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冷凍庫にあったエビと豚肉をココナッツミルクやナンプラー、スパイスなどで軽く煮込んだ。
お野菜は残ってたものを使い切りたくてあったものを。
パクチー欲しかったなぁ、とか思いつつ今日は発送終えて、ここ最近のバタバタ疲れが一気に😳なんだか無気力だったので、お買い物はなしで簡単に🤷♀️
でも美味しかった😋
#まかなごはん
#やさいたっぷりおしゃれごはん
昨日、お豆腐の他にも美味しい生山葵も余ったので頂いて☺️夜ご飯に。
すりおろした山葵は昨日思う存分楽しんだので、今日は千切りにして豚肉でくるっと。
山葵の千切り、長ネギを巻いた肉巻きと、ししとうと舞茸を巻いた肉巻きで2種類。
タレは共通でバルサミコで酸味を効かせた照り焼きっぽい味付けのたれを。
ごま油で香ばしく焼いた肉巻きに絡めました。
当たり前ですがチューブでは感じられない美味しさがやっぱりありますね。
すりおろしたのも昨日美味しかったけど、おろすよりも辛みが少なく、よりわさびの香りが楽しめてとても美味しいかった。
野菜を欲しているここ最近なのでサラダは器にこれでもかとたっぷり。ワカメと薬味、きゅうりなどと一緒に、ごま油、塩、千鳥酢、ほんの少しきび砂糖、ちょびっと醤油。あと胡麻もたっぷり。
しっかり出汁を取ったお味噌汁と冷奴。
大したもの作ってないけどおいしいかったです。
#やさいたっぷりおしゃれごはん
#まかなごはん
👑キューピー サラダソルト👑
～新しいサラダ始まる～
❤️お塩でワンランク上のおしゃれサラダ❤️
【レモン&オレンジMIX】
【バジル&オレガノ】
✔️かけるだけで、香りと彩りと、野菜の旨味を惹きたててくれるっ🙌
✔️今宵は、【レモン&オレンジMIX】を添えたカプレーゼ💕
✔️爽やかな香りで、より美味しい😍
❤️クッキング、ワンダフル～❤️
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こんにちは！『めだま』です。
今年46歳のアラフィフ専業主婦です。
20年前25〜26歳の時に20kgのダイエットに成功してから41kg(158cm)をキープしています。
そんな私の日々の食生活と太らない日常をVlog形式でまとめた1週間の動画です。
どなたかの参考になれたら嬉しいです。
Diet Vlog #21(7/12〜7/18)
今週も観て下さってありがとうございます！
00:00〜00:28 オープニング。
Mon. 00:28デーツバナナブレッド。00:53レシピ。02:49酒粕粉チーズ。03:15デーツバナナブレッドについて。04:17かぶのクリーム煮。
Tue. 05:45キムチ丼。06:59おしゃれごはん。07:48買い物品。08:39豆カレー。09:38カレーの話。
Wed. 10:35おから蒸しパン。11:07おから蒸しパンとナッツの話。12:53豆カレー。13:40食の好み。14:33スナック。
14:47作り置き。
Thu. 15:39ズッキーニブレッド。16:11野菜と主食の話。17:43作り置き。18:39冷凍どうふチリソース丼と盛り付けの話。
Fri. 20:03ブルグルリゾット。21:14ブルグルの話。22:08ラム肉パッタイ。23:08ご褒美ぱん？
Sat. 23:27チョコブルグル。24:04チョコブルグルと甘い朝ごはんの話。25:03なす味噌クリームパスタ。26:13ご褒美ぱんおやつ。
Sun. 26:26体重測定。26:37デーツバナナブレッド。27:03冷凍作り置きの話。28:05豆カレーパスタ。28:49部屋着の話など。
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よろしくお願い致します。
Diet Vlogは毎週月曜日配信予定です。
今日の動画は、女子が大好きなおしゃれごはん！（イメージ）
アヒージョだよぉォォ！！！！！
エビとアサリとキノコと春野菜をつかって :9
でっかいの作れないかなっと思ってひらめいた！ホットプレート〜〜！！
一気に山ほどアヒージョ作れます。
アヒージョは、ダシの染み出したオイルを食べるお料理なんだそう。
と、言うことで、バケットやらソフト系のパンやらいろいろパンも準備しました〜〜！
ずっとアチアチだし言うことなし♥
★アヒージョ
ブナシメジ 200ｇ
ホワイトマッシュルーム 200ｇ
マイタケ 200ｇ
霜降りひらたけ 200ｇ
エリンギ 200ｇ
アスパラガス 8本
むきえび 300g
アサリ 200g
タケノコ 1個
ニンニク 5片
エキストラバージンオリーブオイル 900ml
唐辛子 ２〜３個
塩 小さじ4
★付け合せ
パン すきなだけ
みてね〜！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
大食いなでしこ、大口モンスター
ロシアン佐藤です。食べること、美味しいごはんが大好きです！
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