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每次切開個横切面真係好靚！整完覺得自己好似變咗Gordon Ramsay，真係有廚藝變好嘅幻覺🤣
👩🍳更多每日新煮意，即like 三餸一湯 ！👨🍳
三色蒸蛋好味之餘，賣相又靚！
延伸閱讀：
【三餸一湯】鱈魚蒸蛋: https://bit.ly/357w2Dx
#飲食男女 #蒸三色蛋 #大廚小貼士
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為你的住家飯帶來一點不平凡，即上《三餸一湯》： http://bit.ly/2OWx8va
#海膽丼690很可以啊啊啊啊
宵夜時間不能只有我看到!!!!!!!
豪華丼飯二合一
奢華海膽丼
三色蒸蛋
雙重風味蝦蝦
邊寫文邊流口水啊可惡🤣🤣🤣🤣
https://masaharuwu.pixnet.net/blog/post/69056776
全新企劃【超營養廚房】
在經營粉絲專頁的期間，有很多朋友都會私訊問我一些熱量或是便當菜色的問題，甚至是直接給我食譜問我營養成分，但過程中我發現，大多標榜均衡飲食或低醣飲食的菜色，都沒有將三大營養素列出，實際上真的均衡嗎?並不知道...
在超營養廚房這個單元，我會分享我設計的各種便當菜色，包括均衡飲食便當、低醣便當、低脂便當、水煮餐或是電鍋料理等等，都會將三大營養素及比例列出，以最簡單的方法製作，非常適合不會做菜或是想學做菜的朋友一起學習，讓健康飲食的人生從這開始吧!
這次便當是雞肉蒸蛋南瓜飯便當，便當分為主食、主菜、副菜一以及副菜二
主食:南瓜飯，主菜:小瓜炒雞，副菜一:肉片高麗，副菜二:三色蒸蛋
詳細作法可以參考:https://bit.ly/30OiBog
#低醣便當 #便當 #熱量 #減脂 #菜單 #食譜 #低醣
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各節重點：
00:00 前言
00:55 食譜
01:00 前處理
05:24 烹調
11:02 結尾擺盤
喜歡杯蓋的影片，可以請杯蓋喝杯咖啡，成為杯蓋創作動力
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營養初、營養吃、營養師，讓健康飲食的人生從這開始吧!!!
三塊牛扒兩餸一湯食譜：
牛扒18安士(3件)
1)*三色蒸蛋
鹹蛋一隻
皮蛋一隻
蛋三隻
適量油和胡椒粉
雞湯1 1/2杯
2)*西湖牛肉羹
碎牛肉6安士
醃牛肉：
生抽1湯匙
適量胡椒粉
粟粉1/2湯匙
水1湯匙
適量蒜頭和薑
滑豆腐1/2盒
適量芫茜
蛋白1隻
雞湯4杯
粟粉水：
水4湯匙
粟粉4湯匙
3)*菠蘿炒牛柳
燈籠椒4安士
青瓜14安士
罐頭菠蘿1杯
混合醬：
海鮮醬1 1/2湯匙
生抽1湯匙
適量胡椒粉
粟粉1/2湯匙
水1/2杯
牛扒12安士(2件)
醃牛扒：
適量鹽,黑胡椒粉和油
3 pieces steak:
2 sides & 1 soup recipe:
18 oz steak (3 pieces)
1) *3 colour Steamed eggs
1 salted egg
1preserved egg
3 eggs
Some oil & white pepper
1 1/2 cup chicken broth
2) *West Lake Beef Soup:
6 oz minced beef
Marinade minced beef:
1 Tbsp soy sauce
Some white pepper
1/2 Tbsp cornstarch
1 Tbsp water
Some garlic & ginger
1/2 box soft tofu
Some cilantro
1 egg white
4 cups chicken broth
Cornstarch water：
4 Tbsp water
4 Tbsp cornstarch
3) *Fried Beef w/pineapple
4 oz bell pepper
14 oz cucumber
1 cup pineapple
1/2 Tbsp minced garlic
Some ginger
Sauce mix：
1 1/2 Tbsp housing sauce
1 Tbsp soy sauce
Some white pepper
1/2 Tbsp cornstarch
1/2 cup water
12 oz steak(2 pieces)
Marinade steak：
Some salt, Black pepper & oil
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我是马小坏，我是客家人，让我们与农村作伴，吃、玩的潇潇洒洒~
「三色蛋」也有黃金比例！這樣做才能層層分明零失敗 · 首先將雞蛋敲入容器中，並將蛋白、蛋黃分開備用。 · 皮蛋放入沸水中煮約5～6分鐘，泡冰水待涼後去殼切 ... ... <看更多>
健康小貼士： · 1.雞蛋拂勻；把鹹蛋的蛋黃與蛋白分開。 · 2.鹹蛋白與雞蛋拂勻，隔篩，拌入兩倍分量的水。 · 3.皮蛋剝殼，與鹹蛋黃切粒。 · 4.在碟上放入皮蛋與 ... ... <看更多>
三色蒸蛋 在 三色蛋by 我的廚房新花樣 - 愛料理 的相關結果
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