60g　Granulated sugar
2　　Egg
174g biscuit

【材料】(15㎝ 底取れ型)
クリームチーズ　　　200g
プレーンヨーグルト　 60g
グラニュー糖　　　　 60g
卵　　　　　　　　　2個
チョイスビスケット　20枚(174g)

【作り方】
①ボウルにクリームチーズを入れて電子レンジ600wで約40秒くらい温めて泡だて器でよく混ぜてクリーム状にします。

②そこへプレーンヨーグルト、グラニュー糖、卵を加えてその都度良く混ぜます。

③ビスケットはフードカッターで細かく潰して、③のチーズクリームを約80g混ぜて、型に敷いてコップなどで押し固めて冷蔵庫で約30分冷やします。

④②をビスケットを敷いた型に流して150℃に予熱したオーブンで40分焼いてあら熱が取れたら冷蔵庫でひと晩冷します。
※竹串を刺して抜いたときに生地がついてこなかったら焼けています。

⑦型から抜いてナイフで切り分けます。

※ケーキを切る時はお湯でナイフ(包丁)を40℃くらいに温めて切ります。一度切ったら必ずペーパーなどでナイフ(包丁)を綺麗に拭いてから切ってください。

◆ここで使用したケーキ型です。
パール金属 食べきりスイーツ ふっ素加工デコレーションケーキ焼型15cm 底取れ式 【日本製】
https://amzn.to/3w80VBp
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◆違うケーキ型で作りたいときは
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12cm丸型を15cm丸型に→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型に→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型に→3.1倍

15cm丸型を12cm丸型に→0.64倍
15cm丸型を18cm丸型に→1.44倍
15cm丸型を21cm丸型に→2倍

12cm(4.7inch)→15cm(6inch) =×1.5
12cm(4.7inch)→18cm(7inch) =×2.2
12cm(4.7inch)→21cm(8.2inch)=×3

15cm(6inch)→18cm(7inch) =×1.5
15cm(6inch)→21cm8.2(inch)=×2.2
15cm(6inch)→12cm(4.7inch) = ×0.67
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◆クイジナート　ハンドミキサー　「スマートパワーハンドミキサープラス」　HM-060SJ
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ビスケットを細かく潰したタルトにチーズ生地を流しました。
みかん缶をトッピングすると華やかなタルトになります。

◆動画に登場している「羊毛フェルト」は【Midodri Hattori Needlefelting】さんとのコラボです。
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【ingredients】(Tart type 18cm bottom removal type)
(bottom)
156g biscuit
50g Melted unsalted butter
(Cheese cream)
200g Cream cheese
60g　Granulated sugar
150g plain yogurt
40g　boiling water
6g　 Gelatin powder
(topping)
468g　Canned oranges
1　spearmint
(Napage)
35ml　boiling water
3g　 Gelatin powder
12g　Granulated sugar

【材料】(タルト型 18cm 底取れ式)
(ボトム)
チョイスビスケット　18枚(156g)
溶かし無塩バター　　50g
(チーズクリーム)
クリームチーズ　　　200g
グラニュー糖　　　　 60g
プレーンヨーグルト　150g
熱湯　　　　　　　　 40g
ゼラチンパウダー　　　6g
(トッピング)
ミカン缶詰　　　234g×2缶　　　
スペアミント　　　　 1枚　　　
(ナパージュ)
熱湯　　　　　　　　35ml
ゼラチンパウダー　　　3g
グラニュー糖　　　　12g

【作り方】
(ボトム)
①ビスケットはフードカッターで細かく潰して、溶かし無塩バターを加えて型に敷いて、コップなどで押し固めて冷蔵庫で約30分冷やします。
※フードカッターでなくてもめん棒で細かくくだいたら大丈夫です。

(チーズクリーム)
②ボウルにクリームチーズを入れて電子レンジ600wで約40秒くらい温めて泡だて器でよく混ぜてクリーム状にします。

③そこへプレーンヨーグルト、グラニュー糖を加えてその都度良く混ぜます。熱湯にゼラチンパウダーを加えて良く混ぜて溶かしたゼラチン液を加えて良く混ぜます。

④①に③を流して冷蔵庫でひと晩冷します。

(トッピング)
⑤みかん缶のシロップを切ったみかんをタルトに並べます。

(ナパージュ)
⑥熱湯にゼラチンパウダーを加えて良く混ぜて溶かして、グラニュー糖を加えて良く混ぜてあら熱がとれたらみかんの上に塗ります。

※ケーキを切る時はお湯でナイフ(包丁)を40℃くらいに温めて切ります。一度切ったら必ずペーパーなどでナイフ(包丁)を綺麗に拭いてから切ってください。

◆ここで使用したケーキ型です。
【パール金属 食べきりスイーツ ふっ素加工タルト焼型 18cm 底取れ式 (D-1954)】
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How to make chocolate mousse cake 【Made with gelatin】なめらかチョコレートムースケーキ【簡単♪ゼラチンで作る天使の食感】
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お店のふわふわパンケーキ【ホットケーキミックスで簡単♪】Fluffy thick pancake
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How To Make No-Bake Cheesecake食べきりサイズの濃厚レアチーズケーキ【簡単♪初めてでも成功率99.9%】
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12cm丸型を15cm丸型に→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型に→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型に→3.1倍

15cm丸型を12cm丸型に→0.64倍
15cm丸型を18cm丸型に→1.44倍
15cm丸型を21cm丸型に→2倍

12cm(4.7inch)→15cm(6inch) =×1.5
12cm(4.7inch)→18cm(7inch) =×2.2
12cm(4.7inch)→21cm(8.2inch)=×3

15cm(6inch)→18cm(7inch) =×1.5
15cm(6inch)→21cm8.2(inch)=×2.2
15cm(6inch)→12cm(4.7inch) = ×0.67
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ひろまるおすすめグッズ
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◆田辺金具 卓上トング きゃっちだにゃん 白たま 1122
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◆メルペール ネコ ペティナイフ(果物ナイフ) 770-304
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