關於 cova香港 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

【Dear Jane #人類不宜飛行 大型聯乘企劃】

我們聯乘45各大品牌
推出 人類不宜飛行 宜 ___
送出總共 358份 豐富獎品
仲唔快啲去 IG @dearjanegrounded 玩 ？

衷心感謝 各大品牌參與
Beats By Dre
Broadway Circuit 百老匯院線
Broadway 百老滙電器
Burt's Bees
Calbee 卡樂B
Cova
Deliveroo 户户送
Dettol 滴露
Dove 多芬
Durex 杜蕾斯
Daniel Wellington
FLOWS
Gogi Studios
Hong Kong Disneyland 香港迪士尼樂園
Homemakase
JOOX
KKBOX
Klook
Levi's®️
LG
LOG-ON
Maskology
MediLASE
MOOV
OPTIFAST®️
New Era
Nikuya
NINM Lab
Rankingdak
Shake Shack
Sky Music
Sony
SOYJOY
The New Black Optical
Times Square Hong Kong
Tom Lee Music 通利琴行
YF Life 萬通保險
十舍 10thshop
望月
試當真
小薯茄
叄茶陸飯
譚仔三哥米線

(*各大品牌排名不分先後)

❣️Lee Gardens「利園咖啡生活節」 10間人氣品牌🌟咖啡烘焙車打卡位📸咖啡️工作坊❣️

咖啡可以係生活習慣亦可以係品味追求☕️甚至係身心靈滿足，💗一杯好咖啡如同一道美味佳餚🥰色、香、味最高享受💗

7 月 22 日至 8 月 1 日一連 11 日，利園區「利園咖啡生活節」聯同區內各大小咖啡店，以及多個本地咖啡品牌將希慎廣場 1 樓 中庭化身成「咖啡主題市集」☕️除10 間人氣咖啡品牌帶來不同特色咖啡豆及咖啡精品，現場亦設置可愛、文青味兼備「咖啡烘焙車」，拍照打卡之餘，猶如踏上一場咖啡之旅😎 「咖啡烘焙車」更不定時設有現場烘焙示範，讓現場洋溢著咖啡香氣

「利園咖啡生活節」更設「Lee Gardens Coffee Pass」 限時優惠Lee Gardens Club 會員係市集以限時體驗價$199，購買總值高達 HK$400 「Lee Gardens Coffee Pass」可以到指定 9 間精選利園區咖啡及餐飲商戶品嚐咖啡及指定飲品(優惠只限外賣)🌟

Lee Gardens 更聯乘區內咖啡店，舉辨「咖啡大師工作坊」☕️由專業咖啡師親自教授，無論係咖啡狂熱份子，或入門新手都不容錯過😍

☕️NOC Coffee Co. 以專注策劃圍繞咖啡、輕食及舒適環境完整體驗為目標，因此命名為 NOC (Not Only Coffee)

☕️精品咖啡店 NATIONS COFFEE，主打一系列精品咖啡，包括冰滴咖啡、過濾黑咖啡、手沖咖啡等！

☕️Sofe Coffee 素啡工場以純素及不傷害動物為出發點，為咖啡愛好者挑選各地優質精品咖啡豆，精製釀造冷萃咖啡

☕️澳式咖啡店 TIL ！Today Is Long供應來自澳洲墨爾本咖啡Small Batch 烘焙咖啡豆，特別挑選其中季節限定濃縮咖啡豆名為「The Ones We Love」

☕️ 18 Grams Specialty Coffee香港本地烘焙 13 年專業咖啡豆烘焙品牌，團隊成員不少具有比賽背景，令出品除了能滿足一般咖啡愛好者外，甚至可達比賽級數

☕️Cupping Room Coffee Roasters提供標誌性咖啡產品，如咖啡豆、膠囊、滴濾袋等

☕️SonneCAD 搜羅世界各地精品咖啡，如巴拿馬、 哥倫比亞、玻利維亞等

☕️精品咖啡店 SUIT COFFEE 咖啡款式集中於精簡， 分別是黑、白、手沖及冷萃咖啡，精選單產地咖啡豆及有近年流行厭氧發酵處理咖啡豆

☕️sensory ZERO Q-grader 咖啡鑑定師團隊，採購來自各國咖啡種植區域和有聲望農場精品咖啡， 烘焙工匠仔細烘焙出完美咖啡

💁🏻‍♀️ 「利園咖啡生活節」期間，即日消費滿 HK$300，同時為 Lee Gardens Club 會員或即場 登記成為 Lee Gardens Club 會員，即可換領利園咖啡生活節特別烘焙咖啡豆一包

💁🏻‍♀️Lee Gardens Club 會員可於市集以限時體驗價 HK$199，購買「Lee Gardens Coffee Pass」，每套「Lee Gardens Coffee Pass」有 9 張不同餐飲商戶的電子咖啡優惠禮券(總值高達 HK$400 咖啡及特色飲品)，可到指定 9 間精選利園區咖啡店及餐飲商戶，包括 Cova、Cupping Room、Next Door Café、 NINETYs、sensory ZERO、The Cakery、Pret A Manger、La Maison du Chocolat 及 NOC，換領指定咖啡及飲品 (優惠只限外賣)，來一場利園區「啡嚐」之旅，一次過細味不同咖啡店的特色😎

❣️利園咖啡生活節x咖啡主題市集❣️
2021 年 7 月 22 日至 8 月 1 日
上午 11 時 – 晚上 9 時
銅鑼灣希慎廣場 1 樓中庭

Lee Gardens #LeeGardensCoffeeFestival #利園咖啡生活節 #LeeGardensHK

【WeLab優惠】用WeLab買麵包餅店 買滿HK$20可享HK$10現金回贈！

🎯優惠詳情：MrMiles.hk/welab-promo/
🔥WeLab開戶優惠：MrMiles.hk/welab-bank/ (5%食肆+用里先生獨家優惠碼「JAMRMS」成功開戶即賺HK$250，無需存款無需簽賬)

WeLab Bank又出咗新優惠啦！今次呢個優惠超級實用啊，只要用WeLab Debit卡去指定嘅麵包餅店消費滿HK$20，就會有HK$10現金回贈，買早餐好啱用！

基本上所有收卡code係麵包舖/餅店都有份！官網到仲有個「包」你有賞優惠嘅商戶列表，其實呢個表我諗係所有WeLab已知包店收卡MCC code，咁WeLab就寫咗出嚟(但其實我覺得唔止呢啲商戶有回贈)

A-1 BAKERY
東海堂
ATELIER GUTE
BAKEHOUSE
包點先生
BEARD PAPA'S
品穀
Bread and Bistro
麵包秀
麵包新語
C'EST LA B
CHATERAISE
西樹泡芙
曲奇童話
曲奇薈
曲奇四重奏
COVA
CROSTINI
DALLOYAU
當文歷餅店
丹尼小熊餅
Das Gute
Deluxe Bakery
多美意餅屋
Fari-Beurre
FreshFresh Bakery
恆香老餅家
半熟工房
八月堂
凱施餅店
香港皇玥
ITALIAN TOMATO
奇華餅家
金雅餅店
鉅記餅家
京都抹茶庵
LA BOHEME BAKERY
La Creation
La Famille
LADY M
天然酵母麵包店
龍島
LUNA CAKE
MAISON ERIC KAYSER
超羣餅店
美心西餅
Mille Mele Tokyo
MON CHER
MOROZOFF
Motto Bakery
MRS FIELDS
MS B'S CAKERY
NATURAL CHIFFON
源祖之味古早蛋糕店
君蘭餅店
Paper Stone Bakery
PATISSERIE TONY WONG
PAUL LAFAYET PATISSERI
太子餅店
酥妃皇后
帝苑餅店
嵜本
Sift desserts
Sift Patisserie
聖安娜餅屋
SWEET BOUTIQUE DE TONY WONG
泰昌餅家
大班麵包西餅
Tartes & Pop
THE CAKERY
文華餅店
THE PENINSULA BOUTIQUE
Twinkle Baker Décor
UNCLE FONG BY MARIA'24
VIVE CAKE BOUTIQUE
榮華餅家
Yiu Hing Cake Shop
ZOE CAKE SHOP

(優惠由WeLab Bank獨立提供，WeLab Bank與任何麵包餅店間並無任何合夥、贊助、隸屬關係或其他安排。麵包餅店可全權酌情決定是否接受以WeLab Debt Card 結算付款。)
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🔥里先生虛擬銀行獨家免存款開戶優惠：
1️⃣livi開戶優惠：MrMiles.hk/livi/ (8%網購回贈+3%利息+用里先生獨家邀請碼成功開戶即賺HK$250，無需存款無需簽賬)
2️⃣Mox開戶優惠：MrMiles.hk/mox/ (0.65%活期存款日日派息+用里先生邀請碼成功開戶賺額外HK$100回贈，需簽賬$100)
3️⃣ZA Bank開戶優惠：MrMiles.hk/za-bank/ (1%利息+用里先生邀請碼成功開戶賺額外HK$150回贈，需簽賬一次)

🔥盡快申請！免年費有得入環亞Lounge！AE Explorer卡舊客都食到迎新獎賞$800 cityusuper+經里先生申請埋附屬卡獨家額外$400：MrMiles.hk/explorer (遲啲拎卡會無咗迎新啊！)

Lady M
地址：尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈2樓OT215K號舖
電話：28732356

本影片並非廣告，誠實食評，有碗話碗，有碟話碟！
食評只反映當日食物質素及本人主觀感受及喜好！
最新價格請自行向店方查詢。

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其他相關影片：

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試食 / 飲食 / 必食 / 任食 / 扺食 / 放題 / 自助餐 / Buffet
The Cheesecake Factory / COVA / Island Gourmet / Patisserie Tony Wong / 帝苑餅店 / Main St. Deli / 文華餅店
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有人説：「當上天關了一道門，必為你打開一扇窗。」Tommy和Tony兩兄弟則用行動證明，憑藉自己一手一腳打開一道更大的門也無不可。

Tommy和Tony都是從小入行做廚，哥哥Tommy做到Cova甜品主管，弟弟Tony做到餐廳行政總廚，後來有人邀請他們舉辦烹飪班，靠着造型創新可愛的蛋糕食譜吸引了很多學生，傳媒爭相報道，愈做愈紅，兩人賺了人生第一桶金。高峰期過後，生意稍有回落，哥哥決定轉型做烘焙批發，膽粗粗租了一個工場。

正愁如何找生意，生意就自己搵上門，有一間代理公司將一個台灣蛋糕品牌引入香港，透過網上平台找了他們幫忙量產，後來品牌一炮而紅，分店開了十多間，為了應付更多蛋糕需求，兩兄弟在一年半時間內換了三次工場，「當時搬到一個二千多呎的工場，但中途毀了兩次約，用了很多錢，身邊每一個人都說可能太急進，但我們年輕，當時覺得甚麼也輸得起，所以試吓去衝，何況每月營業額也很好。」那時候，公司每月純利高達一百萬，兩兄弟白手興家的故事亦曾被香港電台拍成一輯紀錄片。


看似一帆風順，但做生意總有更多始料不及，「當我們想找更多其他生意時，發現這個老闆開始欠蛋糕店的員工薪金，欠商場鋪租，我們想追回款項時，他則推塘要遲一點，一拖就是幾個月。」最後這個代理老闆留下幾張空頭支票便消失了，只留下兩兄弟和一間沒有訂單的工場。

「經常有員工問我們公司會否倒閉，他們十時上班，兩時便可收工。」由月賺百萬變成每月虧損六十萬，不消幾個月，公司户口只餘下個位數，連員工薪金也得拖欠，兩兄弟只好低頭向家人朋友借錢，「當時覺得真的翻不了身，欠人300萬。」哥哥説。「直至那一刻才發現，我真的輸不起」弟弟説。

事情發生後，他們都在怨遇人不淑，用盡方法找回那位老闆，「每天上班也不知怎麽辦，虛度了幾個月，突然好像醒覺了一樣，與其浪費精神和時間去跟這個人糾纏，不如想方法營運好公司。」他們重整工場，再在餐廳落場時間讓客人試樣辦，一日跑十多間，晚上再回工場做貨，每日都想着如何可以找到更多生意，對他們來說，做得更辛苦也是未夠的。


經過三年時間，債務還清，工場生意亦重上軌道，問他為何堅持，Tommy笑說：「因為不繼續做，那三百萬是還不完的。」斂下笑容，「而且也要爭一口氣，向家人爭一口氣，沒理由跌倒了就放棄。」現在的兄弟倆比以前少了一點意氣風發，多了一點沉穩謙虛，回想起三年前沒有再抱怨，而是當成人生中的一種歷練。Tony接着說：「我們的失敗可以說是遇人不淑 ，但最重要還是歸咎於自己經驗不足，過於急進，沒有聆聽長輩教導如何做生意。現在我們更專注於工場工作上，有人找我們合作做其他生意也都一一拒絕了。遲一點吧！我們知道還未到時候。」有人會將錯誤歸於別人身上，有些人則會反省自我，成功失敗就只差一線。

Choco Bakery
地址：荔枝角永明街1號恆昌工廠大廈8樓A室
電話：37099235
營業時間：星期一至日8am-8pm

採訪：黎芷縈
攝影：鄧廣基

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【影片簡介】
台灣台北自由行2016

這次的家族成員: 爸爸 媽媽 弟弟 我

又是一個剪到我好餓的視頻
來台灣真的是一直吃一直吃飽了休息 餓了再吃!!!

這次來台北也體驗了很多以前沒玩過的
或者是沒吃過的店 開心開心～

DAY 1
00:10
黑點雞肉｜台灣台北市華亭街2號

那個雞肉上面那塊脂肪你們看到了嗎!!!
太好吃了太好吃了啊
而且我發現台灣的通菜跟香港不一樣欸
口感超好吃的

00:41
W Hotel｜台灣台北市忠孝東路五段 10 號

好潮的酒店~
而且感覺雇用的店員都是比較年輕的是我的錯覺嗎?!

00:47
Mokuola｜台灣台北市忠孝東路五段68號B2

走到商場裡隨便點了個下午茶
還算合格吧~

00:59
魚道生 美學日本料理｜台灣台北市信義路4段199巷13號

師傅的刀功非常了得
一塊生魚片好像能切上60刀!!
吃上去跟平常你認識的壽司口感完全不一樣喔~
後面有些壽司為了保持口感和溫度
一定要在捏好的三秒內放進口裡
所以我幾乎都沒拍到

1:33
雙連鵝家莊｜台灣台北市民生西路171巷2號

煙燻了的鵝肉~~
我爸每次來台北都要吃的店!!

DAY 2

01:55
花甜果室｜台灣台北市敦化南路一段160巷40號

美美的美美的飲料~
我真的就是因為他好看才買的
但是也不錯喝 哈哈哈

02:18
大師兄牛肉麵｜台灣台北市金山南路二段151號

這個牛肉麵的牛肉超好吃的啊啊啊

02:43
顛倒屋｜台灣台北市華山1914文創園區

好多人 沒法好好拍照沒有人應該可以玩得更開心一點 哈哈哈

03:19
威利在哪裡?｜台灣台北市華山1914文創園區

感覺展場大部分內容是把書的內頁放大了而已
雕塑都做得挺不錯的~

04:06
吉卜力動畫世界｜台灣台北市華山1914文創園區

好美好仔細!! 每個地方都做得好好看
進去真的是值得的
就是排隊要排很久
有機會的話一定要去看看

04:32
卡拉OK的士｜涂清涼老爹

哈哈 第一次坐到可以唱歌的車耶~

04:51
新葉｜台灣台北市新光三越

我只記得對當天的食物挺失望的..

05:00
士林夜市｜台灣台北市

感覺高雄的也是比較好吃捏

DAY 3

05:16
厲家菜｜台灣台北市松仁路28號3樓

05:21
Cova｜台灣台北市忠孝東路5段68號2樓

這裡吃到的沒有我在香港吃的
同一家店的那個芒果蛋糕好吃欸.. 嗚嗚

05:34
桃園國際機場｜台灣台北市

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