【九層塔蛋餅要成功，餅皮比例是關鍵！黃金比例看這裡，加上九層塔，每一口都是享受！！看過就會做～】
📌買Mama Cook義式IH銅色陶瓷不沾平底鍋(適用各種爐具)
按這裡→ https://lihi1.cc/1QAkt
詳細食譜內容 → https://bit.ly/3kJipR7
#楊桃美食網
看過就會做 在 楊桃美食網 Facebook 的最佳解答
同時也有3部Youtube影片，追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel，也在其Youtube影片中提到，📌買(柿紅/櫻粉)釉光陶瓷不沾三鍋4件組 按這裡 → https://lihi1.cc/GGBmz 材料 雞蛋 2顆 egg 2pcs 九層塔 適量 basil leaves q.s. 中筋麵粉 160公克 plain flour 160g 太白粉 20公克 tapioca ...
「看過就會做」的推薦目錄：
- 關於看過就會做 在 楊桃美食網 Facebook 的最佳解答
- 關於看過就會做 在 孫榮 KAI SON Facebook 的最讚貼文
- 關於看過就會做 在 楊桃美食網 Facebook 的最讚貼文
- 關於看過就會做 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文
- 關於看過就會做 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文
- 關於看過就會做 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
- 關於看過就會做 在 【1mintips】十種吐司驚奇變化！看過就會的神奇秘訣 - YouTube 的評價
- 關於看過就會做 在 看過就會做。不失敗辣雞翅做法大公開。 - YouTube 的評價
- 關於看過就會做 在 看過就會做。不失敗辣雞翅做法大公開。 - Pinterest 的評價
- 關於看過就會做 在 עוד של 楊桃美食網 的評價
- 關於看過就會做 在 讓薑絲大腸嗆得夠味又下飯！第一次做客家菜就成功 - Facebook 的評價
- 關於看過就會做 在 Cerrar - Facebook 的評價
- 關於看過就會做 在 看過就會做的免烤土豆小吃新做法，出鍋就被搶光！ | PTT新聞 的評價
- 關於看過就會做 在 感情板 的評價
看過就會做 在 孫榮 KAI SON Facebook 的最讚貼文
這次不是炒的方式
這是是靜置煮的方式
適合用年糕盤來煮，很適合露營
但是又增添一些特色，
加入一塊韓綜四色炸蔬菜，
這次是在渡假時看到一集姜食堂
꽈뜨로튀김為大家解答這道菜
同時獻上我的秘密醬喔～
＃孫食堂系列 ＃韓綜美食 ＃姜食堂 ＃사색튀김 #떡볶기 #創意美食 ＃經典小吃 ＃破解食譜 ＃看過就會做
看過就會做 在 楊桃美食網 Facebook 的最讚貼文
【炒海瓜子不再湯湯水水！每一口都吃到醬汁！從如何挑選海瓜子，到如何拌炒入味，看過就會做!! 大廚不藏私，讓家人餐餐大呼過癮！】
📌買【德國OTHELLO】316不鏽鋼超值鍋組
按這裡→ https://lihi1.com/u6G5h
詳細食譜內容→https://bit.ly/2L7KFio
看過就會做 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文
📌買(柿紅/櫻粉)釉光陶瓷不沾三鍋4件組 按這裡 → https://lihi1.cc/GGBmz
材料
雞蛋 2顆 egg 2pcs
九層塔 適量 basil leaves q.s.
中筋麵粉 160公克 plain flour 160g
太白粉 20公克 tapioca starch 20g
水 250ml water 250ml
鹽 1/4茶匙 salt 1/4tsp.
醬油膏 適量 thick soy sauce q.s.
作法
1.中筋麵粉、太白粉、鹽、水混合均勻成麵糊，靜置10分鐘。
2.雞蛋、九層塔混合均成蛋液備用。
3.熱鍋，倒入1茶匙油，放入2大杓的麵糊，以中火煎至凝固變色。
4.將麵糊翻面煎至兩面都上色略焦香。
5.將煎好的餅鏟起，鍋中倒入蛋液，再放回餅壓一下。
6.煎至蛋熟後翻面再煎一下，折起成卷狀起鍋。
7.切成小段，再塗上醬油膏即可。
-
楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
https://www.facebook.com/ytower01
看過就會做 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文
買【德國OTHELLO】316不鏽鋼超值鍋組
按這裡→ https://lihi1.com/u6G5h
挑選秘訣：新鮮海瓜子開口緊閉，不新鮮口會打開
美味秘訣：
1.加蓋燜 均勻受熱，更快打開
2.不加水，原汁原味更鮮美
材料：
海瓜子 600公克/short necked clam 600g
蒜末 15公克/garlic 15g
辣椒片 15公克/chili pepper 15g
醬油膏 1大匙/thick soy sauce 1tbsp.
米酒 1大匙/cooking rice wine 1tbsp.
太白粉水 1大匙/thickener 1tbsp.
九層塔葉 適量/ basil leaves q.s.
作法：
1. 海瓜子選擇開口緊閉的為優。
2. 熱鍋，倒入適量油，放入蒜末、辣椒片爆香。(加入辛香料爆香香氣更充足)
3. 開大火，放入海瓜子、米酒、醬油膏，蓋上鍋蓋。(大火燜炒，快熟肉不老)
4. 待海瓜子開口後開蓋，淋上太白粉水勾芡拌勻。(勾芡讓醬汁可以附著在海瓜子肉上，更入味)
5. 最後加入九層塔拌勻增添香味即可。
-
楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
https://www.facebook.com/ytower01
看過就會做 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
水牛城辣雞翅
材料：
雞翅 10支(1000公克)
醃料：
鹽 1/2茶匙
黑胡椒粒 1茶匙
洋蔥粉 1大匙
匈牙利紅椒粉 1茶匙
白酒 1大匙
辣醬汁：
無鹽奶油 80公克
美式辣醬(Red Hot) 150公克
梅林辣醬油 15公克
香蒜粉 1大匙
辣椒粉 1茶匙
辣椒水 1茶匙
細砂糖 1大匙
(油炸版)
小標：皮酥肉嫩 一咬就爆汁
作法：
1. 雞翅切除翅尖，留中翅和翅腿。
2. 雞翅依序加入洋蔥粉、匈牙利紅椒粉、黑胡椒粒、鹽和白酒抓勻。
3. 將醃好的雞翅沾上一層薄麵粉，放入熱油鍋中，以180℃炸約6分鐘至金黃酥脆，撈起瀝油。
4. 另取小鍋，先加入奶油，再放入美式辣醬、梅林辣醬油、香蒜粉、辣椒粉、辣椒水和細砂糖，開火煮滾，攪拌至奶油完全融勻後關火，即為辣醬汁。
5. 炸好的雞翅淋上辣醬汁，搖晃拌勻，使雞翅均勻沾裹上辣醬汁即可。
6. 食用時可搭配西芹、藍起司沙拉醬增添風味。
(烤箱版)
小標：香脆不油膩 吃得更健康 or 香酥不油膩 少油好健康
作法：
1. 雞翅切除翅尖，留中翅和翅腿。
2. 雞翅依序加入洋蔥粉、匈牙利紅椒粉、黑胡椒粒、鹽和白酒抓勻。
3. 將醃好的雞翅排列至烤盤上，放入預熱好的烤箱中，以上、下火250℃烤15分鐘至金黃上色，取出。
4. 另取小鍋，先加入奶油，再放入美式辣醬、梅林辣醬油、香蒜粉、辣椒粉、辣椒水和細砂糖，開火煮滾，攪拌至奶油完全融勻，即為辣醬汁。
5. 烤好的雞翅淋上辣醬，搖晃拌勻，使雞翅均勻沾裹上辣醬汁即可。
6. 食用時可搭配西芹、藍紋起司沙拉醬增添風味。
同場加映：藍起司沙拉醬
小標：配上雞翅芹菜棒 超級開胃
材料：
藍紋起司 80公克
美奶滋 120公克
酸奶 100公克
鮮奶油 40公克
蒜泥 1大匙
檸檬汁 1大匙
鹽 1/2茶匙
黑胡椒粒 1/2茶匙
作法：
1. 先將美奶滋、酸奶、檸檬汁、鮮奶油、蒜泥、鹽、黑胡椒粒攪拌均勻。
2. 再刨入藍紋起司絲攪拌均勻即可。
-
楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
天天買菜 天菜網
http://www.skycook.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
https://www.facebook.com/ytower01
看過就會做 在 看過就會做。不失敗辣雞翅做法大公開。 - YouTube 的推薦與評價
【1mintips】美味辣雞翅， 看過就會做 。 ... 辣醬油15公克香蒜粉1大匙辣椒粉1茶匙辣椒水1茶匙細砂糖1大匙(油炸版) 小標：皮酥肉嫩一咬就爆汁作法： 1. ... <看更多>
看過就會做 在 看過就會做。不失敗辣雞翅做法大公開。 - Pinterest 的推薦與評價
... 匙辣醬汁：無鹽奶油80公克美式辣醬(Red Hot) 150公克梅林辣醬油15公克香蒜粉1大匙辣椒粉1茶匙辣椒水1茶匙細砂糖1大匙(油炸版)小標：皮酥肉嫩一咬就爆汁作法：1.... ... <看更多>
看過就會做 在 【1mintips】十種吐司驚奇變化！看過就會的神奇秘訣 - YouTube 的推薦與評價
看過就會 的神奇秘訣，不收集太可惜！ ... 奶油酥條好吃秘訣：先煎乾土司再抹奶油，口感才會乾香脆材料： 厚片土司1片、無鹽奶油100公克、細砂糖3大 ... ... <看更多>