今天我們要去吃Teriyaki 字面上就是日式照燒, 但在美國的意思是泛指日韓中的混合式平價餐廳, 招牌的Teriyaki就是烤肉塗上一種醬油, 米酒, 醣, 蒜和薑 製成的烤肉醬,另外也很常會賣炒飯, 日式炒麵, 或一些能快炒的美式中菜, 另外因為韓國人大量開一堆這種店所以也開始賣很多韓式烤肉, 石鍋拌飯, 豆腐鍋之類的, 雖然全部都是墨西哥人煮的
在家我們則是要來做Loaded Pot
美國的三餐是一個系列探討在美國道地飲食和生活的系列影片, 每集由前半去買菜/去餐廳後半煮幾道美國的家常菜組成的節目
Search
pulled pork中文 在 可多漢堡cato - pulled pork是一種源自墨西哥的烤肉 - Facebook 的推薦與評價
pulled pork 是一種源自墨西哥的烤肉,也是美國南部料理的代表作之ㄧ。 作法特點是low and slow ,用低溫久烤並煙燻,成品的豬肉是入口即化,用叉子一 ... ... <看更多>