關於 hollandaise sauce中文 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 荷蘭醬Hollandaise Sauce，今天我要吃班尼迪克蛋Egg Benedict

Hollandaise Sauce. 300 ml 的荷蘭醬(4人份的班尼迪克蛋綽綽有餘) 所需時間：約20 分鐘

#12. hollandaise sauce 中文意思是什麼

hollandaise sauce 中文 意思是什麼 · hollandaise : adj. 荷蘭式的。n. 蛋黃奶油酸辣醬（＝ hollandaise sauce）。 · sauce : n 1 調味汁，醬油。2 刺激物，趣味。3 〈方言〉 ...

#13. hollandaise sauce 中文- 荷蘭醬… - 查查綫上辭典

hollandaise sauce中文 :荷蘭醬…，點擊查查權威綫上辭典詳細解釋hollandaise sauce的中文翻譯，hollandaise sauce的發音，音標，用法和例句等。

#14. 主厨秘笈：荷兰酱

所有语言 特定语言: 选择 当前语言(中文) 全部网页 特定地点: 选择. Le Cordon Bleu 标志. 校园. 中文 ... How to make Hollandaise Sauce - Le Cordon Bleu.

#15. 清爽班尼迪克蛋&低脂希臘優格荷蘭醬Egg Benedict with Greek ...

我在前一隻的影片有介紹如何用最簡單的方法做出漂亮的水波蛋，還沒有看的點下面這個連結。 低脂希臘優格荷蘭醬Greek Yogurt Hollandaise Sauce. 荷蘭醬堪 ...

#16. hollandaise sauce - Linguee | 中英词典（更多其他语言）

大量翻译例句关于"hollandaise sauce" – 英中词典以及8百万条中文译文例句搜索。

#17. 單字hollandaise sauce的中文意思與發音 - Websaru線上字典

hollandaise sauce中文 意思: hollandaise sauce [ˏhɒlәn'dєiz] 荷蘭酸辣醬(以牛油、蛋黃、檸檬或醋等製成) ..., 學習hollandaise sauce發音, hollandaise sauce例句盡 ...

#18. [法式]荷蘭醬Sauce Hollandaise - 簡單咖的簡單生活

[法式]荷蘭醬Sauce Hollandaise · 1。蛋黃2個 · 2。水30ml · 3。澄清奶油60ml · 4。鹽少許 · 5。胡椒粉少許 · 6。檸檬汁約10ml. PREPARING~.

#19. Hollandaise Sauce的意思- 英漢詞典 - 漢語網

Hollandaise Sauce中文 的意思、翻譯及用法：n. 荷蘭辣醬油。英漢詞典提供【Hollandaise Sauce】的詳盡中文翻譯、用法、例句等.

#20. 荷蘭醬:做法一,與食物的組合 - 中文百科全書

中文 名：荷蘭醬 · 外文名：Hollandaise sauce · 又稱：荷蘭酸辣醬 · 用途：常淋在美式早餐.

#21. Oct 09. 2013 17:09 - TnC Valley - 痞客邦

Cindy要來跟大家介紹一個好用的醬汁!!叫做荷蘭醬//Hollandaise Sauce尤其配班尼迪克蛋，超級適合的!! 此次分享給大家的版本是Julia Child的，經典之醬 ...

#22. 英文词典| hollandaise sauce 意思、解释

在中文里面，我们如何解释hollandaise sauce这个英文词呢？ hollandaise sauce这个英文词，中文意思如下：荷兰酱荷蘭醬荷蘭醬，又稱荷蘭酸辣醬（Hollandaise sauce）， ...

#23. 自家製Eggs Benedict・早餐無得輸

荷蘭醬Hollandaise Sauce · 1. 原隻檸檬先刨出黃色的檸檬皮絲，不要刨到白色部分，會苦澀。 or_01_04_500 · 2. 預備一個玻璃盤，放在有半煲水的鍋上。 · 3.

#24. hollandaise sauce - 抓鸟

hollandaise sauce 的解释是：荷兰辣酱油… 同时，该页为英语学习者提供：hollandaise sauce的中文翻译、英英详解、单词音标、在线发音、例句等。

#25. 荷蘭調味醬英文- 食品科技- 雙語詞彙 - 三度漢語網

中文詞彙 英文翻譯 出處/學術領域 荷蘭調味醬 hollandaise (sauce) 【食品科技】 黃豆調味醬；黃豆調味汁；黃豆佐料 soybean sauce 【兩岸對照名詞‑醫學】 巴比丘調味醬 barbecue sauce 【食品科技】

#26. 荷蘭醬 - 维基百科

荷蘭醬语言监视编辑重定向自荷兰酱英語hollandaise sauce 法語sauce hollandaise 或稱荷蘭酸辣醬是一種類似美乃滋的醬料亦為五大法式醬料之一淋有荷兰 ...

#27. ღ班尼迪克蛋ღ荷蘭醬第一次就上手

荷蘭醬為法式料理五大醬汁之一(béchamel, espagnole, hollandaise, ... 料的基本醬汁，例如加了血橙果汁juice of blood orange後變成Maltaise Sauce。

#28. hollandaise是什么意思 - 沪江网校

沪江词库精选hollandaise是什么意思、英语单词推荐、用法及解释、英音发音音标、美音发音音标、hollandaise的用法、hollandaise的中文解释、翻译hollandaise是什么 ...

#29. 廚房習作。Hollandaise Sauce 荷蘭醬

Eggs Florentine,嫩菠菜水波蛋佐荷蘭醬,英式瑪芬] 早午餐菜單裡必備的菜單-Eggs Benedict(班乃迪克蛋)，其實我在台灣從來沒吃過捏!

#30. 【食譜分享】想學法國菜先了解五大母醬|法式料理基礎醬汁

pork chop with red wine sauce. #Hollandaise Sauce 荷蘭醬. 食材：無鹽奶油、蛋黃、白醋或檸檬汁，鹽、胡椒。 製作方式：將無鹽奶油融化備用。

#31. 荷蘭醬Hollandaise Sauce - Debbie's adventure 我的小天地

荷蘭醬Hollandaise Sauce. June 25, 2014. 水波蛋和這個醬汁是最佳配搭，再加一片Canadian bacon(圓形的煙肉)和英式鬆餅(English Muffin) 就成為美味可口的Egg ...

#32. 法式母醬再進化：你也用的到的實用醬汁 - NOM Magazine

20150328-bearnaise-sauce-easy-14. 材料：蛋黃+ 純化奶油+ 白酒醋. 母醬：荷蘭醬(Hollandaise). 以荷蘭醬為底，加了青蔥、龍蒿及茴芹，淡黃色的法式 ...

#33. 黃色的醬

雖然台灣市面上販賣的蜂蜜芥末醬種類較為稀少，但是也不乏許多優質產品荷蘭醬（ Hollandaise Sauce ）是一種淡黃色的醬料，主要是用蛋黃、奶油和檸檬汁製成，是法國5 大母 ...

#34. 術語：5 種法式母醬

荷蘭醬（Hollandaise） ... 醬（Allemande ，原為母醬之一）、 白葡萄酒醬和雞醬汁（Sauce Suprême），讓白醬成為經典與現代法式料理中最重要的醬汁。

#35. 在线翻译hollandaise-sauce是什么意思,包括英文解释,中文翻译 ...

词组、短语、俚语及习惯用语• hollandaise sauce 荷兰辣酱油。 • sauce boat 调味汁瓶,酱油壶。 • sauce dipping plant 烟草加香(料)设备。 • sauce filler

#36. hollandaise sauce中文翻译和例句 - 词典

hollandaise sauce中文 翻译、例句和音频发音。 ... Eggs Benedict with a champagne hollandaise sauce, sourdough bread, heirloom tomatoes, and sauteed spinach.

#37. Hollandaise 的中文翻譯| 英漢字典

Hollandaise sauce \Hol`lan*daise" sauce\, or Hollandaise \Hol`lan*daise"\, n. [F. hollandaise, fem. of hollandais Dutch.] (Cookery) A sauce consisting ...

#38. 荷蘭醬:我就是班尼迪克蛋好吃的祕訣! - 人人焦點

荷蘭醬（Hollandaise Sauce）作爲五大母醬之中唯一不運用Roux的醬汁，荷蘭醬採用了蛋黃、奶油和酸性液體製作，其製作過程涉及到乳化過程，將不相容的 ...

#39. 5個小技巧讓你能輕鬆做到簡單好味的Egg Benedict - Cook1Cook

Poached Egg不難，最難控制就是Hollandaise sauce，不能太稀也不能太稠，因為過程用生雞蛋坐熱水，太熱又會變成炒蛋，太冷又會成不了醬汁。 Cook1Cook TG 群組已經開了! TG ...

#40. 法國5 大母醬介紹：荷蘭醬、牛奶白醬、天鵝絨醬、褐醬

荷蘭醬（Hollandaise Sauce）是一種淡黃色的醬料，主要是用蛋黃、奶油和檸檬汁製成，是法國5 大母醬中唯一不需要使用麵糊的類型，因為製作材料中的 ...

#41. 菠菜水波蛋佐荷蘭醬 - Air Fry with Me

荷蘭醬是由蛋黃和奶油一起打發而成的。 淋在水波蛋和菠菜上，濃郁的奶油香真是美味極了! 食材: 英式瑪芬3片; 蛋3個; 水6大匙; 菠菜(蒸熟) 1杯 ...

#42. 荷蘭醬作法- 班尼迪克蛋 - Ourfitne

[法式]荷蘭醬Sauce Hollandaise @ 簡單咖的簡單生活:: 痞客邦. 【蒸烤爐食譜】燻鮭魚班尼克蛋佐荷蘭醬. 荷蘭醬（Hollandaise） 荷蘭醬是班尼迪克蛋中不可或缺的醬汁。

#43. 「 HOW 」：荷兰酱的3款衍生酱 - 知乎专栏

这类酱汁可以用芥末酱，橙汁，奶油，香料等不同食材调味得到风味和口感不尽相同的酱汁。这其中，除了最出名的荷兰酱（Hollandaise sauce)和伯那西酱(Béarnaise Sauce)外， ...

#44. hollandaise中文意思 - 乐学英语

hollandaise的中文翻译,hollandaise的中文意思. besoo2020-03-21 8. adj. 荷兰式的。n. 蛋黄奶油酸辣酱(＝ hollandaise sauce)。

#45. hollandaise (sauce) - WordReference.com 英汉词典

hollandaise (sauce) - WordReference.com 英汉词典. ... 英语, 中文. hollandaise ... Hollandaise sauce must be prepared on the spot because it spoils rapidly.

#46. hollandaise的中文翻譯和情景例句- 留聲詞典 - 留声词典

荷蘭式的。hollandaise的中文翻譯、hollandaise的發音、柯林斯釋義、 ... Can anyone tell me the difference between hollandaise and bearnaise sauce?

#47. 在"英语"词典里hollandaise sauce}的意思

在英语词典里带使用范例的hollandaise sauce含义hollandaise sauce的近义词 ... 点击查看«hollandaise sauce»在英语词典里的原始定义。 ... 翻译者英语- 中文.

#48. hollandaise-翻译为中文-例句英语

使用Reverso Context: I'm doing the hollandaise.，在英语-中文情境中翻译"hollandaise" ... Octopus with Joselito chorizo and cuttlefish in hollandaise sauce.

#49. 藍帶煮意：Egg Benedict ﹣煙三文魚水波蛋伴荷蘭醬（附食譜）

Egg Benedict 是美式早餐，但荷蘭醬卻是法國的東西，叫荷蘭醬(Hollandaise Sauce) 為的是向荷蘭出色的乳製品致敬，不是荷蘭人發明的，仍是法式醬汁， ...

#50. 藍帶101：肉汁Jus ? 醬汁Sauce?

以前上課時，我很常搞不清楚到底Jus和Sauce的差別是什麼。到了藍帶，發現最簡單的差別其實是稠度 ... Émulsion 乳化醬汁（如Hollandaise荷蘭醬，Mayonnaise美乃滋醬）.

#51. Hollandaise sauce 释义| 柯林斯英语词典

Hollandaise sauce 释义: a rich sauce of egg yolks , butter , vinegar , etc, served esp with fish | 意思、发音、翻译及示例.

#52. 班尼迪克蛋Eggs Benedict的做法步驟 - 每日頭條

這裏主要是教大家做班尼迪克蛋的必要成分——Hollandaise sauce，中文貌似叫荷蘭酸辣醬吧？

#53. 04/14 烹調筆記-荷蘭醬&班尼迪克蛋

今天要做一個美式早午餐非常常見的料理「班尼迪克蛋」. Eggs Benedict最特別的地方就在於它的醬汁：「荷蘭醬」. 它的原文叫做Hollandaise Sauce，是 ...

#54. 班尼迪克蛋怎麼吃

... 滑的荷兰酱(Hollandaise Sauce) 这个堪称完美的组合就是班尼迪克蛋(Eggs ... 【水波蛋】雞蛋打入杯中，用濾網濾知乎，中文互联网高质量的问答社区 ...

#55. {食譜} 星期天的慢活早午餐-班奈迪蛋Eggs benedict

<蛋黃醬 Hollandaise sauce, 又稱荷蘭醬>. 蛋黃 2顆. 檸檬汁 1/2大匙. Tabasco 辣醬 1/8小匙. 鹽 1/8 小匙. 芥末 1/8小匙. 奶油 1/4杯.

#56. HOLLANDAISE 中文是什么意思- 中文翻译 - Tr-ex

使用的例子Hollandaise 在句子和他们的翻译中 · I don't know if Hollandaise sauce will keep in the fridge. · 在冰箱里不会冻成冰.

#57. Vitamix - 高效能調理機

腰果酸奶醬. 用這款純素酸奶醬取代一般的酸奶醬，淋在您最愛的菜餚上，從墨西哥捲餅到湯品等各式料理！ 難易度： Easy | 10 Minutes. Vitamix Hollandaise Sauce ...

#58. Patano - Béarnaise Sauce🍽️ 係法式菜餚的母醬之一! . 成份

Béarnaise Sauce🍽️ 係法式菜餚的母醬之一! . 成份：蛋黃+ 純化奶油+ 白酒醋母醬：荷蘭醬(Hollandaise) 以荷蘭醬為底，加了青蔥、龍蒿及茴芹，淡黃色的法式伯那西 ...

#59. 【醬料英文】黃芥末醬？美乃滋？醬油？來一次搞懂！ - 英文庫

話說如此，當然還是有例外，有些醬料既是dressing 也是sauce，可以作為入菜必備否則食之無味的醬料，也可以作為沾醬使用，此時就必須 ... hollandaise sauce, 荷蘭醬.

#60. sauce 中文

sauce中文 ::調味，點擊查查權威綫上辭典詳細解釋sauce的中文翻譯，sauce的發音， ... sauce的中文意思：[ sɔ:s ] n.1 調味汁，醬油。 ... Hollandaise Sauce 荷蘭醬.

#61. 酥炸大比目魚,血橙荷蘭醬汁Deepfried Halibut W - 隨意窩

荷蘭醬汁(Hollandaise Sauce)是法國高級料理中五大基本醬汁之一,荷蘭醬汁的命名一般認為是為了荷蘭國王訪問法國時而刻意去模仿荷蘭有名的醬汁.

#62. Homemade Hollandaise Sauce Recipe With Clarified Butter

To make the best hollandaise sauce, you'll want to use clarified butter. It makes the sauce more stable and prevents the eggs from curdling.

#63. 什么意思？ 中文翻译英文，英文翻译中文，怎么说？-青云在线 ...

when making mayonnaise or a hollandaise sauce, melted nutter or oil can be added gradually by using the pusher\measure a1 . 5个回答 ...

#64. 用剩的蛋黃別丟做成美味醬汁和甜點｜大紀元時報香港｜獨立敢 ...

荷蘭醬（Hollandaise Sauce）是法國五大醬料之一，牛油醬汁散發蛋黃香氣與檸檬風味，淋在水煮蛋、清蒸時蔬或雞肉上，能提升美味度。

#65. sauce - Yahoo奇摩字典搜尋結果

牛津中文字典. sauce. 醬油,調味料,果醬調味,使增加趣味 ... hollandaise sauce. 美式. ph. 荷蘭酸味蘸醬（一種用奶油、蛋黃和檸檬汁等調製而成的蘸魚、蔬菜的調味醬） ...

#66. 荷兰酱_搜狗百科

荷兰酱，又称荷兰酸辣酱（Hollandaise sauce），是一种蛋黄酱。 中文名荷兰酱. 外文名Hollandaise sauce. 又称荷兰酸辣酱. 用途常淋在美式早餐 ...

#67. POACHED WHITE ASPARAGUS sauce ravigote - Conrad ...

Hollandaise sauce | new potatoes. 炸牛仔扒配白蘆筍| 荷蘭醬| 新薯. GRATINATED SALMON STEAK sauce Riesling | white asparagus. 扒三文魚配法式蘑菇| 白酒汁| 白 ...

#68. Hollandaise sauce的中文解释和发音 - 欧路词典

Hollandaise sauce. 有0个发音. 生词本： 添加笔记：. 有奖纠错. | 划词. 词组搭配; 英语百科 · 中文百科 · 英语维基词典 · 英语例句库 ...

#69. egg benedict 中文 - Ifty

爱词霸权威在线词典,为您提供egg benedict的中文意思,egg benedict的用法讲解,egg ... 特別是Egg Benedict可惜自己不懂煮那個”Hollandaise sauce” 基絲汀有沒有秘方 ...

#70. 每天都想吃! Mr. Paco's 101道美味經典蛋料理全書 - 誠品

中文 流利的Paco除了廚師身分外，也活躍於廣告與其他活動場合，曾經為房地產、家電 ... 蛋佐荷蘭醬烤蘆筍與煙燻鮭魚Poached Egg with Hollandaise Sauce and Grilled ...

#71. 「mayo sauce中文」情報資訊整理 - 愛呷宜花東

愛呷宜花東「mayo sauce中文」相關資訊整理- 7 天前— As a matter of fact, anybody who thinks that without eggs he can make either mayonnaise or a hollandaise ...

#72. benedict egg 中文 - GSJAP

塾底放塊英式鬆餅，火腿絲和荷包蛋做成的菜肴) 班尼迪克蛋. bān ní dí kè dàn. Hollandaise sauce is the essential ingredient for eggs Benedict.

#73. 班尼迪克蛋佐荷蘭醬 誘人水波蛋加上法式經典醬汁的華麗組合

Hollandaise Sauce （荷蘭醬）、Tomato Sauce （番茄紅醬）、Veloute Sauce （天鵝絨醬汁）。 所以說~如果要進軍米其林煮婦界是不是應該要來學一下啊~.

#74. 5大法式醬汁之紅醬，附《萬用蕃茄醬》食譜-鬼嫁 - ETNet

3.Hollandaise Sauce: 荷蘭汁，以澄清牛油和蛋黃製成. 4.Tomato Sauce：紅汁，顧名思意，就是蕃茄汁. 5.Veloute Sauce: 絲絨濃汁，以魚高湯或雞高湯製 ...

#75. 所以我說那個醬汁呢？想當法國小當家，就從這五大醬開始

... 紅色醬汁（Tomato sauce）：Roux 麵糊＋番茄（或採義大利做法，跳過麵糊，用中小火將番茄收汁）; 荷蘭醬（Hollandaise）：蛋黃＋純化奶油＋酸性 ...

#76. 「班尼迪克蛋，在家輕鬆做！」- Eggs Benedict and Lox - 希平方

這將是你淋在班尼迪克蛋上的荷蘭醬。 All right, so once you're done with the hollandaise sauce, in that same pot of boiling water, add some white ...

#77. 會做醬汁就會做菜：決定美味關鍵的醬汁103道 - 博客來

... 會做菜：決定美味關鍵的醬汁103道，原文名稱：The Great Sauce，語言：繁體中文 ... 有些醬汁不一定要用高湯，如：奶油醬汁中的荷蘭醬汁Hollandaise，但是好的醬汁 ...

#78. 經典早午餐：班尼迪克蛋（ Egg Benedict ）

水波蛋（ Poached Egg ）（就是水煮的荷包蛋，並非用煎的，更白話一點，就是你加在湯麵裡的蛋包）、火腿或培根， 還有最關鍵的荷蘭醬（ Hollandaise Sauce ...

#79. 西餐廚師必學的13款醬料做法，值得收藏起來！ - Sharetify

英文black pepper sauce. 配料. 黑椒碎10g、干蔥碎25g、蒜蓉25g、牛油30g、布朗少司25og、 ... 英文ITALIAN TOMATO SAUCE ... 英文Hollandaise Sauce.

#80. 牛排醬汁- 法式伯那西醬汁Bearnaise Sauce - 圓頂市集

Bearnaise Sauce. 好肉要有好醬配！做得好的醬汁讓牛排的味道再進化。如果你對市售的黑胡椒醬已經敬謝不敏，自己動手做這檔事你就得當仁不讓！煎牛排，小兒科！

#81. 找egg benedict中文相關社群貼文資訊

水波蛋（其实就相当于在水里煮没壳的生鸡蛋）配上英式的松饼、火腿和荷兰式酱汁（英文名hollandaise sauce)就完成了。 中文名: 班尼迪克蛋; 外文名: eggs Benedict.

#82. Yo!MOE 英文小常識～ Eggs Benedict 班尼迪克蛋

再放上Canadian bacon (加拿大煙燻肉)，以及 Hollandaise sauce (荷蘭醬)， 近年來漸漸有餐廳開始創意的做出加入燻鮭魚、牛肉…等替代煙燻肉的Eggs ...

#83. 法式五大醬汁(Mother Sauce)之一—基礎褐醬(Espagnole)

分別是：奶油白醬(Bechamel)、白醬(Veloute)、褐醬(Espagnole)、番茄醬(Tomato Sauce)與荷蘭醬(Hollandaise)。 荷蘭醬之前做過，偶爾還是會出現在我家 ...

#84. 基本母醬(Mother Sauces) - 麻吉娜の藍帶廚藝小宇宙

母醬1: VELOUTE SAUCE-通常指的是任一白麵糰+白高湯. 材料：. 1 oz Flour ... 母醬2: BECHAMEL SAUCE (MODERNE)-牛奶為底 ... 母醬5: HOLLANDAISE SAUCE-奶油為底.

#85. 班尼狄克蛋Eggs Benedict

... 的是，上面一定要淋上令人黯然銷魂、又濃郁、卻又神奇地清爽的荷蘭醬（Hollandaise sauce）啊～～～哎呀用文字講的太抽象了，以下就讓我們以照片來為您介紹吧！

#86. 什么是荷兰酱？(hollandaise sauce?) - tl80互动问答网

荷兰酱是大多数厨师和烹饪评论家的最爱。它的经典形式是一种富含蛋黄的酱汁，黄油中加入少许柠檬汁或白葡萄酒醋和少量辣椒。有许多不同的口味偏好，这种酱汁已经成为 ...

#87. Le Mange-Tout 主廚親授米其林二星美味醬汁料理 - MoMo購物

60 【荷蘭醬sauce hollandaise】 60 水煮白蘆筍，佐荷蘭醬 61 奶焗豆腐 62 【貝亞恩斯醬Sauce béarnaise】 63 奶油香煎鮭魚，佐馬鈴薯小圓餅

#88. 塔塔醬，莎莎醬，傻傻分不清楚？了解國外特色蘸醬

是拉差辣椒醬（Sriracha Sauce）看似像番茄醬，其實是泰式口感的甜 ... Hollandaise Sauce荷蘭醬雖然名字裡帶荷蘭，但不是荷蘭人發明的，它是法國人 ...

#89. Subway點餐攻略！一次睇勻12款醬料醬汁英文 - U Food

Subway點餐英文點講？一次睇勻12款醬料英文攻略 · 2. 蜜糖芥末 · 3. 蛋黃醬 · 另外還有蛋黃醬的變奏版，荷蘭醬Hollandaise sauce，吃Eggs Benedict時，上面 ...

#90. [語音]常見的沙拉醬都有哪些？_HOTELENGLISH - 微文庫

Hollandaise sauce （荷蘭醬）（Bearnaise sauce波米滋汁——我們在之前學習到過的牛排醬汁，是hollandaise添加了tarragon龍蒿的變種）：這個是美式 ...

#91. 英式蛋奶醬

英式麵包布丁Bread & Butter Pudding 食譜Recipe: A【英式蛋奶醬Crème Anglaise】 ... 水煮蛋配英式鬆餅、煙燻火腿及荷蘭醬Egg Benedict with Hollandaise Sauce.

#92. What does Hollandaise sauce mean? - Definitions.net

Hollandaise sauce is an emulsion of egg yolk and liquid butter, usually seasoned with lemon juice, salt, and a little white pepper or cayenne pepper.

#93. Blå Band 荷蘭醬汁(三件裝)

BlåBand醬料包可幫助您輕鬆快速地使晚餐成功。憑藉其良好的口感和簡單的烹飪，成為許多人的最愛。 使每次烹飪都一樣~ 一包可製作230毫升醬料. $35 Member price $28.

#94. 蛋的昇華料理食譜 - ESQUIRE（君子）

其實班尼迪克蛋的蛋， 就是水波蛋，但是班尼迪克蛋這道料理的基本元素，必須有荷蘭醬（Hollandaise Sauce）搭配，才能叫做班尼迪克蛋。

#95. Hollandaise sauce - Cookidoo® – 美善品® 官方电子食谱平台

做法. Insert butterfly whisk. Place egg yolks, lemon juice, salt and pepper into mixing bowl and mix 10 sec/speed 4. Mix 6 min/90°C/speed 3, slowly adding ...