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喜愛日本料理的粉粉，千萬別錯過這樣的宴席料理喔～
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【米其林專訪｜三星「頤宮」歐宛臻 十年磨出感動人心的服務】
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用厚紙板和竹網做的烤肉架，真的能烤好肉嗎？《蘋果》實測給你看( ´∀｀)σ
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【實測免火種All in One紙製烤肉架 陽台就地開烤不是夢】
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#蘋果副刊 #烤肉架
本集廣告與「勇者動畫系列」合作播出
台灣原創的 4K 動畫影集 —「勇者動畫系列」⚔️👾
即將在 7/4 晚上十點於公視、公視＋首播啦！
一共有六集，每週播放 2 集，
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#勇者動畫系列
#黃色書刊
本集節目內容由志祺七七頻道製作，不代表「勇者動畫系列」立場。
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各節重點：
00:00 前導
01:39 「勇者動畫系列」廣告段落
02:29 《蘋果日報》是怎樣的報紙？
03:28 蘋果日報的特別之處
05:05 蘋果最風光的時候
06:14 蘋果面對的困境 - 台灣
07:12 蘋果面對的困境 - 香港
08:44 我們的觀點
10:04 提問
10:20 結尾
【 製作團隊 】
｜企劃：羊羊
｜腳本：羊羊
｜編輯：土龍
｜剪輯後製：Pookie
｜剪輯助理：歆雅
｜演出：志祺
——
【 本集參考資料 】
→果籽與果實：「蘋果副刊」如何令香港生活「好靚」，好「香港」？：https://bit.ly/2URgfFG
→《蘋果日報》，香港最後一份異議報紙的終結：https://bit.ly/3yjjvrJ
→廿六載《蘋果日報》恐畫句號，四個壹傳媒人記憶中的瘋狂與自由：https://bit.ly/2UcLwTf
→最後一份台灣《蘋果日報》，今日上架：https://bit.ly/2Tvtiwj
→維基百科：黎智英：https://bit.ly/3Aw6uNI
→維基百科：蘋果日報 (香港)：https://bit.ly/2UVDGO9
→維基百科：壹傳媒：https://bit.ly/3qFzcqN
→維基百科：蘋果化：https://bit.ly/36bw64t
→香港《蘋果日報》停刊：這意味著什麼？：https://bbc.in/3hIO57R
→香港蘋果日報在網路世界徹底消失，連總部大樓都要被收回？日媒產經頭版隔海喊話：朋友、等你復活：https://bit.ly/3htYzYh
→陳耀宗，〈傳統紙媒邁向數位匯流過程的經歷與困境－以《聯合報》與《蘋果日報》為例〉
→紙媒巨變，蘋果日報 紙本最終回！蘋果日報未來怎麼走？：https://bit.ly/3h7BSua
→言論自由的祭品──26年《蘋果日報》在港關上最後一盞燈：https://bit.ly/3xcgtpn
→黎智英等人非法集結案開審 前議員梁耀忠、區諾軒認罪：https://bit.ly/3AkBfVv
→港人漏夜排隊買最終回《蘋果日報》 中國網友：了不起：https://bit.ly/2TtKUbJ
→香港《蘋果日報》最終回售清100萬份破紀錄 民眾漏夜搶買珍藏：https://bit.ly/2UZl5Rs
→缺乏勾結外國勢力的證據，以《港區國安法》對蘋果日報下手合理嗎？：https://bit.ly/3qERfgV
→今夜印刷機不停：被指報導觸國安法，《蘋果》趕印50萬份：https://bit.ly/3qIJR4c
→【港版國安法】黎智英接受NHK專訪 「不會因國安法噤聲」：https://bit.ly/2TtL1nF
→專訪黎智英：北京以國安法敲響香港的喪鐘：https://bit.ly/2SFCP3k
50萬份報紙的反擊：香港蘋果日報的「七一抄家危機」？：https://bit.ly/3jzfyeq
【港蘋被迫收攤】100萬份《蘋果日報》全數售罄 創香港報章單日銷售紀錄：https://bit.ly/3hpmYOR
→廣告損8億 黎智英：打不倒《蘋果》
→《港蘋》遭中資打壓 手中媒體「都不賣」：https://bit.ly/3wgTQyt
→《台灣蘋果日報》給讀者的一封信：忍痛決定本月１８日起停刊：https://bit.ly/3jIs9Mm
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｜守護者 貨車司機自發為數百慘死流浪動物收屍 「唔想被食環拎去堆填」
生前沒人愛，死後是否就沒有權利好走？香港到處都是流浪動物，石屎森林中熙來攘往之間，多少隻浪浪默默地病死、餓死、被車撞死、被毒死、被虐死。如果無人理，牠的血肉就會漸漸腐壞於路邊暗角，但偏偏，有人看不過眼，要給牠們一場有尊嚴的喪禮。
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【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
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先從牛肉講起，70至80年代，牛隻數量本身在香港並不多，以前主要由牛奶公司負責養飼，一般用來製造牛奶，後來牛隻數量逐漸減少，牛奶公司相繼搬往深圳，香港牧牛業開始絕迹。豬和雞方面，由於禽流感問題，豬隻糞便亦引致環境問題，而香港如此密集的人口下，港府亦深明香港要從事牲畜養殖，將對環境造成巨大的負荷。香港作為世界之窗，國內以至外國肉品皆容易進入香港食品市場，因此在過去一段時間，有關當局就收回很多的豬牌和雞牌，活雞及活豬每年的產量亦因此而變得很少。香港浸會大學生物系主任黃煥忠教授表示，從往屆政府對農業的看法，能夠看到農業對政府來說是一件不值一提的事情，「過去的政府根本沒有投放任何資源在畜牧業上，只是抱着『做得就做』的觀念，做不到時便將畜牧業『陰乾』。」
畜牧業或農業低迷，又是否單單只導致港人不能吃到本地肉品？原來背後暗藏殺機，欲知內容，立即睇片！
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