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【☕️. #台北美食 】
🔎:#coffeelaw ///🎉新店報報 - #新開幕 🎉
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(滑一下👉👉👉👀還有更多美食照哦📸)
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🌿問號❓的每日小抒發💭
這天來的時候偶遇好久不見的高中朋友
覺得時光飛逝還有些許感慨😆
不過很開心和十幾年前在高中時的感覺完全沒變
真的很喜歡學生時期結交的朋友
單純可愛溫暖又毫無心機❤️
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➡️➡️➡️用餐人數🐷:2⃣️位
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🍴
🔺鮮醇青檸熟成紅茶 75元(M)
🔺鐵觀音烏龍拿鐵 75元(M)
🔺#檸檬司康 65元
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這間店採光真的非常好🌞
座位因加上疫情關係可以坐的更少了
因為跟朋友都不喝咖啡所以點了紅茶跟拿鐵喝
青檸紅茶很像凍檸茶,我自己蠻喜歡的
拿鐵因為茶跟奶分層明顯
所以先是喝到茶香後來才有牛奶滋味
不過喝到最後牛奶有點甜了一咪咪
檸檬司康帶有酸勁很不賴,而且司康口感不會太乾
價位上也算平價~還可以內用很不賴
朋友說現在超商咖啡的價格也差不多是這樣
那不如來咖啡廳喝好像更划算🤣
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🏡:台北市大安區忠孝東路四段181巷40弄15號1樓
🚇: #問號吃忠孝敦化站
📞: 02-2775-3800
🕛:週一~週日 08:00~17:00
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#試營運 #新店報報 #東區美食 #忠孝敦化美食 #大安區美食 #網美景點 #台北甜點 #台北下午茶 #台北咖啡廳 #台北咖啡 #相機食先 #銅板美食 #平價美食 #司康 #台北グルメ #taipeifood #igfood
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅Oops AnnieNini,也在其Youtube影片中提到,這一個多月除非必要幾乎都在家中度過 也再次激起我的煮婦魂 每天都在廚房弄東弄西, 在廚房待到三更半夜 以前都想媽媽為什麼要邊喊累卻時常在廚房弄到深夜 最近我似乎懂了! 有時候再累還是想要做出些什麼 煮些什麼 成果不是重點 倒是這過程好像可以療癒身心靈一般 我想這就是深夜廚房的魔力 對我來說就跟太久...
檸檬司康 在 夢露 Monroe Facebook 的最佳解答
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KOHI MONROE今日菜單🧑🏻🍳
🧈原味奶油司康
🍋檸檬司康
買五送一
再隨機贈送露老闆簽名照+唇印一張
可以指定喜歡的唇膏色號呦٩(๑ᵒ̴̶̷᷄ᗨᵒ̴̶̷᷅)و
(到底誰要?)
雖然微解封
但手作烘焙魂似乎還沒消褪
看著烤箱裡的糕點們慢慢地膨脹、
烤出漂亮的金黃色時
除了成就感,還有滿滿的充實感
大概是意外培養出新興趣的關係😌
昨天正式進入處女座的月份
雖然有人說星座只是一個大數據
我也覺得我有些地方並不那麼像處女座
例如:沒那麼潔癖、也並非事事吹毛求疵
沒興趣的事擺到最爛也無所謂🦭
但只要有興趣
就會想積極的付諸行動去嘗試
至少試過了才知道好壞、而不是待在原地只是空想
試過了做不好就再來一次
很介意的事就會堅持到底
堅持到別人都覺得你難搞 還是要繼續堅持
除此之外我算是蠻隨性的處女座
也不是處女座家裡就一定一塵不染
至少我不是啦
(我弟房間比我房間乾淨整齊多了ಠಿ_ಠ)
(我大概算亂中有序的風格😌)
你們對處女座的印象是什麼呢?
來來來,好的壞的都可以
以下開放留言🧑🏻💻
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#夢露吃貨日記
檸檬司康 在 Facebook 的最讚貼文
✏️檸檬司康
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發這篇文之前已經做了好幾次 #司康 ,蔓越莓、抹茶、焙茶、伯爵口味都已經做一輪了🤣(有其他口味可以推薦我😆)剛好最近天氣熱想吃點酸的,就想說乾脆把司康做成檸檬口味🍋
雖然已經做了好幾次,但這次是外型上最美的一次🥰之前的都比較像比司吉哈哈💦這次總算烤出完美的開口笑,覺得有夠可愛♥️
#檸檬司康 剛烤出爐的時候就可以聞到檸檬的清香😌烤完放涼後再淋上檸檬糖霜,吃起來酸酸甜甜的🤤不過對檸檬糖霜還是覺得不太滿意,一直很想做出夠白然後也夠酸的~但似乎需要再繼續努力研究一下,才能在美觀、味道上取得平衡💪🏻
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🔗#foodie_ting_小食堂
檸檬司康 在 Oops AnnieNini Youtube 的精選貼文
這一個多月除非必要幾乎都在家中度過
也再次激起我的煮婦魂 每天都在廚房弄東弄西, 在廚房待到三更半夜
以前都想媽媽為什麼要邊喊累卻時常在廚房弄到深夜
最近我似乎懂了!
有時候再累還是想要做出些什麼 煮些什麼
成果不是重點 倒是這過程好像可以療癒身心靈一般
我想這就是深夜廚房的魔力
對我來說就跟太久沒化妝會手癢一般
一段時間沒化妝 一有機會出門就算只是到近郊散步踏青
也要化完妝才會覺得心情舒暢?
終於這兩週有機會出門到戶外散散心透透氣了~
韓國每天增加的確診人數開始有走下坡的趨勢
病毒無國界 不管是哪一國哪一個地方爆發對我們都不是好事
希望大家都可以平安 也希望這個不平靜的生活能夠盡快回歸正常
春神好不容易都來了~~
請賜給我們一個美好的春天吧!?
祝大家都平安健康
Love you all,
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檸檬司康 在 BrianCuisine Youtube 的最讚貼文
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完整配方與操作說明:https://www.briancuisine.com/?p=8611
[ 材料 ]
杏仁粉:120g
中筋麵粉:120g
烘焙小蘇打粉:1/2茶匙
鹽:1/4茶匙
紅糖:110g
柳橙皮屑:1顆
融化奶油:120g
雙倍濃縮咖啡:50g
香草精:1茶匙
細碎核桃 (或胡桃):80g
入口時絕對酥脆的質地,讓你對這份操作簡單,卻無須動用機器打發索完成的餅乾配方感到驚訝!咖啡一直是自己在甜點製作材料中,偏愛食材之,也是每日醒來與午後3點時刻,身為一位咖啡癮君子所無法缺乏的振奮劑。而這回在設計餅乾配方時,所想的是要如何跳脫咖啡單一風味,賦予更多元層次、卻又能融合完美、不突兀,這讓我聯想起早些時候才發表過的『巧克力檸檬司康』,那是一份結合蜜糖柑橘與濃郁可可的點心食譜。當時那份司康作品發表後,獲得許多是做朋友的熱烈回響。
因此將柑橘香氣放入濃縮咖啡之中,就從那份配方蹦了出來。為了讓餅乾質地更加酥鬆,我添加了極高比例杏仁粉已降低麵粉筋度,當然經過烘烤後杏仁粉所釋放的香氣,也襯托了義式濃縮咖啡醇厚且低沉的誘惑,參入錦上添花的淡雅柑橘香氣,讓你入口咀嚼之際,立即就察覺到這兩種香氣各異的分子,在鼻腔中奔竄的鮮明風味,起始是柑橘香,後韻則是堅果咖啡,這種漸進式的風味變化,正是「濃縮咖啡杏仁酥餅」最為迷人之處,也是專屬於成人、嗜咖啡者的高級享受。
巧克力檸檬司康:https://www.briancuisine.com/?p=7567
檸檬司康 在 BrianCuisine Youtube 的最佳解答
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[ 材料 ]
杏仁粉:120g
中筋麵粉:120g
烘焙小蘇打粉:1/2茶匙
鹽:1/4茶匙
紅糖:110g
柳橙皮屑:1顆
融化奶油:120g
雙倍濃縮咖啡:50g
香草精:1茶匙
細碎核桃 (或胡桃):80g
入口時絕對酥脆的質地,讓你對這份操作簡單,卻無須動用機器打發索完成的餅乾配方感到驚訝!咖啡一直是自己在甜點製作材料中,偏愛食材之,也是每日醒來與午後3點時刻,身為一位咖啡癮君子所無法缺乏的振奮劑。而這回在設計餅乾配方時,所想的是要如何跳脫咖啡單一風味,賦予更多元層次、卻又能融合完美、不突兀,這讓我聯想起早些時候才發表過的『巧克力檸檬司康』,那是一份結合蜜糖柑橘與濃郁可可的點心食譜。當時那份司康作品發表後,獲得許多是做朋友的熱烈回響。
因此將柑橘香氣放入濃縮咖啡之中,就從那份配方蹦了出來。為了讓餅乾質地更加酥鬆,我添加了極高比例杏仁粉已降低麵粉筋度,當然經過烘烤後杏仁粉所釋放的香氣,也襯托了義式濃縮咖啡醇厚且低沉的誘惑,參入錦上添花的淡雅柑橘香氣,讓你入口咀嚼之際,立即就察覺到這兩種香氣各異的分子,在鼻腔中奔竄的鮮明風味,起始是柑橘香,後韻則是堅果咖啡,這種漸進式的風味變化,正是「濃縮咖啡杏仁酥餅」最為迷人之處,也是專屬於成人、嗜咖啡者的高級享受。
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檸檬司康 在 #圖+食譜薰衣草檸檬司康 - 美食板 | Dcard 的推薦與評價
這個食譜做出來的司康檸檬味其實不重,但整體來說口味跟口感都不錯!司康本身帶有淡淡的檸檬香~再加上薰衣草蜂蜜做的糖霜,保證給你滿滿的幸福感:) ... ... <看更多>
檸檬司康 在 蜂蜜檸檬司康 - Facebook 的推薦與評價
蜂蜜檸檬司康. Jane Li. 配方. 水手低粉300g. 奶油75g. 泡打粉9g. 糖30g. 鹽3g. 全蛋液30g. 蜂蜜40g. 檸檬汁3g. 檸檬皮一個(小型). 無糖原味優格110g. ... <看更多>