說到這個茶的歷史已經不可考，其實早在西元前三世紀，茶在東方世界就已經非常盛行了。《神農百草經》中曾這樣寫道有「神農嘗百草，日遇七十二毒，得荼而解之。」
經過了上千年的發展，茶已經是許多人生活中不可或缺的飲料。
但你曾想過把茶入酒嗎？
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身為台灣最時髦的瓶裝調酒第一品牌WAT，這次帶來了兩款全新的茶飲雞尾酒：
「檀島凍檸茶氣泡雞尾酒」，給我的感覺可以用兩個字形容：順口
紅茶選自被譽為世界三大名茶之一的斯里蘭卡康提（Kandy）及烏巴（UVA），濃厚順口，茶色深紅茶香撲鼻強勁。
5%的酒精濃度剛剛好，入口是熟悉的凍檸茶香，尾韻則會帶出淡淡的酒香
連平常不愛喝酒的艾米莉都跟我搶著喝哈哈哈哈
「冷萃綠茶氣泡雞尾酒」，則是走一個清爽調酒的風格，整瓶熱量低於100卡，使用台灣在地的新竹綠茶，茶湯色澤明亮，喝下去還真的有回甘的感覺，什麼時候來上一瓶都很讚嘿嘿
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那你們一定會有個疑問，該怎麼讓茶葉的香氣與風味完美融入到雞尾酒當中？
WAT氣泡雞尾酒中所使用的茶葉萃取皆透過類似於手沖咖啡的方式，對原片茶葉進行淋灑式高溫分段萃取，再根據不同的茶葉屬性做溫度調整，務求保留每一種茶葉在最佳溫度下的風味，並以瞬間冷卻的方式，以最純粹的方式最大程度保留茶葉的香氣與風味。
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WAT品牌創意長邱文駿Jun，曾在知名亞洲五十大酒吧任職。Jun擅長茶飲調酒領域，不斷專注在茶葉品牌開發以及茶酒融合的細緻度，精準掌握茶葉與酒精的比例，也就因為這樣的職人精神，我們才能喝到這樣獨特風格的茶飲氣泡雞尾酒。
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就像麥叔在電影《醉好的時光》曾經說過的，人類的血液中如果有0.05%的酒精含量，或許會是你面對生活狀態「最好的時光」
是時候來點酒精了😋
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■ 台灣瓶裝調酒第一品牌WAT推出全新茶飲氣泡雞尾酒，4/21起於全省全家便利商店搶先上市，每瓶定價NT$59。
■ 即日起(4/21)至5/18 全台全家便利商店搶先上市，任3 件 85 折。
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WAT
