ปีกไก่ทอดน้ำปลา สูตรตีลังกาทอดยังกรอบนาน แถมกรอบนอกนุ่มใน ไม่อมน้ำมัน!
หนึ่งในเมนูสุดฮิตของพวกเราตลอดกาลคงหนีไม่พ้นปีกไก่ทอด วันนี้ชิ้งจับมาทอดน้ำปลาซะเลย เพราะเพิ่งไปถอยปีกไก่มาค่ะ 10 ชิ้น 65 บาท แต่ถ้าไปกินที่ร้านอาหาร ปีกไก่ทอดแค่ 3-4 ชิ้นต้องมีร้อยกว่าบาทขึ้น แบบนี้ทอดกินเองดีกว่าเน้อ ลองเอาสูตรไปทำตามดูนะค้า
วัตถุดิบ
1 ปีกไก่
2 น้ำปลา
3 น้ำตาลทราย
4 กระเทียมสับ
5 แป้งทอดกรอบ
6 น้ำเย็น
7 น้ำมันรำข้าวสำหรับทอด
1 หมักปีกไก่ด้วยน้ำปลา น้ำตาลเล็กน้อย กระเทียมสับ และพริกไทยป่น ใช้ส่อมจิ้มชิ้นไก่ให้ทั่วแล้วหมักไว้อย่างน้อย 20 นาที
2 ผสมแป้งทอดกรอบด้วยน้ำเย็น ให้ข้นน้อยกว่านมข้นหวานเล็กน้อย
3 นำไก่ชุบแป้ง เนื้อแป้งจะเคลือบชิ้นไก่ประมาณนี้
4 ลงทอดในน้ำมันรำข้าว โดยใช้ไฟกลาง
5 ทอดรอบแรกให้สุกประมาณนี้ ยกขึ้นพักไว้ให้เย็น แล้วนำไปทอดรอบ 2 โดยใช้ไฟแรง จนสุกเหลืองกรอบ เคล็ดลับนี้จะช่วยให้กรอบนอกนุ่มใน แถมการทอดไฟแรงในจังหวะสุดท้ายแบบนี้จะช่วยไล่น้ำมันด้วยค่ะ
同時也有152部Youtube影片,追蹤數超過74萬的網紅อิหล่าพากิน ตัวจริง,也在其Youtube影片中提到,?เพจ : อิหล่าพากิน ตัวจริง https://www.facebook.com/%E0%B8%AD%E0%B8%B4%E0%B8%AB%E0%B8%A5%E0%B9%88%E0%B8%B2%E0%B8%9E%E0%B8%B2%E0%B8%81%E0%B8%B4%E0%B8%9...
「ปีกไก่」的推薦目錄:
- 關於ปีกไก่ 在 Fashion on Food by Ching Can Cook สูตรอาหาร ชิมอาหาร รีวิว Facebook 的最讚貼文
- 關於ปีกไก่ 在 Facebook 的最佳貼文
- 關於ปีกไก่ 在 Facebook 的最佳貼文
- 關於ปีกไก่ 在 อิหล่าพากิน ตัวจริง Youtube 的最讚貼文
- 關於ปีกไก่ 在 MOJIKO Youtube 的最佳貼文
- 關於ปีกไก่ 在 BANKII Youtube 的精選貼文
- 關於ปีกไก่ 在 ปีกไก่ยัดไส้ศิริพร | Bangkok - Facebook 的評價
- 關於ปีกไก่ 在 วิธีทอดปีกไก่-ตรวจหวย1ตค.64 的評價
- 關於ปีกไก่ 在 วิธีทำ ปีกไก่คั่วพริกเกลือ สูตรนี้แม่ให้มา - Pinterest 的評價
ปีกไก่ 在 Facebook 的最佳貼文
วิธีทำไก่ทอดกรอบ สูตรแป้งกรอบมาก กรอบนาน เครื่องปรุงน้อย ทำง่ายอร่อยมาก l กินได้อร่อยด้วย
ส่วนผสม
- ปีกไก่ 1,000 กรัม
- น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ(1)
- กระเทียม 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทย 1 ช้อนชา
- แป้งทอดกรอบ 1 1/2 ถ้วยตวง
- แป้งข้าวจ้าว 1/8 ถ้วยตวง
- น้ำ 1 ถ้วยตวง
- น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ (2)
- น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
- พริกไทย 1 ช้อนชา
-----------------------------------------------------
ingredient/recipe
- 1,000 g. chicken wings
- 2 tbsp. fish sauce (1)
- 1 1/2 tbsp. garlic
- 1 tsp. pepper
- 1 1/2 cup tempura flour
- 1/8 cup rice flour
- 1 cup water
- 1/2 tbsp. fish sauce (2)
- 1/2 tsp. sugar
- 1 tsp. pepper
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-----------------------------------------------------
#ไก่ทอดตลาดนัด #ไก่ทอดกรอบ #ไก่ชุบแป้งทอดกรอบ
ปีกไก่ 在 Facebook 的最佳貼文
#ชอบก็แชร์ได้ครับ#หมูต้มโค้ก#ไก่ต้มโค้ก
สวัสดีครับ..วันนี้บ้านผมทำเมนูตามคำขอครับ หมู+ไก่ ต้มโค้กครับ กินกับหมี่ลวก
น้ำจิ้มพริกเกลือรสเด็ด(ฝีมือเจ้าทุ่ง) อยากให้ทุกคนลองทำบ้างนะครับ อร่อยดีครับผม
ปีกไก่ 在 อิหล่าพากิน ตัวจริง Youtube 的最讚貼文
?เพจ : อิหล่าพากิน ตัวจริง https://www.facebook.com/%E0%B8%AD%E0%B8%B4%E0%B8%AB%E0%B8%A5%E0%B9%88%E0%B8%B2%E0%B8%9E%E0%B8%B2%E0%B8%81%E0%B8%B4%E0%B8%99-314705215803707/
? สั่งซื้อสอบถามคลิก m.me/314705215803707 หรือโทร 0879990739(คุณชัย)
ปีกไก่ 在 MOJIKO Youtube 的最佳貼文
#อยู่บ้านก็อลังการรรรรรรรได้✨
อยู่บ้านชิวๆ ก็เลยจะมาขอทอดไก่ 10 กิโล ราดชีสสายรุ้ง 7 สีสะหน่อยยยย?? อร่อยมากกกกกทุกคน เนื้อไก่แน่นๆ ฉ่ำๆ ยิ่งทานกับชีสร้อนๆ ฟินนน!! ฟินในฟิน ? ไก่ Tyson อร่อยจริงไม่พูดเยอะค่าทุกคน จะอลังการจริงหรือป่าวมาดูกันเลยย
"ไทสันไก่จริงอร่อยจริง!"
“KEEP IT REAL. KEEP IT TYSON.”
แจกโค้ดลด on-top 20% เฉพาะลูกเพจ Mojiko
Shopee : https://bit.ly/3uAPZfj ใส่โค้ด TYSONMOJI
Lazada : ไปเก็บโค้ดที่ https://bit.ly/2Q6VIdW
แค่วันที่ 4 พ.ค. 2564–30 มิ.ย. 2564 เท่านั้นน้าาาา
#ไก่ทอด #ละลายชีส #ชีสสายรุ้ง7สี
ติดตามอัพเดท MOJIKO ในช่องทางอื่น :
Facebook : https://www.facebook.com/mojiko.official
IG : @mojiko__
Contact for work :
moetrybkk@gmail.com
ปีกไก่ 在 BANKII Youtube 的精選貼文
ปีกไก่สไปซี่บาร์บีคิว : ทำกินชิลๆ
Contact ติดต่องาน : 091-894-5394
Facebook : ส่วนตัว https://bit.ly/36Q35um
Facebook Page: https://www.facebook.com/BannKii
instagram: https://www.instagram.com/bankii_ii/
Website: https://www.bankii.co
Email: info@bankii.co
ปีกไก่ 在 วิธีทอดปีกไก่-ตรวจหวย1ตค.64 的推薦與評價
วิธีทำปีกไก่ทอดซอสสุกี้ 1. หมักไก่กับเกลือป่น และพริกไทย คลุกเคล้าให้เข้ากันจนเกลือละลาย ทิ้งไว้ประมาณครึ่งชั่วโมง 2. ... <看更多>
ปีกไก่ 在 วิธีทำ ปีกไก่คั่วพริกเกลือ สูตรนี้แม่ให้มา - Pinterest 的推薦與評價
เมนูที่ทำให้นึกถึงแม่มีเมนูอะไรกันบ้างคะเพื่อนๆ ส่วนตัวแล้วเมนูที่ทำให้นึกถึงตอนเด็กๆ เลยคือปีกไก่ทอด เป็นเมนูที่อร่อยทุกครั้งจนต้องเติมข้าวอีกรอบ ... ... <看更多>
ปีกไก่ 在 ปีกไก่ยัดไส้ศิริพร | Bangkok - Facebook 的推薦與評價
ปีกไก่ ยัดไส้ศิริพร 1 แพ๊คใหญ่ 10 ชิ้น ⭐️ไส้หมูสับเห็ดหอม ราคา 200 บาท ⭐️ไส้ลาบหมู ราคา ... ... <看更多>