下次要吃「山東山雞」得跑去內湖吃囉～ (#編走編吃)
#央廣 #永寶餐廳 #山東燒雞 #墨魚香腸 #功夫菜 #美食 #搬遷 #防疫
新北燒臘店65元吃「7菜1湯2飲」 店名地點曝光
👉https://www.chinatimes.com/realtimenews/20200822003994-260405
永寶餐廳山東燒雞 在 中天新聞 Facebook 的精選貼文
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過46萬的網紅Super Taste(Travel Show)，也在其Youtube影片中提到，看本集台北秘密美食完整版內容：https://youtu.be/WcxMi70wfAc 名稱：永寶餐廳 地址：台北市中山區北安路55號 加LINE🔍店家資訊不漏接▶https://goo.gl/aUBhqD ★訂閱《食尚玩家》➔https://bit.ly/2Hf8UYO 每週一至週四 TVBS歡...
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- 關於永寶餐廳山東燒雞 在 [食記] 台北永寶餐廳- 看板Food - 批踢踢實業坊 的評價
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永寶餐廳山東燒雞 在 快點TV Facebook 的最讚貼文
下次要吃「山東山雞」得跑去內湖吃囉～ (#編走編吃)
#央廣 #永寶餐廳 #山東燒雞 #墨魚香腸 #功夫菜 #美食 #搬遷 #防疫
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永寶餐廳山東燒雞 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳解答
看本集台北秘密美食完整版內容：https://youtu.be/WcxMi70wfAc
名稱：永寶餐廳
地址：台北市中山區北安路55號
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永寶餐廳山東燒雞 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的精選貼文
食尚玩家開播七年，一路走來甚麼好料沒介紹過！其中有些美食實在很頑皮，有的只出現在限定季節的深山裡、有的躲在你意想不到之處、有的還使出障眼法讓你猜不透它…今天貪吃鬼浩角翔起要把這些躲貓貓美食，一一揪出來好好吃個夠！播出日期：2014/09/29
店家資訊：https://bit.ly/2GbH9Aj
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永寶餐廳山東燒雞 在 永宝餐廳 - Facebook 的推薦與評價
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永寶餐廳山東燒雞 在 [食記] 台北永寶餐廳- 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
圖文：https://bluehero.pixnet.net/blog/post/32283797
時間：2013/6
永寶餐廳的山東燒雞相當有名，是台北的老店，逢年過節時，永寶餐廳的燒
雞總被預定一空，而這家餐廳也很有趣，它其實是中央廣播電台的員工餐廳
，若無人帶路，還真不知道原來中央廣播電台裡有這麼一家物美價廉的好店
。
位於圓山飯店腳下的中央廣播電台，雖然離士林很近，但靠近北安路，忠烈
祠旁邊，其實算是比較少人來且也沒什麼店家的地方。而且從外觀上看，只
寫著中央廣播電台，並沒有任何餐廳的標誌，這真是要熟門熟路的老客人才
知道的店。從中央廣播電台大門進入，必須在警衛室換證，說明是要去餐廳
用餐就可以了，登記簿上大多數訪客都是為了用餐才來的。
走進大門後，延著路走到底看到中央廣播電台大樓，進去後往地下一樓走便
是員工餐廳，也就是永寶餐廳。
餐廳的價目表，可以看到價格都十分便宜，每道炒菜幾乎都在八九十元左右
，炒飯也才五六十，這在台北市已經是很難找到的價位了。
除此之外，櫃檯也有滷味可以選擇。另外要注意的是永寶餐廳假日只接受合
菜訂位，不接受散客，所以別白跑一趟了。
山東燒雞（半隻）＄170
半隻山東燒雞的份量就已十分驚人，來這用餐的客人每桌都必定點份山東燒
雞，燒雞是永寶餐廳的招牌菜。燒雞色澤深褐而亮，以手撕成大塊肉絲，擺
上拍碎黃瓜，加上大量香菜淋上湯汁。永寶的燒雞口味不鹹不淡，淡淡的香
氣之中有恰好的蒜味，搭配香菜入口更添清爽，湯汁則是微甜，酸味較淺，
醋下得較少。半隻雞的份量十分扎實，不過雞胸肉的部份自然就較乾一些，
沾些湯汁入口會更滑潤。永寶的山東燒雞是比較中庸的口味，蒜味與酸味都
不極端，適合口味平淡的人，沒有很重的蒜辣與酸味。
清炒蝦仁＄90
蝦仁與小黃瓜清炒勾點芡，口感滑溜，蝦仁小了些，不過滋味清甜帶著清香
，口味不重，很清爽的一道小炒，就是蝦仁太小，口感不夠滿足。
炸里脊＄85
就像是宜蘭卜肉的一道菜，豬里脊肉切條裹粉油炸，沾著胡椒鹽吃，里脊肉
口感軟嫩，不過並無太特別之處，就是炸豬肉而已。
水餃（顆）＄4
水餃皮是自製的，從邊緣不規則狀可以看出來，內餡為高麗菜豬肉，餃子個
頭頗大，不過咬起來內餡與皮之間有些空洞，不夠飽滿，餃子皮還算是有彈
性，水餃滋味也就普通了些，不過份量大，十顆的量就吃得很飽，塞滿了肚
子，很有員工餐廳吃粗飽的味道。
永寶餐廳為中央廣播電台的員工餐廳，在價位上可說是十分便宜，菜的味道
也不差，算是中規中矩的老餐館，最值得吃的還是他們的燒雞，點份燒雞再
來幾道小炒，一餐花不到多少錢卻是十分飽足。缺點就是地點偏遠了些，若
不是自行開車的話，怕是不太好到達。
永寶餐廳
地址：台北市北安路55號B1（中央廣播電台員工餐廳）
電話：02-28856168轉533
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