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zenko 評價 在 [問題] 嘖嘖集資ZENKO刀具- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價


作者andyyeh20237 (安)
看板cookclub
標題[問題] 嘖嘖集資ZENKO刀具
時間Wed Mar 25 15:35:41 2020

大家好
自己是煮菜新手
目前的刀具是家人送的不鏽鋼刀組(蝦皮賣一組約600)
最近看克里斯餐桌看到ZENKO號稱是用AUS10的鋼材，好像滿適合新手的
但我幾乎都只用主廚刀，就在想到底是要買一組ZENKO還是單買一把主廚刀就好
有人有買這家的刀具嗎？或者有CP高的品牌可推薦嗎？謝謝

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.235.245.228 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1585121743.A.9FF.html
推 Virgil: 看需求，三德跟主廚擇一，再補個剁刀比較完整。 03/25 15:39
推 clhsieh: zenko不是只能買一組嗎？ 沒單賣吧 03/25 17:27
→ andyyeh20237: 哦哦對，我意思是買一組zenko或單買其他牌子主廚刀 03/25 17:35
→ andyyeh20237: 一把 03/25 17:35
推 wseedw: 金門菜刀就很好用了 03/25 17:58
→ yanluan: 不推嘖嘖買 03/26 01:14
→ koreasuck: 在那邊買先有心理準備要等比預計時間晚一年收到 03/26 02:15
→ hearinging: 嘖嘖還在集資啊…？ 03/26 06:58
推 callTM: 台灣就有一堆vg10的買那就好了 03/26 07:12
推 yuyummnn: 不推嘖嘖 可以去看es版一堆災情 這款廣告打超大 真的好 03/26 10:14
→ yuyummnn: 用的話 等到正式生產 再來買也不遲 03/26 10:14
→ tact: 真的是不懂煮菜的人才會買搞噱頭的集資刀 03/26 12:36
推 tyki206111: 新手就查之前文章買個便宜的刀來練就好 03/26 13:22
→ tyki206111: 完全沒必要買募資的東西 03/26 13:23
→ nekosgr93: AUS比VG10還軟吧 03/26 15:17
推 mepass: 家裡一把雙人牌片刀 便宜又好用 03/26 18:58
推 LiDra129: 就成份來說AUS10比VG10差 但考慮到熱處理就難說了 03/26 19:36
→ LiDra129: 歐系廚刀幾乎都用1.4116 看成份比AUS10差 但熱處理穩定 03/26 19:39
推 callTM: 我意思台灣菜刀又不貴...買個龍紋的 vg10 簡單. 沒省多少 03/26 21:24
推 yoyufaye: 刀利就好用，強者我朋友用79元Ikea刀修costco整條的牛 03/27 03:18
→ yoyufaye: 肉筋膜也是很順手 03/27 03:18
推 callTM: ? 你每天磨隨便多少的都行啊...問題是你可以一個月摩一次 03/27 11:16
→ callTM: 為啥要買每天磨的 03/27 11:16
噓 BlueOctober: 花裡胡翹的刀看看就好 買日本刀安逸些 03/27 14:14
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→ cksxxb: 覺得還是常見刀型好用，但是你要先決定走中式刀還是西式刀 03/27 14:42
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推 philip1111: 早鳥算下來一支約700還可以接受啦 當新手第一組刀可以 03/30 07:07
→ philip1111: 唯一問題是募資實在不太讓人放心 03/30 07:07
推 stan0716: 這組業配超多的xD想看實際心得 04/03 13:53
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