ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้มีเมนู "ไก่ทอด KFC" มาฝากค่ะ รสชาติเผ็ด หวาน หอม กินกับไก่ทอดกรอบๆ อร่อยเข้ากันดีค่ะ ใครชอบตามมาดูส่วนผสมกันเลยค่ะ
✅ ส่วนผสม
- ไก่ 4 ชิ้น ( ประมาณ 700 g)
- แป้งทอดกรอบ 2 ถ้วย
- น้ำมันพืช 600 ml
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- น้ำ 2-3 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1 ช้อนชา
.
✅ ส่วนผสม ซอสเผ็ด
- พริกป่น ไทย 4 ช้อนโต๊ะ
- พริกป่นเกาหลี 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ นิดหน่อย
- น้ำส้มสายชูหมักแอปเปิ้ล 3 ช้อนโต๊ะ
- ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสพริก 1/2 ถ้วย
- น้ำจิ้มไก่ 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ 1/2 ถ้วยตวง
.
✅ สั่งซื้ออุปกรณ์ที่ใช้ในครัวได้ที่นี่ค่ะ
Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
.
เตาไฟฟ้า เตาแก๊ส : http://ho.lazada.co.th/SHPPWy
กระทะไฟฟ้า : http://ho.lazada.co.th/SHPPXF
อุปกรณ์ทำครัว หม้อ : http://ho.lazada.co.th/SHPoj7
จานไม้ : http://ho.lazada.co.th/SHPPWV
กระทะเทฟล่อน Tefal : http://ho.lazada.co.th/SHQcka http://bit.ly/2GSMERl
✅ วิธีทำ
เริ่มจากการทำน้ำซอสเผ็ด ตั้งกระทะ ยังไม่ต้องเปิดไฟ ใส่ซอสพริก เกลือนิดหน่อย น้ำตาลทราย น้ำมันหอย ซอสมะเขือเทศ น้ำส้มสายชูหมักแอปเปิ้ล น้ำจิ้มไก่ น้ำผึ้ง ใส่พริกป่นเกาหลี พริกป่นไทย คนส่วนผสมให้เข้ากัน ใส่น้ำลงไปนิดหน่อย เปิดไฟแล้วต้มให้ซอสเดือด และข้นขึ้น ชิมรสปรุงให้ได้รสตามชอบพักไว้ก่อน
.
ต่อมาต้มน้ำให้เดือด ใส่เกลือนิดหน่อย เอาไก่ลงไปต้มให้สุก ใช้เวลาประมาณ 15 นาที หรือดูจนกว่าไก่จะสุกนุ่มดีค่ะ ตักพักไว้ให้เย็นก่อน
.
เตรียมไข่ ตอกไข่ใส่ชาม ใส่น้ำนิดหน่อย เอาไก่ที่พักไว้จนเย็นแล้ว จุ่มลงในไข่ แล้วใส่กล่องแป้งทอดกรอบ (แป้งจะต้องร่อนก่อน) เขย่าคลุกเคล้าพอเข้ากัน ถ้าชอบหนาๆ หน่อย ก็เอามาชุบไข่ คลุกแป้งอีกรอบ
.
ตั้งกระทะใส่น้ำมันให้เยอะให้พอท่วมไก่ พอร้อนได้ที่ เอาไก่ลงมาทอดให้สุกกรอบ ไก่เราต้มสุกอยู่แล้ว ดูให้แป้งออกสีเหลืองทองก็ใช้ได้แล้วค่ะ ตักใส่ตะแกรงพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน
.
จัดไก่ใส่จาน ราดด้วยซฮสเผ็ด ได่ทอดแบบ KFC ง่ายๆ อร่อยๆ ใครชอบลองทำดูนะคะ และถ้าชอบคลิปนี้ก็ฝากกดไลค์กดแชร์กดติดตามให้ด้วยค่ะ และถ้าไม่อยากพลาดคลิปใหม่ๆ ของครัวพิศพิไล กดกระดิ่งไว้เลยจ้า
✅ เมนูแนะนำ
สูตรน้ำพริกเผา
https://www.youtube.com/watch?v=ieoxkhUQMj0
ทอดมันปลาหมึก สูตรน้ำจิ้มอาจาด
https://www.youtube.com/watch?v=xZ8eHGNnC64
แกงเลียง กุ้งสด
https://www.youtube.com/watch?v=6_HfmlXaTh0
.
กระเพาะปลา
https://www.youtube.com/watch?v=pY0lY3rAii0
.
ผัดไทยกุ้งสด
https://www.youtube.com/watch?v=CW4u8H9lgs8
.
😚 FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
😜 Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
😍 Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
同時也有21部Youtube影片,追蹤數超過105萬的網紅VIPS Station,也在其Youtube影片中提到,ดีจ้าเพื่อนๆ เห็นหลายคนรีเควสอยากให้เราทำ "ไก่ทอดราดซอสหัวหอม" กันเข้ามา มาจัดให้แล้วจ้า โดยครั้งนี้เราได้ใช้วัตถุดิบสุดฮิต อย่าง CP Chicken Rib เป็นเ...
ไก่ทอด น้ำผึ้ง 在 ไป ด้วย กันต์ Facebook 的最讚貼文
ไก่เผ็ดเกาหลี BONCHON สูตรจากเกาหลี ทำเองง่ายๆได้ที่บ้าน
ลองทำดูนะครับ อร่อยมากกกกก !! แชร์ แท็ก ทำร้ายเพื่อนยามดึกกัน :P
วัตถุดิบ
• ไก่ทอด
1. เนื้อไก่หั่น
2. แป้งทอดกรอบ
3. เกลือ
4. พริกไทยดำป่น
5. เบคกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
6. ไข่ไก่ 1 ฟอง
7. น้ำมัน
• ซอสเผ็ด
1. ซอสมะเขือเทศ 1/3 ถ้วย
2. โคชูจัง 1/4 ถ้วย
3. น้ำผึ้ง 1/3 ถ้วย
4. น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ล 1 ช้อนโต๊ะ
13. กระเทียมสับ ประมาณ 4 กลีบ
• ตกแต่ง
1. งาขาว
2. ผักชี
YOUTUBE : http://goo.gl/XsNGW9
*กด HD เพื่ออรรถรสในการดูนะครับ*
ไก่ทอด น้ำผึ้ง 在 VIPS Station Youtube 的精選貼文
ดีจ้าเพื่อนๆ เห็นหลายคนรีเควสอยากให้เราทำ "ไก่ทอดราดซอสหัวหอม" กันเข้ามา มาจัดให้แล้วจ้า โดยครั้งนี้เราได้ใช้วัตถุดิบสุดฮิต อย่าง CP Chicken Rib เป็นเนื้อไก่ส่วนหลังตัดแต่งพิเศษ Special Cut ที่มีเนื้อเยอะฉ่ำเหมือนเนื้อสะโพก กินง่ายเพราะมีกระดูกเดียวเหมือนปีกกลางผ่า จะบอกว่า CP เป็นเจ้าแรก และเจ้าเดียวในไทยเลยจ้า
มีขายแล้วที่ CP Freshmart, Makro, ห้างสรรพสินค้าชั้นนำทั่วประเทศ 7-11 ก็มีนะ มีทั้งแบบสด และแบบพร้อมทาน ต้องลองเลย!!
..........................
ส่วนผสม
สูตรไก่ทอด 1 (แบบหมักชิกเก้นริบเอง)
1. CP Chicken Rib 300 กรัม
2. น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
3. เกลือป่น 1 ช้อนชา
4. พริกไทยป่น ตามชอบ
5. แป้งชุบทอด 200 กรัม
6. แป้งข้าวโพด 50 กรัม
สูตรไก่ทอด 1 (แบบหมักชิกเก้นริบเอง)
1. CP Chicken Rib ทอด 265 กรัม (1 แพ็คเล็ก)
ซอสหัวหอม
1. หัวหอมซอย 1 หัว
2. โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 200 กรัม
3. มายองเนส 250 กรัม
4. น้ำผึ้ง 2-3 ช้อนโตีะ
5. น้ำเลม่อน 2 ช้อนชา
6. เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
ไม่พลาดความอร่อย กด SUBSCRIBE พร้อม ? แจ้งเตือนด้วยจ้า!!
#ไก่ทอดราดซอสหัวหอม #VIPSStation #CPChickenRib #ChickenRib #ชิคเก้นริบ #อร่อยลืมปีก #เนื้อนุ่มฉ่ำกระดูกเดียว #มิติใหม่แฟ่งการกินไก่ # CPChickenRibChickenHitz
........................................ ........................
ติดตามผลงานของเราได้ที่
➼ FB : VIPS Station https://www.facebook.com/vipsstation/
➼ IG : VIPS.W https://www.instagram.com/vips.w/
........................................ ........................
สนใจติดต่อเรื่องงาน กับ VIPS Station
➼ E-mail : [email protected]
•.★*… …*★.• •*.:。•.★*… …*★.• •*.:。•.★*… …*★.• •*.:。•.★*
ปล. อยากให้เราลองทำเมนูอะไร แนะนำ หรือติชม สามารถคอมเม้นบอกที่ด้านล่างได้เลยจ้า เราจะนำความคิดเห็นของทุกคนมาปรับใช้ในการ พัฒนาและปรับปรุงในครั้งถัดไปนะ
ขออภัยมา ณ ที่นี้ด้วยค่ะหากมีข้อผิดผลาด
ไก่ทอด น้ำผึ้ง 在 ชาญชัย กินให้อ้วนรวย Youtube 的最佳貼文
ถึงห้วยแถลงแล้ว เเวะข้าวเหนียวร้อนๆ นะนั้งกินใต้ต้นหูกวาง อร่อยๆ “คำถามแฟนพันธุ์แท้ไก่ย่างห้วยแถลง”#ไก่ทอด รึจะสู้ #ไก่ย่างห้วยแถลง ได้ จริงไหม? ไก่ย่างบนเส้นทางสายอีสานใต้ ไก่ย่างห้วยแถลง
คำถาม : ในคลิ๊ปนี้มีไก่กี่ไม้ ข้าวเหนียวกี่ห่อ และเป็นเงินกี่บาท ?
#ปลุกความหิวไก่ในตัวคุณ #ไก่ย่างห้วยแถลง ซื้อไก่ย่างฝากแม่แล้วหรือยัง?
สูตรหมักไก่ย่างเงินล้าน เอาไปสร้างอาชีพได้เลย
พูดถึงไก่ย่าง เพื่อน ๆ ต้องเคยลองทานมาแล้วหลายแบบ หลายรสชาติ แต่ไก่ย่างที่พบเห็นและทานกันบ่อยๆ คงหนีไม่พ้น ไก่ย่างพังโคน ไก่ย่างวิเชียรบุรี หรือไก่ย่างต่าง ๆ ที่มีขายตามร้านข้างทาง ด้วยรสชาติที่หอม กรอบ อร่อย ทำให้กลายเป็นเมนูอาหารที่คนนิยมทานเป็นอย่างมาก เราก็ได้มาแจกสูตรหมักไก่ย่าง ที่มีรสชาติหอม กรอบอร่อยเช่นกัน ให้เพื่อน ๆ ได้ลองไปทำทาน และทำขายสร้างรายได้เป็นอาชีพเสริม หรืออาชีพหลักกันไปเลย
วัตถุดิบและส่วนผสม
• น่องไก่ 4 ชิ้น
• รากผักชี
• พริกไทย
• กระเทียม
• ซีอิ้วขาว
• เหล้าจีน
• น้ำผึ้ง
วิธีการทำไก่ย่าง
1. ล้างน่องไก่ให้สะอาด นำรากผักชี พริกไทย และกระเทียม มาตำให้ละเอียด แล้นำมาผสมกับซีอิ้วขาว เหล้าจีน และน้ำผึงในชาม (ปริมาณกะเอาให้พอดีในการหมักกับน่องไก่)
2. นำน่องไก่มาคลุกเคล้าให้เข้ากันกับเครื่องปรุง
3. นำน่องไก่ไปย่างที่เตา โดยใช้อุณหภูมิประมาณ 200 C ไม่ควรให้ไฟโดนไก่โดยตรง ย่างไปประมาณ 40 นาที จนไก่สุกทั่ว และเนื้อข้างในชุ่ม เสร็จแล้วก็พร้อมเสิร์ฟ ทานกับข้าวเหนียวร้อน ๆ และจิ้มกับน้ำจิ้มแจ่ว สำหรับใครที่กำลังหาอยู่ว่าจะขายอะไรดี ลองนำสูตรหมักไก่ย่างนี้ไปทำขายดูกันก็ได้นะ
นำน่องไก่ไปย่างที่เตา
ไก่ทอด น้ำผึ้ง 在 KARNMAY Youtube 的最佳解答
? น้ำซอสราดไก่
ซอสพริกศรีราชา
น้ำผึ้ง
กระเทียม
,
? ไก่ทอด
ไข่ไก่
แป้งข้าวโพด
แป้งอเนกประสงค์
-
instagram , @smoysmay / @karnkorn
facebook , https://www.facebook.com/karnmayouting
twitter , https://www.twitter.com/karnmayouting
Contact for work ???
Tel : 088-517-9550 (k.note)
Line : 0885719550 (k.note)
E-mail : [email protected]