ベトナムで食べられているお米の麺、フォーで牛肉のフォー「フォー・ボー」を作りました。 とても簡単な作り方ですが、魚(ナンプラー)と肉(牛)が合わさったスープはあっさりだけど、コクがありとても美味しいで...

タイの屋台で鶏スープの麺センレックナームガイを注文。 鶏の脚は初めて食べましたが美味しかったです。 スープも米の麺も僕の好みでした。お試しを！ Facebookページ作ってみました（使い方を勉強中）...