家常小炒隱身台南轉運站周邊巷弄中，炒飯、麵食、魯味、水餃通通有，菜單上沒有的牛肉系列熟客才知道，牛肉炒飯肉量好多呀!
大眾水餃菜單 在 台灣找美食 Facebook 的最讚貼文
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大眾水餃菜單 在 就是這樣。吃喝玩樂。愛漂亮 Facebook 的最讚貼文
外出打拼的租屋族，484跟Lulu一樣懷念家🏡的味道，吃膩了外食，想念在家用餐時的🥘家常菜，或是職業婦女忙得沒有時間做菜，貴夫人不會做菜🥦，卻想給老公家的溫暖❤。
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大眾水餃菜單 在 程涵宇營養師 Facebook 的精選貼文
SORRY 我絕對不同意內文觀點。
希望這篇文章可以撤掉或重寫，不要誤導大眾。
<(") 若要分享要麻煩手動將我這邊的文字貼上再分享，才不會只有錯誤訊息出去。
💔 錯誤內文1
"稀飯因為熬煮的過程比較久，會把白飯裡的蛋白質煮出來，而蛋白質本身正是會刺激胃酸的東西。再加上稀飯本身湯湯水水的，吃下去胃會膨脹，更容易使得胃不舒服想要把食物吐出來。此時我們不如吃體積小，不會刺激胃酸的食物。像是乾軟的白飯加一點點的肉鬆、白吐司、蘇打餅乾，再配一些白開水。」 "
→說明:稀飯煮久了是糊化，也就是節省身體消化的時間，含水量多，消化快，生病的時候可以補充水也補充碳水化合物，而且不會把什麼白飯的蛋白質煮出來，因為白飯根本幾乎沒有蛋白質，米變稀飯因為稀釋 蛋白質其實是又更少了...一碗稀飯蛋白質才1.4g
→1小湯匙肉鬆蛋白質就2.2g了 還有讓消化變很慢很慢的油脂@@
補充少許低油脂的蛋白質是好，但肉鬆一定不是首選。
蘇打餅乾油脂含量高，吃了會更想吐 :(
→結論>>>生病胃口不好時 還是吃稀飯配少許醬油、醬瓜、鹽巴的，少加工食品少油脂，讓腸胃道休息、食慾恢復。
→另外運動飲料生病時是可以喝的。
💔 錯誤內文2
"這三天避開甜的、奶的、油的食物！
腸胃炎三日菜單：
第一天：白飯、白吐司（記得不要買成鮮奶吐司）、蘇打餅乾；拉肚子吃蘋果加一點果皮
第二天：白飯、瘦肉、燙青菜、水煮水餃；有拉肚子吃蘋果加一點果皮
第三天：白飯、麵條、瘦肉、燙青菜、水煮水餃、玉米濃湯"
→說明：
吐司、蘇打餅乾、水餃、玉米濃湯，其實就是油的、奶的的食物囧
都說要避開了還叫人家吃 :(
還是把土司換成白饅頭、玉米濃湯換成蛋花湯吧......
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餐廳名稱：大眾川味麵食館
詳細地址：嘉義市西區興業西路481號
電 話：(05)2359975
餐廳網址：X
營業時間：11:30-21:20
價 位：50-90元
消費日期：2016年/3月
推薦菜色：水餃
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心得：https://mercury0314.pixnet.net/blog/post/445135190
在興業西路上，超好吃的水餃就是這家，大眾川味麵館，
這白花花的招牌絕對不是拍照曝光，而是很有歷史的褪色了，哈哈
外觀就是一般的麵店，4點多去就有人在吃了，
我們吃到5點多時，整間店就已經坐滿了人，外帶還排隊了。
雖然是生意很好的店，
但是店裡的人手充足、手腳也夠俐落，所以不會讓人等太久。
幾桌圓桌和方桌，店員們都在努力地包著水餃。
雖然店名叫做麵館，但是一定要記得點水餃來吃!!!
他們家的水餃只有一個口味，
像座山的水餃餡，剁碎的高麗菜、韭菜、豬絞肉。
包好的水餃，用肉眼看，就會發現很大一粒 ((應該拿10元硬幣來比
一旁還可以切滷味小菜
選擇也滿豐富的
店裡有麵類、水餃、湯餃、湯類，
其實麵的種類不少，但朋友說水餃更勝麵，所以我們就都點水餃囉。
水餃 5元/粒
分別是15+15+20粒水餃，
一粒5元，塊頭很有份量
筷子夾起沉甸甸的水餃
看到這粒水餃佔滿了整個小碟子，就知道它真的不小粒!!!
一般水餃店的沾醬，多是提供醬油、醋、香油、辣椒，
依照個人口味，自己的沾醬自己調XD
但是這間水餃好吃的秘密之一，就是沾醬，
由店家調配的特製醬料，可以選辣、不辣。
不會太鹹的醬料，說不上來，就是很香，讓水餃大大加分。
咬下一口水餃，哇賽!這水餃皮好Q，
裡頭的內餡很新鮮，鮮脆的高麗菜、韭菜，
豬絞肉也不會出現肥肉。
通常大頭怪都習慣一口一粒水餃，但是這水餃得要吃兩口才能吃完。
一般食量的女生，大概吃個6、7粒，就有飽足感了。
同桌的五年級國小生，竟然只吃3粒水餃+一碗蛋花湯，就飽到不行。
另外這罐是豆乳特調，是適合來沾小菜，不過味道比較鹹重，
我還是比較喜歡碟子裝的神秘水餃沾醬。
小菜不貴，這樣三盤總共是125元。
腱子肉很好吃，有滷汁的香氣，
口感鮮嫩彈牙，帶有嚼勁!
豆干、海帶、魯蛋，
這盤較乏人問津，豆干白白的，本身沒什麼味道。
豬皮軟中帶脆，QQ的
大腸也好吃，很入味，不會太肥膩
大碗公裝的湯，都只要20元，很親民的價格!!
蛋花湯 20元
蛋花很嫩，搭配白菜，湯頭爽口。
榨菜肉絲湯 20元
脆口的榨菜，榨菜和肉絲份量雖然不多，但是整個湯頭很有味道，
吃起來應該是依據古法製作，真材實料的榨菜，所以少許的榨菜，就很有香氣。
榨菜肉絲控的大頭怪，很稱讚這碗好湯。
餛飩湯 20元
這碗只要20元太不可思議了，裡面有3、4顆餛飩，
餛飩和水餃是好朋友，都是走壯碩路線XD 吃下去是滿口的鮮肉香。
好吃的嘉義在地美味，
平凡的麵館裡，樸實的美味，就讓人印象深刻，非常推薦!!!
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