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有趣的是,酸種麵包可不是什麼創新事物,反而是重投傳統擁抱,以天然的酵母, ...Sourdough: 中文翻译, 含义、同义词、反义词、发音、例句、转录、定义、 ... ... <看更多>
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魯邦好像是levain的日文發音再翻成中文!? ... levain法文念音或ルヴァン日文發音與中文的魯邦念音差可多....了。 ... sourdough應該是跟levain類似的組成, ... <看更多>
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Kookaburra 有一款麵包意外的讓台灣人喜歡,叫做土耳其麵包pide (發音類似"痞ㄉㄟˋ")... ... #sourdough #自釀酵母#酸老麵#Australia #OzinTaiwan | Facebook ... ... <看更多>