【雲林時力週末場】之 吃!喝!漂!讀!
全球最棒在亞洲!亞洲最棒在台灣!台灣最棒在雲林雲林!
今天要跟大家介紹的,是斗六龍潭路的一個CP值超高的美食...家鄉古早味!
—位於斗六龍潭路的街道旁,由於靠近雲林科技大學,所以造就了一條小型的「美食街」。
說到今天的主角,家鄉古早味,他主要賣爌肉飯,其他的產品還有豬腳飯、炒麵、炒米粉、雞腿排飯、里肌排飯,而當中比較讓人覺得可愛的一點是,他們店的湯,是「每日一湯」
每日一湯是什麼意思呢?就是每天的湯都是隨老闆娘的心情煮的,當中出現過藥燉排骨、酸辣湯、關東煮等...可謂是口味多變啊!
鋪陳了這麼久,我要開始介紹今天的主角,爌肉飯!!
斗六有這麼多的爌肉飯,為什麼唯獨要介紹這一家呢?
首先,我要承認,憲憲是一個非常挑食的人,我不太敢吃肥肉,但這一家的肥肉,真的是肥而不膩,就算單吃「肥肥」也可以下飯,因為滷的超入味的啦!!
據憲憲所知,他們家都爌肉,都是老闆娘從市場買肉,回來一塊、一塊自己切割、自己串的!
然後再加上前一晚就開始滷,一口咬下,那個醬油香跟那個豬肉香完完全全的融合在一起啊!!
還有!還有!除了滷肉飯和炒麵、炒米粉以外,每樣產品,老闆他們都會附上自己做的滷麵筋、滷筍乾、和炒高麗菜,拿到飯的當下,有一種「明明我是單點,但怎麼有吃便當套餐」的錯覺!
更別說他們家還有老闆娘從家鄉-巴西帶來的特製米醬,帶著米香辣味的米醬,拌在白飯裡,哇嗚~光想到憲憲的口水就流了滿桌了!
現在在電腦、手機前看著一篇文章的捧油們,要是有空,可以去這家『家鄉古早味』吃看看喔,目前店家都是下午五點開始營業,到晚上十一點,禮拜六會公休,喜歡美食的捧油們,千萬不要錯過喔!!
好啦,今天就到這邊,我們下次見!!
#跟著憲憲趴趴走
#小編覺得很邪惡
#這是萬惡宵夜文
#想吃的快留言+1
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