WFH三個月我這大自然控復出了😎
第一個趴趴走行程來到新北石碇體驗路跑🏃🏻♀️
與萌萌躂吉祥物 #淡碇鱷
石碇區長及同好們
呼吸新鮮空氣
賞好山好水、啖在地特色美食🍨
流汗舒暢超健康der
#淡碇跑石碇
#石碇一粒粽
#陳記豆腐養生恬點
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,端午節快到了,新北市石碇區有一位粽子王,一年光是賣粽子,年營業額千萬起跳,數字驚人。原本,粽子只是老媽媽在自家門口擺攤貼補家用的小生意,但是第二代老闆因為不喜歡一成不變的上班生活,於是辭掉收入不錯的製造業主管工作,回家把媽媽的好手藝加以改良,提升食材品質,主打真材實料,此外,不管是北部粽,南部粽,店...
「石碇一粒粽」的推薦目錄:
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- 關於石碇一粒粽 在 萊爾富超商Hi-Life Facebook 的精選貼文
- 關於石碇一粒粽 在 部落客愛旅行 Facebook 的精選貼文
- 關於石碇一粒粽 在 台灣1001個故事 Youtube 的精選貼文
- 關於石碇一粒粽 在 [食記] 新北市石碇。石碇一粒粽- 看板Food 的評價
- 關於石碇一粒粽 在 石碇粽情粽意《一粒粽》 - 首頁- 新北市- 菜單、價格 - Facebook 的評價
- 關於石碇一粒粽 在 [食記] 石碇美食【一粒粽】必吃人氣名店- Food - PTT生活資訊 ... 的評價
- 關於石碇一粒粽 在 石碇#一粒粽 的評價
石碇一粒粽 在 萊爾富超商Hi-Life Facebook 的精選貼文
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小萊蒐集了來自全台各地的經典人氣粽‼
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🏆評比常勝軍★狀元油飯★帶來古早味肉粽
😋超過半世紀美味★九如商號★帶來湖州肉粽
還有南門市場南園/石碇一粒粽/鬍鬚張等名店👍
好粽就是要跟家人分享❤快快萊預購一波‼
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#每年都要問一次你愛北部粽還是南部粽
#小編偷偷說鹹粽甜粽北部粽南部粽都是最愛
石碇一粒粽 在 部落客愛旅行 Facebook 的精選貼文
石碇老街這座山城裡有著許多歷史古蹟「百年石頭屋、不見天街、吊腳樓」,除此之外老街上也有許多素食,石碇一粒粽、陳記豆腐養生恬點/豆腐蛋糕、阿嬤麻糬、珍吉手工饅頭、順意素食、藍鵲的店/美妍酢坊等,現在就跟著品一起來逛逛石碇老街唄~go
✅ https://www.tn911868.com/2019/03/1060421.html
#小品愛素食
石碇一粒粽 在 台灣1001個故事 Youtube 的精選貼文
端午節快到了,新北市石碇區有一位粽子王,一年光是賣粽子,年營業額千萬起跳,數字驚人。原本,粽子只是老媽媽在自家門口擺攤貼補家用的小生意,但是第二代老闆因為不喜歡一成不變的上班生活,於是辭掉收入不錯的製造業主管工作,回家把媽媽的好手藝加以改良,提升食材品質,主打真材實料,此外,不管是北部粽,南部粽,店裡通通都做,讓客人可以隨自己的喜愛選擇口味。為了提升知名度,老闆還參加許多美食比賽,一舉打響自家粽子招牌,讓小攤子變成大生意。
石碇一粒粽
地址:新北市石碇區石碇東街109號之1(位石碇老街)
電話:(02)2663-2030
石碇一粒粽 在 石碇粽情粽意《一粒粽》 - 首頁- 新北市- 菜單、價格 - Facebook 的推薦與評價
1. 新北市石碇老街三十年老字號冠軍粽子名店2. 勇奪農委會-第一屆台灣百大米餐廳全國冠軍,米食料理最高殊榮3. 榮獲農委會-2013台灣十大特色招牌飯米食大賞,全國粽子 ... ... <看更多>
石碇一粒粽 在 [食記] 石碇美食【一粒粽】必吃人氣名店- Food - PTT生活資訊 ... 的推薦與評價
餐廳名稱:一粒粽消費時間:2016/08 地址:223新北市石碇區石碇東街109之1號 ... 一粒粽菜單很多口味的粽子,還有蛋水魚丸湯,也有伴手禮可以購買唷。 ... <看更多>
石碇一粒粽 在 [食記] 新北市石碇。石碇一粒粽- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:石碇一粒粽
消費時間:2014年/5月
地址:新北市石碇區石碇東街109號之1(石碇老街)
電話:02-2663-2030、0926-838-865
營業時間:平日10:00-18:00;例假日09:00-19:00(全年無休)
每人平均價位:35-95
推薦菜色:傳統古早粽、鮑魚霸王粽
官網:https://easytsung.com.tw/
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圖文網誌版:https://ppt.cc/-Jyo
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一年一度端午節又要到啦!想好沒今年要去哪搶購粽子? 還是你家有好廚娘可以自己包?
往年家裡都有姑姑們親手包的素粽跟甜粽,還有幾粒外面買的肉粽。奔郎是比較喜歡吃姑姑們包的素粽,一來安全衛生絕對保障,二來不喜歡粽子裡頭吃到乾巴巴的肉塊跟餡料。
總之一整個就是很難伺候。
被我不斷的洗腦攻勢下(一直想吃王氏豆腐),老爸這天居然就真的說要去石碇老街走走,然後王氏豆腐吃完又逛了一圈走到這,就想說端午節要到了是不是該來決定買哪家粽子,就進門試吃看看去。
店面門口上方有一整排一粒粽粽子口味圖文版本任君挑選。
還有特地用磚牆隔絕開的爐火區,問題是這兩籠夠用嗎還是只是裝飾用?
後來看網站才知道,原來這兩爐鍋就是當年還是小攤車時所使用的生財工具啦!
SGS檢驗合格書跟調價公告。
店裡面也有圖文版菜單可以看,比店門口的菜單多些魚丸湯、烏梅楊桃汁等不是粽子的選項。
想吃粽子以外的可以看這裡跟老闆娘點菜。
沒有公休日真是佛心來的。可是這樣老闆老闆娘你們不累嗎?
30年老字號品牌「石碇一粒粽」一開始只是間無名的騎樓小攤,命名「一粒粽」就是信心他們家的粽子滋味能讓客人吃上一粒就上癮。而事實上也因為「一粒粽」一吃就上癮的魔力,每逢例假日就讓大批慕名而來的饕客,將店面擠得水洩不通。
「一粒粽」也是全台唯一獲得農委會台灣十大特色招牌飯米食大賞的粽子店家。2013年,「一粒粽」更靠著美味的米食料理及超高人氣,成功奪下行政院農委會舉辦的台灣百大米餐廳大賽的冠軍,榮登台灣之最,也成為全台唯一米食料理第一名的名店!
<資訊來源:一粒粽品牌故事>
店裡面牆上有一粒粽傳統堅持的製作方式跟品牌保證,還有一些得獎記錄我沒拍到。
座位不多,幾乎是靠著牆的座位,差不多10來個,隔壁還有一間內用區我沒注意看。不過大部分客人都是外帶居多,要內用不必太擔心。
當天買了一個鮑魚霸王粽($95/粒)來奢侈的吃吃看。
一整顆的鮑魚就在粽子裡跟你say HI~
除了智利鮑魚,還有珍珠干貝、鴨蛋黃、豬三層肉、香菇花生栗子等餡料。
使用鴨蛋黃讓粽子香氣更濃重,鮑魚跟干貝也很新鮮,三層肉吃來肥嫩不油膩,而粽子糯米口感紮實、不糊爛,吃完一整粒也不礙胃。
另外也有買傳統古早粽($35/粒)來吃。內餡簡單,有豬胛心肉、香菇跟花生,沒什麼特別,就是傳統古早味這樣,簡單純樸的香氣。
吃粽子當然要淋些甜辣醬,店裡桌上都有一大罐讓你加,甜辣甜辣的增加不少香氣引起食慾,怕辣的人也會想一加再加。
石碇一粒粽的粽子不會很油,以往要把粽葉拿掉就會弄得滿手油,但是一粒粽不會,少油的感覺相當養生。
店裡面賣的楊桃汁冰冰涼涼還不錯喝,也是解渴。
電視上有介紹到的一粒粽獨門私房醬料「無敵香辣醬」($120)。因為真的好像很辣就沒有試了。
【無敵香辣醬】以新鮮朝天椒搭配多種食材製成,無添加防腐劑,費時費力的手作工法造就出獨步全台的無敵香辣醬調味料。
<資訊來源:一粒粽美食>
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尾鰭桑x蛆蛆。愛甲愛七投
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