菲律賓的肯德基「快樂蜂Jollibee」開到馬德里來了!就在太陽門 Arenal, 4~ 有空鄉民要去品嚐一下!
#看著照片好想旅行啊啊啊啊啊!
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jollibee菲律賓 在 Facebook 的最讚貼文
昨天的演講主題有很大的篇幅在說南島語系的原住民, 除了提到《斯卡羅》與台灣原住民之外,也說了菲律賓,因為關島也有不少菲律賓人,所以在逛購物商場時,看見菲律賓國家銀行的招牌,然後又看到大大間Jollibee很興奮,看到裡面有賣HALO HALO冰品更興奮,吃了這個心情超好啊!
其實我也不知道在興奮個什麼勁,可能因為台灣沒有,然後現在出國困難,想重溫舊夢遙遙無期,也有可能是兩年多前一個人在菲律賓遊學的日子有很多回憶,久久回想起來,還是覺得很慶幸自己跑了那麼一趟
九月才過幾天,已經完成一場與多維度合作的直播,一場演講,還有一場會議,下周在旅讀有一場明史主題的演講,九月中有一場清大的讀書會線上演講,雅痞書店的印度系列第四場,還有去高中的分享以及一場我自己的美衣美物直播,九月要好好振奮動起來了呢!歡迎大家報名跟關注
✓09/08(三),19:00-21:00
主題-會黨與仕紳-從明教到白蓮教的明清社會@旅讀
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主題-從婆羅門到寶萊塢,南北印度大不同
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jollibee菲律賓 在 BusinessFocus Facebook 的最佳解答
【#BF環球視野】菲律賓連鎖餐飲集團快樂蜂(Jollibee)近期擬再斥資7156萬坡元從新加坡私募基金Titan Dining LP購入餘下15%的股權。
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jollibee菲律賓 在 PJ大俠愛旅行深活 PJ Travel Youtube 的最佳貼文
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分享PJ於2019年前往菲律賓旅遊品嘗的在地好料
雖然這次旅遊以潛水為主,美食為輔
但來到菲律賓旅遊,我們盡可能捕獲當地美食
菲律賓有哪些值得一試的飲食風情呢?
PJ做成小短片,一起珍惜與另一半、家人、朋友的旅遊時光吧!
以下是影片時間任意門
00:00 精彩回顧
00:38 烤豬肉Liempo+邦勞雞
02:17 菲律賓式便當店小吃部
03:47 Jollibee快樂蜂速食店
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2.Music : Music: 7th Floor Tango - Silent Partner https://youtu.be/pJwKiWUuF6I
3.Music: Hulu Ukulele - Chris Haugen https://youtube.com/audiolibrary/music
jollibee菲律賓 在 通勤十分鐘 On The Way To Work Youtube 的最佳貼文
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jollibee菲律賓 在 哈雷蜜I am Haremi Youtube 的精選貼文
總是在旅行的哈雷蜜這次來到美國加州啦~🇺🇸
但哈雷蜜聽說美國沒有好吃的炸雞(咦?)
唯一好吃的炸雞竟然是是菲律賓的速食餐飲連鎖店 Jollibee
因此哈雷蜜決定以神農氏嚐百草的精神親自試吃看看!
重點是大家瘋狂推薦必吃的「菲律賓炒麵」(Palabok)
吃起來根本就是台灣的肉燥冬粉?!
到底這次的 Jollibee 試吃初體驗結果如何?
現在就來看影片吧!
私底下的哈雷蜜?
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#Jollibee #美國加州遊記 #炸雞介紹
jollibee菲律賓 在 Jollibee - 首頁- 巴倫蘇埃拉(菲律賓) - 菜單、價格 - Facebook 的推薦與評價
Jollibee (Malinta McArthur Along McArthur Highway cor. Malinta, Valenzuela City, 菲律宾巴伦苏埃拉). 速食店在 巴倫蘇埃拉(菲律賓). ... <看更多>
jollibee菲律賓 在 [情報] 菲律賓速食界的真正霸主Jollibee - 看板Philippines 的推薦與評價
歡迎收看網站版,全方位都比較好看。
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有沒有搞錯,又寫食記來騙讚,說好每篇文章都兼具文化廣度與知識深度
的崇高理想呢?
不好意思,又到了筆者準備放假回台的時候,請允許我寫一些營養性偏低
的文章,我會盡可能把Jollibee更好的一面給激發出來,讓他從普通的炸
雞,變成類似更營養老雞排之類的佳品。
雖然食記真的挺無聊,但正所謂,推廣美食,匹夫有責,這間餐廳算起來
有可能是我在菲律賓吃過最多次的一間餐廳,加上我在速食界深耕多年
(見:天母西路麥當勞食記),在速美界(速食美食)的權威算是有目共
睹,所以,由我來介紹這間餐廳,可說是名符其實。
緣起
如果有人問我,對菲律賓最強烈的第一印象是什麼?
我可能會說—Jollibee的臉。
儘管交通、氣候等等印象也都挺強烈,但他們都沒有Jollibee的臉來得
搶戲。
我記得,我到菲律賓的第一天,一路往公司的路上,就一直重複看到他
似熊非熊、似蜂非蜂的模樣,尤其他臉上那一抹真誠又帶著狡詐的笑容
,實在讓人無法輕易忘懷,直接鎖進我潛意識裡最深刻的片段。
然而,他的身份也配得上他出色的外貌;他就是菲律賓速食界的真正霸主—
Jollibee aka 快樂蜂。
在菲律賓能讓麥當勞叔叔跟肯德基爺爺同時退後三步、肅然起敬的,就只
有快樂蜂一人了,什麼叔叔爺爺這些輩份,他根本就不放在眼裡,別人還
要等用餐尖峰時段才會大排長龍,快樂蜂可說是無時無刻都在大排長龍,
翻桌比翻臉還快。
而為什麼會對他印象這麼深呢? 因為他們店家的覆蓋率實在有夠高,一家
百貨公司裡有一間Jollibee是基本,兩間是常態,就算開到三間也完全不意
外,這就是他們的霸氣,反正永遠會有像活屍一般的人群蜂擁至他們的店家
,只為一嘗那嬌嫩欲滴的炸雞。
環境介紹
Jollibee的用餐環境,其實都還挺不錯,無論是在都會百貨裡,還是在偏鄉
小鎮的加盟店,都有維持住速食店該有的水平,採光良好,不會讓你像在陰
暗的客廳裡吃飯。
其中一個大缺點便是他有時太受歡迎,位置不好找,然後用餐時人潮洶湧、口
沫橫飛,又常有一堆小屁孩參戰,若你打算邊吃飯邊聊他國間諜事務,那
Jollibee肯定不是你的首選。
另外,他也跟菲律賓其他的速食店一樣,不用自行清理用餐後的餐具,所以人
潮一多時,因為服務生人手不夠,餐盤碗筷便會在餐桌上堆積如山,有時瞄到
鄰桌吃剩的雞骨頭,還是難免會影響到胃口。
至於餐廳美觀呢,裝潢風格就跟其他速食店沒有兩樣,整間餐廳的標準色是紅
色與黃色,跟麥當勞叔叔有點撞色,不過,開頭說過了,就輩份上來說,麥當
勞還要尊稱快樂蜂一聲二叔公,所以這點小小的抄襲,並不構成什麼議題。
環境,總的來說,我給3.8顆星。
美食推薦
義大利麵
先從沒那麼好吃的東西介紹起。
Jollibee提供的義大利麵,是非常「菲」式的義大利麵,菲到我覺得已經可
以把它改名叫菲律賓麵了,因為完全跟義大利扯不上半點關係。
整體口味我覺得很廉價,像小時候福利社賣的超便宜義大利麵,味道很甜,幾
乎沒番茄味,裡頭通常會摻一些味道不正統的切片熱狗;但奇怪的是,每過一
段時間,我都會不自覺地點來吃一下,我猜想可能是加了很多糖,所以會讓人
產生原生的慾望。
雖然我個人覺得不好吃,不過這種改良過口味的義大利麵,深受菲律賓人的喜
愛,你從他們看那些麵條的眼神就知道了,像看到黑寡婦的洗澡水一樣,而且
Jollibee三不五十就會在粉絲團貼他們義大利麵的圖片,挺多賓賓都會主動轉
貼與分享(沒有優惠喔),可見他們對這品牌有多麼熱愛與忠實。
漢堡
Jollibee漢堡的選擇並不多元,雖然有時會隨季節推出特別款(加鳳梨之類)
,但大多時候,都是維持那幾個基本的選擇。
我在Jollibee只點過兩次漢堡,一次是有加青菜跟培根的、一次是最基本款的
漢堡,兩次點的社交情境都是—
「我今天不太想吃炸雞,想換點清淡的。」
他們家漢堡的口味算是中規中矩,在路上碰到也不會特別回頭看一眼。
另外,漢堡中都會加入一層甜甜的美奶滋,產生一股特別的奶味,有些人喜
歡,有些人不喜歡,總之,美乃滋會讓整個漢堡有股台灣早餐店的感覺,算
是能激起一點點鄉愁的浪花。
總歸來說,快樂蜂的漢堡略遜于麥當勞的漢堡,但如果很喜歡美乃滋的人,可
以嚐嚐看。
炸雞
正所謂,平生不識蜂炸雞,便稱英雄也枉然。
一隻其貌不揚的蜜蜂,之所以能征服眾生成為霸主,不是沒有原因的。
而炸雞,就是蜂哥能在這片滾滾亂世當中稱雄的主要原因。
快樂蜂炸雞的好,不是爆炸性噴發,而是循序漸進的。
我記得我頭幾次吃的時候,還沒有那麼深刻的感受,但隨著時光緩緩地波
動,他的好、他的暖、他的無微不至,就從那些不經意的片刻漸漸顯露出
來,直到我回過神,才發現,自己早已默默成為他的俘虜,拜倒在他嬌嫩
欲滴的鮮美肉質底下。
那酥脆的外皮配上滑嫩的雞肉,絕配程度大幅超過了彭彭與丁滿,每每吃
到忘情時,連手指頭都跟著咬斷,尤其吃到最後一口時,會頓時覺得陽壽
少了一刻鐘,任何美好都是有代價的,而唯有用純真的靈魂,才能換來如
此美味的享受。
如果有喜歡吃辣的朋友,記得向店員告知,他會為你撒上專屬辣粉,並插
上一根辣旗宣示主權。
但要小心,他們家的辣粉非常猛,是會辣到七孔流淚的程度,所以,當你
發現店員辣粉撒的太過豪邁時,請別害羞,叫他更換另一塊給你,我有一
次真的吃到雙唇痲痹,眼淚直流,也間接證明了,食物要感動人心,加洋
蔥不是唯一的選擇。
雖然我有一點點誇大了他好吃的程度,但Jollibee的炸雞是真的很不錯,且
經得起時間的考驗,我吃到現在都還沒膩,雖然不愛吃太多油炸物,但一想
到他的美味,還是會忍不住點來吃。
值得注意的是,每間分店的品質可能會有所不同(這在菲律賓是常態),有
可能你今天吃到超完美狀態的炸雞,下一次就吃到又乾又扁的老媽媽桑炸雞
,需要一點機遇。
薯條
熱熱吃,快快好。
熱的時候跟麥當勞薯條平分秋色,但冷掉後就沒辦法比了,是個必須趁熱吃
的薯條。另外也有推出搖搖薯條,不過應該也是季節限定。
飯
特別開一個小單元,之前文章都提過,他們速食店都會配飯,快樂蜂當然也
不例外。
他們的飯,尤其在速食店裡的都超難吃,一坨黏在一起,粒粒皆模糊,有時
候還會很硬,不過我發現,要是沾了點炸雞會附的沾料(Gravy),把他當泡
飯來吃,就會稍微能下嚥一點。
總體食物評分,我給4.3顆星。
服務品質
就是慢。
不過這跟快樂蜂無關,這是全民運動,凡事皆要慢條斯理毛手毛腳。
他們也有試著優化點餐流程,不過效果還沒有出來;現在的狀況是,點完餐,
拿完飲料就可以去找位置了,照理說應該要很快才是,但簡單的事情複雜做,就
是菲律賓人的處事原則。
反正等待是醞釀胃口的良藥,看著身旁人大快朵頤的啃食著炸雞,會讓你的味蕾
不自覺地受到挑逗,真正領到餐時,褲子都脫一半了。
結語
想說寫食記可以輕鬆一點,結果還是花了不少時間。
歡迎各位來菲律賓的朋友去試一試這個在地本土炸雞,如果你吃起來沒有跟我形
容的一樣,可以聯絡我的律師,或是再多試幾次,記得我說的,樂蜂炸雞的好是
需要時間來發酵的。
謝謝收看。
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