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自從上次跟老弟去吃完灑鹽哥之後,就對戰斧牛排念念不忘! 為了解嘴饞又不想破產的我,跑去當地的超市買了兩支戰斧牛排回家怒吃一波。今天這支影片, ... ... <看更多>
tomahawk steak中文 在 其實「斧頭扒」係牛既邊度?... - Thought for Food, Hong Kong 的推薦與評價
斧頭扒(Tomahawk steak) 其實係牛的上肋骨位置既巨型帶骨牛扒,乃連骨肉眼扒,英文Tomahawk Steak,屬美式牛扒切割方法,將牛肋部位切成斧頭狀,一隻 ... ... <看更多>
tomahawk steak中文 在 戰斧牛排Tomahawk Steak - YouTube 的推薦與評價
大蒜輕壓、將迷迭香用棉繩綁起來。接著在鐵板上開中大火,用牛脂肪煸出牛油,放上戰斧煎三分鐘,翻面後放入奶油及大蒜,用迷迭香將奶油抹在上面的那一面, ... ... <看更多>