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嚴選肉品/尚青海鮮/燒烤食材/露營食材/火鍋食材
🏠|彰化縣花壇鄉花壇街68號
☎️|04-7880766
📅|週一至週日 10:00-20:30
🎯|@就是愛海鮮
「生食級干貝生吃」的推薦目錄:
生食級干貝生吃 在 毛毛遊戲城堡 Facebook 的最佳貼文
((開團了))北海道生食級干貝
#幾乎無薄冰 #色澤超美不死白
🔺下單網址→ https://goo.gl/AV7DLy
北海道真正一級產區的生食級干貝
生吃有夠無敵霹靂甜的
乾煎5分熟超軟嫩甘甜 鮮味全鎖住了
不需要過多的調味 就可以吃到最美味的鮮甜
本次開團是2S及3S等級 1kg盒裝
2S較大顆 1盒約35-40顆 $1880
3S較小顆 1盒約40-50顆 $1680
照片我拍的是3S規格哦!
⚠️優惠1 : 任選2盒折100
⚠️優惠2 : 2S*2盒+3S*2盒,組合價$6688
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本團是真正日本政府認證檢驗標誌
上面記載捕撈時間&包裝時間
外盒也直接拍給大家看 不怕你們知道😄
有此標章表示是最高的生食等級
捕撈上來的時候,在船上就直接做極速冷凍
以減少過多的碰觸、與細菌孳生的機會
冷凍未退冰前生食級干貝外觀幾乎沒有薄冰
形狀是呈現飽滿圓形 色澤是偏自然黃色
而一般的干貝包冰多而且形狀不規則
常常退完冰就剩一半大了、再煎下去都不見啦!
而且顏色也偏白唷!
-
這次這個干貝 在入口瞬間媽呀~
也太鮮甜Q彈了吧! 完全不鬆散的肉質
重點是那個甜! 超不可思議
應該是我此生吃過最鮮甜的干貝了~
我不懂為什麼
明明一樣是從北海道來的干貝 為什麼特別甜?!
後來一問之下才知道
原來就算是來自北海道的 還有分產區咧!
(吃那麼久現在才知道🙄
這個干貝是來自北海道的一級產區
一級產區是以北海道網走到猿払一帶為主
因為水域乾淨及日夜溫差大
擁有絕佳的自然環境 & 乾淨海域
所以這個區域產出的干貝
一直都有全日本最美味的美譽之稱!
難怪以前從來沒有吃過這麼好吃的干貝🤤
-
過年快到了,這個端上桌直接完勝!
生食也好、乾煎也好、煎奶油也好
甚至圍爐煮火鍋也好 都是鎮壓餐桌之寶啊!
都記得不要煮太久唷! 五分熟左右口感最佳~
照片有退冰前跟退冰後的對照
幾乎完全沒有薄冰 退完冰還是一樣大顆!
-
不買太可惜 辦年貨不能錯過的干貝
今年來點不一樣的
吃吃看正統北海道一級產區的干貝!!
-
🔺本團客服資訊
Email: osharemommy@gmail.com
電話: 02 2559-2733
(上班時間為週一~週五 9:30~18:00)
LINE ID:@chj9814s (記得包含前面的@)
🔺本團出貨日 : 預計1/21~1/24出貨
🔺無論金額運費150元(只寄本島)
-
1/14~20北海道一級產區生食級頂級干貝
🔺下單網址→ https://goo.gl/AV7DLy
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不好意思,想請教大家一個初階問題
我買了生食級的干貝
原本想用電鍋蒸給小孩吃
但爬文發現,這樣料理可能干貝會很難咬@@
於是想改用煎的
但要怎麼確定有全熟呢?
雖然是生食級,
但小孩還很小所以一定得吃全熟
請教大家如何判斷煎干貝全熟了,但又不至於過老咬不動?
謝謝!
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