關於 to pass with flying colours ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

TỪ VỰNG CHỦ ĐỀ EDUCATION [Gồm Thành ngữ + Từ vựng chung + Bài mẫu]
🎗PHẦN THÀNH NGỮ
- to learn something by heart = to learn something so well that it can be written or recited without any effort: học thuộc lòng
- bookworm = a person who reads a lot: mọt sách
- teacher’s pet = a student in a class who is liked best by the teacher and therefore treated better than the other students: học sinh cưng của giáo viên, được giáo viên yêu thích
- to draw a blank = to fail to get an answer or a result: không tìm thấy hay nhớ ra điều gì
- copycat = someone who has few ideas of their own and does or says exactly the same as someone else: người bắt chước ý tưởng của người khác
- to get the hang of something = to learn how to do something, esp. when it is not simple or obvious: hiểu cách làm gì, học cách làm gì đó
- to burn the midnight oil = to study/work late into the night: thức khuya để học/làm việc
- to pass with flying colours = If you do something such as pass an exam with flying colours, you do it very successfully: đỗ/đậu … 1 cách dễ dàng
- to go back to basis = to return to teaching or paying attention to the most important aspects of a subject or activity: quay lại những điều cốt lõi
- to cover a lot of ground = to review a large amount of information or discuss many topics: xem lại thật nhiều tài liệu, thông tin

🎗TỪ VỰNG EDUCATION
- to get higher academic results: đạt được kết quả học tập cao
- to study abroad = to study in a different country: du học
- to drop out of school: bỏ học
- to gain international qualifications: có được bằng cấp quốc tế
- to improve educational outcomes: nâng cao đầu ra của giáo dục
- to top international educational league tables: xếp đầu bảng giáo dục quốc tế
- to encourage independent learning: thúc đẩy việc tự học
to pass/fail the exam: đậu/ rớt kỳ thi
- to gain in-depth knowledge: có được kiến thức sâu sắc
- core subjects such as science, English and maths: những môn học nòng cốt như khoa học, tiếng Anh và toán
- to have the opportunity to … : có cơ hội làm gì
- to interact and take part in group work activities: tương tác và tham gia vào các hoạt động nhóm
- opposite-sex classmates: bạn khác giới
- to learn a wide range of skills: học được các kỹ năng khác nhau
- communication or teamwork skils: kỹ năng giao tiếp hay làm việc nhóm
- co-existence and gender equality: sự cùng tồn tại và sự bình đẳng giới

🎗TỪ VỰNG STUDY ABROAD
▪LỢI ÍCH
- It gives you the opportunity to experience a different way of living/ make new friends: Nó mang đến cho bạn cơ hội trải nghiệm một cách sống khác / kết bạn mới.
- Living on your own while studying abroad makes you more independent because you have to learn to cook, clean, pay bills and take care of yourself: Sống một mình trong khi du học ở nước ngoài làm bạn trở nên tự lập hơn vì bạn phải học cách nấu ăn, dọn dẹp, chi trả hóa đơn và chăm sóc chính bản thân bạn.
- You can learn invaluable life lessons and practical skills such as stress management, communication or problem-solving skills which are very important for your future career: - Bạn có thể học các bài học cuộc sống vô giá và các kỹ năng thực hành như quản lý căng thẳng, giao tiếp hoặc kỹ năng giải quyết vấn đề rất quan trọng cho sự nghiệp tương lai của bạn.
- It gives you the chance to improve your speaking skills: Nó mang lại cho bạn cơ hội để cải thiện kỹ năng nói của bạn.
- Recruiters tend to favour candidates graduating from an international university over those who don’t have any international qualification: Các nhà tuyển dụng có khuynh hướng ưu ái các ứng cử viên tốt nghiệp từ một trường đại học quốc tế hơn là những người không có bằng cấp quốc tế.

▪KHÓ KHĂN
- You might encounter culture shock and other culture-related problems: Bạn có thể gặp phải cú sốc văn hóa và các vấn đề liên quan đến văn hóa khác.
- Living costs in some countries are very high. Many overseas students have to do a part-time job to pay for their bills. This can affect their studies: Chi phí sinh hoạt ở một số nước rất cao. Nhiều sinh viên nước ngoài phải làm công việc bán thời gian để trả tiền cho hóa đơn của họ. Điều này có thể ảnh hưởng đến việc học của họ.
- You might experience feelings of frustration, loneliness and homesickness: Bạn có thể cảm thấy thất vọng, cô đơn và nhớ nhà
- If you are struggling with the language of the country you are hoping to study in, you will face lots of problems: Nếu bạn đang gặp khó khăn với ngôn ngữ của đất nước mà bạn đang hy vọng được học tập, bạn sẽ gặp rất nhiều vấn đề.

👉👉 PHẦN BÀI MẪU: Page mình xem ở đây nhé:
https://ielts-nguyenhuyen.com/tu-vung-ielts-writing-chu-de-education/

The iconic buffalo check mackinaw jacket made by @woolrich .

Woolrich is one of the classiest and oldest American woollen company founded in 1830.
Woolrich woollen mills have woven itself into American history, known for their high-quality woollen goods which pass the test of time with flying colours – both physically and aesthetically.
The company is still producing high-quality woollen goods in the heart of Woolrich, Pennsylvania.

One of the most iconic products of the brand is the
mackinaw cruiser in the signature red and black buffalo check, constructed from heavyweight wool with high levels of insulation and water resistance, the jacket features four roomy patch pockets and rear game pouch. Dully lined in beige cotton can keep comfort whilst working. The mackinaw jacket is truly a utilitarian piece and also a versatile piece to pair with workwear even tailoring in modern life.

Photo credit @milusphoto

Merry Christmas!

I had a quiet but very traditional Christmas dinner/lunch at home this year.

To me there are 3 things which are essential to a proper and authentic Christmas dinner:

1) The main course must be a roast. Some people use turkey, but it is more for Thanksgiving, the most traditional dish is either ham or roast pork.

I originally planned to make a medium size roasted pork knuckle, but somehow ended up getting a 2.5kg hind leg quarter, so the dish is more like a roasted pork leg rather than just the knuckle. And I marinated it in a brine of salt, herbs and spices, vinegar and brandy for 36 hrs, so the taste and texture ended up close to a ham.

2. For a proper Christmas roast, I feel that it is very important that the meat must be very tough, preferably tasteless, like turkey breast or very dry roast pork. I think that this is a very Christian thing, denying yourself of earthly pleasures, instead, praising self sacrifice and sufferings.

By this golden standard, I passed with flying colours! While the outside meat was quite tender but very salty, especially the crackling, the inside meat was still quite tough and bland in taste.

But just like eating tough turkey breast, one can always be polite and avoid commenting on the taste of the meat. Instead, focus the priase on the richness of the stuffings, the tastiness of the gravy, or how pretty the Christmas paper napkins are. In my case, I cooked a home made apple sauce, which was indeed very good, and complemented the tough meat in a very nice and balanced manner. Of course the acidity of the apple sauce cuts through the fattiness of the meat, haha...

3. The final test of a good Christmas dinner is of course the leftover. A good Christmas roast must last for a week, and will reincarnate (sorry, wrong religion) in several different dishes, as it goes through the different phases of its karma existence.

We have already eaten this roast twice already today, lunch and then just now finishing dinner. Of course by definition, it gets better and better over time, after each rendezvous with the oven, much like an aging fine red wine (if you believe this, I've got 10 GEM board stock beauties just for you!).

Tomorrow, I very much look forward to my ham sandwich lunch, likely to be followed by a ham stew dinner. Day after tomorrow, we can still make a very nice soup stock with the bone (we don't have a dog)...

I have a very simple Christmas wish this year! Please let this pandemic pass ASAP, beacuse I don't want to do anymore #homecooking, much prefer going to Tin Lung Heen or Tak Sifu, to eat their very much NON Christmas, but much tastier Char Siu!

Merry Christmas to y'all!

聖誕節快樂！

我今年在家享受了一個安靜而傳統的聖誕節晚餐/午餐。

對我來說，正確和正宗的聖誕節晚餐不可或缺的三件事包括：

1）主菜必須是烤肉，有些人用火雞，但較適合感恩節，最傳統應該用火腿或烤豬肉。

我最初計劃製作一個中型的烤豬手，但不知何故最終買了2.5公斤的後腿肉，所以這道菜更像是一個烤豬腿，而不僅是豬手。然後，我將其在鹽、香草香料、醋和白蘭地的鹽水中醃製36個小時，最終的味道和質地和火腿接近。

2）正宗的聖誕節燒烤，非常重要的是其肉質必須非常堅韌，更最好是無味的，例如火雞胸肉或非常乾的烤豬肉。我認為這是一件非常基督教的事，拒絕世俗快樂，歌頌自己的犧牲和苦難。

按這個黃金標準來說，我成功通過考驗！雖然外面的肉很嫩很咸，尤其是那個脆皮，但是裡面的肉仍然很堅韌，味道亦淡。

但是就像吃堅韌的火雞胸一樣，我們總是要禮貌地避免評論肉的味道。取而代之的是，將注意力集中在餡料的豐富性、肉汁的味道或聖誕節紙巾的美觀上。就我而言，我自製了美味的蘋果醬，充分平衡了堅韌的烤肉。當然，蘋果醬的酸度亦蓋過烤肉的肥膩感，哈哈...

3）一個好的聖誕節晚餐的最後考驗當然是剩菜。一個好的聖誕節燒烤必須能吃足一個星期，並且能轉世用來烹調不同的菜式，以幾種不同的方式輪迴（對不起，錯誤的宗教信仰）。

我們今天已經吃了兩次這碟烤肉，包括午餐和剛吃完的晚餐。當然，每次再烤會越烤越美味，就像陳年的紅酒一樣（如果你相信，我會為你推介10隻GEM板靚股！）。

另外，我非常期待明天的火腿三明治午餐，晚餐可能還會有燉火腿。後天，我仍可以用豬骨煲靚湯（我們沒有狗）...

最後，我今年有一個非常簡單的聖誕節願望！就是希望疫情盡快完結，因為對比起#homecooking煮家常菜，我更想去天龍軒或德師傅吃他們非聖誕節，但更美味的叉燒！

祝大家聖誕快樂！