おはようございます🤗✨
今日は金曜日、週末の食事やアルコールと
一緒にいかがでしょうか？今からが旬のいわし。
掲載レシピ
《食卓を彩る料理を！
イワシ明太子の野菜とチーズたっぷりのスキレット焼き》
「手軽にオシャレな料理を作りたい」
「野菜や魚を毎日の食事に取り入れたい」
それならスキレットを使った料理に
チャレンジしてみませんか。
スキレットとは鋳鉄製で、
厚手のフライパンです。
調理後、そのままテーブルに並べることができます。
野菜をたっぷりと用意し、
イワシをのせてこんがりとオーブンで焼きましょう。
イワシ明太子を手作りし、野菜をたっぷりとのせて焼き、素敵な食卓を演出してみては。
もちろん、そのままいわし明太子として
おかずにしてもいいですし
日本酒や白ワインにもとっても
ぴったりなレシピです。
もう、市販のいわし明太子は買わないで
手作りをぜひ。
スキレットで、野菜と一緒に焼けば
本当に美味しいですよ。
和素材の大根がじゅぅっと美味しく焼きあがっています。
これからが旬のいわしは、脂がのって本当に
美味しいですね。
ぜひお試しくださいね。
料理研究家 指宿さゆり
ーーーーーーーーーーーー
レシピはこちら
http://blog.masuyone.com/masuyone-219/
ーーーーーーーーーーーー
#写真部 #写真を撮るのが好きな人と繋がりたい #インスタ映え #料理研究家指宿さゆり #レシピ制作 #レシピ制作専門スタジオ #レシピ制作専門会社 #掲載レシピ#recipes #sardine #スキレット #oven #grilled #vegetables #明太子 #明太子 #魚卵 #野菜 #skillet #cheese #washoku #seafood #掲載 #連載 #旬の魚
