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封面照就挑張辣的。😝
持續下雨中，泡麵大集合。
有愛這地獄辣椒大乾麵
可是之前的比較啦現在的我已經沒有像以前那麼辣了
但是還是好吃
#今天午餐
#辣乾麵 #試吃 #評比
炎炎夏日，最適合來碗辣乾麵🌶️
今日進行台港日地獄辣椒乾麵的試吃大會😎
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YT：看一下十元 Hime
FB：陳詩媛Hime
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台灣有許多喜歡吃辣的人，因此辣椒是重要的調味料之一。很多餐廳更為了吸引人氣，舉辦辣度挑戰，成功者不是餐點免費就是有獎品，而今天濃濃正是要帶我們來挑戰吃魔鬼辣度的義大利麵。
聽老闆所說，目前還沒有人挑戰成功，甚至還有人吃到吐，因此店家貼心的附上嘔吐袋與醋來解辣，濃濃自己也自備多樣解辣的飲料與食材，只可惜最後仍然挑戰失敗。而每個人對辣度的接受度不同，挑戰時仍要注意身體，避免最後損害到健康！
影片授權：黃濃濃。濃Bagel (https://youtu.be/BXqDt90LTM0)
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★★廢寶記得打開字幕喔★★
武漢肺炎人人自危，國境封閉的那一天接到朋友電話，很多人平常完全不下廚，到市場採買一時之間腦空無法下手，所以整理了一份基本的清單給廚房苦手們。
這份清單提供給需要居家隔離、檢疫的廢寶們，食材非常好取得，澱粉、蛋白質和蔬果都有顧慮到。或者尼單純，防疫期間想減少外出、減少人群接觸的話，備個14天的量就足夠，千萬不要囤貨也別買太多泡麵零食，那只會胖到自己，吃ㄅ完ㄉ下地獄還要繼續吃喔哈哈哈
#新鮮蔬果超齊全大家買起來
#政府手腳好快
#食物備妥妥讓人安心
#住在台灣真的好棒哭
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廚房廢寶索艾克
YT頻道：https://www.youtube.com/channel/UCgqhmEJ-t_U5ca4f9IxQZdg/featured?view_as=subscriber
臉書：https://www.facebook.com/soacliu/
IG：https://www.instagram.com/soacliu/
新書《Soac的台灣菜》https://www.books.com.tw/products/0010826337?sloc=main
小英總統推薦食譜書喔哈哈哈
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14天廚房採買清單
大原則
#耐放好保存
#營養均衡
#口味變化多
澱粉
米（記得要密封放冷藏保存）
乾麵（我常備中式麵條與pasta）
我不愛麵包，不然應該會準備一袋冷凍備著
#冷凍麵包進烤箱前記得噴點水
蛋白質
雞蛋、雞、豬、牛、羊、魚
冷凍肉類
盡量挑挑選真空包裝的較耐放
調味、罐頭
鹽、胡椒、醬油
白醋或烏醋擇一
香油或麻油擇一
沙茶醬（萬用款
辣椒粉、辣油或辣醬擇一（個人無辣ㄅ歡
鮪魚罐頭（做三明治、拌麵、炒蔬菜都好）
咖哩塊（煮一鍋擋一週）
蕃茄罐頭（炒、燉、義大利麵）
雞高湯（煮麵、粥或燉一鍋三小的都好用）
一些醬瓜、泡菜、麵筋這些東西可以依個人喜好準備
蔬果
一週
葉菜類（台灣現在貨齊又美yo
兩週
洋蔥、大蒜、紅蘿蔔、地瓜、豆類
花椰菜、玉米筍燙過後可以冷凍
小黃也可以加點鹽巴、糖醃漬保存
柑橘、蘋果
長期
冷凍蔬菜、果汁
水果的話，或是天然果汁
#增加抵抗力營養均衡也很重要
冷凍食品
水餃、香腸、蛋餅、蔥油餅、培根啊什麼
等等冷凍熟食品，挑保存期限久、包裝小不佔空間
個人需求
額外補充，有酒精需求的人要記得喔...
不管是工業酒精或娛樂用酒精
其實現在沒有很辣因為以前地獄大乾麵裡面附的是辣椒粉 · 我以前的是加整包的，這個真心辣以前我吃一碗這個都要配兩杯水現在比較不辣是因為沒有附辣椒粉了 ... ... <看更多>
地獄辣椒泡麵在-PTT/DCARD討論與高評價商品，提供維力大乾麵地獄辣椒、地獄辣椒大乾麵、地獄辣椒醬在露天、蝦皮優惠價格，找地獄辣椒泡麵相關商品就來飛比. ... <看更多>
地獄辣椒大乾麵 在 [討論] 大乾麵地獄辣椒口味- 看板Instant_Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
依稀記得我國小四年級的每個週未
我哥都會煮這個泡麵給我吃
那時候我可以一次吃兩包 因為真的很好吃！
可是辣椒粉只能加一點點 因為那時候還無法吃太辣
今年我已經成年了 突然懷念地獄辣椒這個好滋味
大概上個月我買了一袋地獄辣椒
煮完之後把麵拌開就覺得不妙
因為顏色是有點黑黑的
以前是紅色的
吃了一口 我就想倒掉了
因為味道幾乎完全變了
我也說不出來哪裡不一樣
但我覺得它跟以前的地獄辣椒比起來
根本是不同款泡麵
結論：這袋吃完就不會再買了
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