[รีวิว] ... Shake Shack @ IFC Mall
.
ลัดคิวรีวิวร้านนี้ให้แต่เช้าเลย เพราะนาทีนี้กะลังฮอต คนฮ่องกงกะลังเห่อ คิวเลยยาวเป็นชั่วโมงเลยจ้า
.
ขออนุญาตเล่าประวัติด้วย เผื่อใครยังไม่ทราบนะคะ
.
Shake Shack คือ ร้านเบอร์เกอร์ฟาสต์ฟู้ดตัวท็อปจากสหรัฐอเมริกา ประวัติไม่ธรรมดาเลย คือ เริ่มจากเป็นแค่รถเข็นขายฮ็อตด็อกใน Madison Square Park (New York)
.
ผ่านมา 17 ปี ปัจจุบันนี้ กลายเป็นร้านเบอร์เกอร์ที่เทรดอยู่ในตลาดหลักทรัพย์นิวยอร์ก (NYSE) มียอดขายหลักหมื่นล้านบาทจากกว่า 100 สาขาทั่วโลก โดยในเอเชียมีที่ญี่ปุ่น เกาหลีใต้ และสาขาน้องใหม่ที่ใกล้เมืองไทยที่สุด ก็คือ ฮ่องกง นี่แหละค่ะ
.
ร้านนี้ มีอะไรดี ทำไมถึงดัง? ต้องบอกว่า วัตถุดิบ เลยค่ะ โดยเฉพาะเนื้อที่ใช้ ที่อาจเรียกได้ว่า ออแกนิก เลยก็ได้ คือ เค้าจะใช้แค่เนื้อแองกัสจากวัวที่ไม่ฉีดฮอร์โมนและสารกระตุ้น แถมยังเลี้ยงโดยให้กินแต่พืช
.
นอกจากนี้ สิ่งที่ฟาสท์ฟู้ด เช่น แมคหรือเบอร์เกอร์คิงไม่มี ก็คือ เค้าเสิร์ฟแอลกอฮอล์ในร้านด้วย ใครสนใจ ลองถามหาเมนูเบียร์และไวน์ที่แยกออกไปต่างหากด้วยนะคะ
.
สำหรับ #ความอร่อย >> ลองดูรายละเอียดตามรูปนะคะ แต่พี่แป๋วขอพูดรวมๆ ตรงนี้ก่อนละกันว่า ... #พี่แป๋วชอบ 😋 (ปล. ถ้าเทียบในระดับฟาสท์ฟู้ดเหมือนกัน ไม่ใช่เทียบกับที่ขายในร้านอาหารที่ราคา HK$100up นะ) เนื้อของที่นี่ ทานแล้วรู้เลยว่าเกรดดี รสเนื้อชัด และยังมีกลิ่นหอมจากการย่าง
.
#ราคา >> พี่แป๋วว่า สมเหตุสมผล ค่อนไปทางถูกเมื่อดูภาพรวมทั้งหมด (รวมทำเลด้วย) โดยเมนูเป็น a la carte หมด ไม่มีเซต เบอร์เกอร์มีแค่ 6 ชนิด ราคา HK$38-86 ใครไม่ทานเนื้อ มีเบอร์เกอร์ไก่ และเบอร์เกอร์เห็ดพอร์โทเบลโล่ นอกนั้นก็มีฮ็อตด็อก มิลค์เชค ซึ่งมีเมนูเอ็กซ์คลูซีฟสำหรับฮ่องกงด้วย คือ มิลค์เชคชานม (Milk Tea Shake)
.
#บริการ >> พนักงานเป็นคนฟิลิปปินส์ซะครึ่งร้าน 😅 อาจมีติดขัดไปบ้าง แต่อัธยาศัยดีค่ะ
.
#บรรยากาศ >> ที่นั่งมีทั้งส่วน indoor และ outdoor พื้นที่กว้างมาก เตะตะกร้อเล่นได้ 555+ แถมยังตั้งอยู่บนดาดฟ้าห้าง IFC ที่จัดว่าเป็นจุดชมวิว(ฟรี)ที่สวยที่สุดแห่งนึงของฮ่องกง เพราะเห็นได้ 360 องศา ทั้งวิวอ่าววิคตอเรีย และวิวฝั่งตึกระฟ้าสัญลักษณ์ของเมือง
.
#อื่นๆ >> ร้านเพิ่งเปิดได้อาทิตย์กว่าๆ คิวตอนนี้ประมาณ 1-1.5 ชั่วโมงค่ะ ใครจะไป โปรดทำใจด้วย
===================
Shake Shack
ชั้น P4, ห้าง IFC Mall, Central
เปิดทุกวัน 11am-11pm
การเดินทาง (แบบไม่หลงไม่งง)
>> MTR สถานี Hong Kong ทางออก F จะเข้าห้างตรงลานกว้างๆ ให้ขึ้นบันไดเลื่อนที่ลานนี้ (หน้าร้าน Greyhound Cafe) ขึ้นไปเรื่อยๆ ถึงเลย
#ฮ่องกง #hongkong #eatlike852 #hk
[Review]... Shake Shack @ IFC Mall
.
I have a review of this shop since early morning because this minute, it's hot. Hong Kong people are excited about the queue for hours.
.
Please allow me to tell the history in case anyone doesn't know.
.
Shake Shack is the top fast food burger from the United States. The history is that it starts as a hot dog cart in Madison Square Park (New York)
.
It's been 17 years. It's now a burger that is in New York Stock Exchange (NYSE). There are sales of thousands of thousands of Baht from over 100 branches around the world. In Asia. There are in Japan, South Korea and the closest to Thailand is Hong Kong. This is it.
.
What's good at this shop? Why is it famous? I have to say that the raw material, especially the meat that may be called organic. They will only use cuddle s from cows that don't inject hormones and stimulated by eating plants.
.
In addition, what fast food such as Mac or Burger King is that they serve alcohol in the shop. If anybody is interested, ask for a separate beer and wine.
.
For #deliciousness >> Let's see the details as shown in the photo. But sister Pam, let me say that... #phī̀ pæ̌w chxb 😋 (PS. Compared to fast food level, it's not compared to the restaurant at HK$ 100 up). The meat here is good grade and it's good and also smells good smell from the grill.
.
#Price >> Sister Pam said it's quite reasonable when you see all overview (including location). The menu is a la carte. No burger set. There are only 6 types. Price HK$ 38-86 Who doesn't eat meat, there is a number. Chicken and portobello mushroom burger. The rest has hot dogs, which has an exclusive menu for Hong Kong, milk tea milk tea. I'm sorry.
.
#Service >> Staff is half of the shop 😅 there may be some jamming but friendly.
.
#Atmosphere >> There are both indoor and outdoor. It can kick the takraw. It is also located on the IFC mall that is one of the most beautiful (free) spot of Hong Kong because I can see it. Haha. Victoria Bay view and skyscraper view of the city.
.
#Other >> The shop has just opened for over a week. The queue is about 1-1.5 hours. If anybody wants to go, please take care of
===================
Shake Shack
P4floor, IFC Mall, Central
Open Daily 11 am-11 pm
Journey (without being confused)
>> MTR Hong Kong Station. Exit F will go to the mall in the wide field. Let's go up to this yard (in front of Greyhound Cafe).
#ฮ่องกง #hongkong #eatlike852 #hkTranslated
