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👑熊本県産野菜 アスパラガス👑

💡本日のおうちごはん💡
『牛肉とトマトソース煮込みのアスパラ添え』

✔️春の野菜と言えば、『美しいグリーンのアスパラガス⤴️』

【代表栄養価】
●アスパラギン酸
アミノ酸の一種で新陳代謝を促し、疲労回復やスタミナ増強に効果。利尿作用により、腎臓や肝臓の機能回復にも効果があると言われる。

●ルチン
穂先部分に含まれるフラボノイド色素の一種。血管を丈夫にし、高血圧・動脈硬化の予防効果が期待される。

✔️アスパラガス&牛肉・茄子・刻みたまねぎ・ガーリックを炒める。だいたい火が通ったら、トマトジュースを加え、オレガノ・塩こしょうで味を整える👌✨

✔️調理も簡単💡見た目も色のコントラストで彩りバツグンにキレイ🥰

【URL】
https://www.jakk.or.jp/

❤️クッキング、ワンダフル～❤️

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👑LAWSON(ローソン) de ご褒美時短メシ👑

【ワイン以外、全部 電子レンジdeチン🥰】

✔️スゴすぎるやろ～❗️ローソン‼️‼️‼️‼️

✔️私の今日のプレートは下記の3種類💡

🥩肉感❗️直火焼き骨なしスペアリブBBQソース🥩

・直火焼きの塊肉にＢＢＱソースで味付け。
骨なしでかぶりついて食べられる❤️お肉がジューシーでサイコーっ🙌🙌🙌ローソン標準価格399円(税込)

 🥦ブロッコリーときのこのジェノベーゼ風🥦

・口いっぱいに広がるさわやかで濃厚なバジル＆ガーリック🧄ブロッコリーたっぷり&バジルの澄みわたる香り豊かな商品。ローソン標準価格298円(税込)

 🍅セミドライトマトとフジッリのアンチョビソース🍅

・旨みが凝縮されたセミドライトマトとアンチョビソースのおつまみ😍こちらもトマトの量がスゴい⤴️⤴️ローソン標準価格348円(税込)

✔️どれも驚愕の400円以内👀‼️クオリティがハンパない🔥🔥🔥

✔️思わずワインをセットしたくなる『ご褒美時短メシ🍷✨

❤️おうちごはん、ワンダフル～❤️

※🍋Lemon Squareさまより、頂きました🍋

@akiko_lawson @cchannel_girls @cchannel_lemonsquare

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@akiko_lawson @cchannel_girls @cchannel_lemonsquare

【 #タコのガリシア風 】
(Galician Octopus.)

＊IGTVアプリからだとリンク先へ飛べます☺️ 
You can go to the link from the IGTV app.

✅動画全編はYouTubeへ
☑︎Please go to YouTube 
↓↓↓
 https://youtu.be/z6St3Ap-4QE

柔らかく茹でたタコの #パプリカパウダー 和え
It's soft boiled octopus with paprika powder.

茹で時間は長いですが、後は切って和えるだけのお手軽メニューです
It takes a long time to boil, but after that, you just cut it and mix it. It's a simple menu.



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＃おうちバルを楽しもう　＃ヴィッラサンディ　＃ad

本日は、サントリーさん×レシピブログさんとの〝おうちバルを楽しもう〟という企画のお仕事でワインに合う簡単レシピを作らせていただきました！
合わせるワインはヴィッラサンディプロセッコ（ロゼ）です。
ヴィッラサンディプロセッコは、いちごやラズベリーなどのフレッシュな香りが印象的です！そんなフルーティーな香りのあとに穏やかな酸味を感じるので、ほんのりと心地の良い甘みを感じつつも後味はスッキリしています！さらっと飲みやすくてとても美味しいロゼのスパークリングワインです！

今回、Amazonでご購入いただいた方に、ワインに合うてぬキッチンのシークレットレシピをプレゼントにしていただきました！しかも、母の日にピッタリのAmazon.jp限定ギフトボックス仕様でとても可愛いので、宜しければぜひチェックしてみてください！


Amazonのヴィッラ サンディ購入ページはこちらです
↓
https://amzn.to/3tp9nfe
　
シークレットレシピプレゼントのご応募方法についてはこちらをご確認ください
↓
https://www.recipe-blog.jp/sp/r210428b
　


【ハムチーズミニクロワッサン】
今日は、サントリーさん×レシピブログさんとの〝お家バルを楽しもう〟という企画で、ワインに合う簡単おつまみを作らせていただきました！！
冷凍パイシートにハムとチーズとマヨネーズを巻いてトースターで焼くだけ！可愛らしい一口サイズのミニクロワッサンが簡単にできちゃいます。
パクッと食べられて美味しいのでワインに合わせてぜひお試しください！母の日のメニューにして家族で楽しむのも良し、好きな音楽や映画でゆったり時間を過ごすのも良し！ぜひ、おうちバルで素敵な時間をお過ごしください！

〈材料〉8個分
冷凍パイシート(約18×11㎝) 1枚
スライスチーズ 1枚
スライスハム 2枚
マヨネーズ 大さじ1弱

▽〝ハムチーズミニクロワッサン〟の詳しいレシピはこちらのブログから♪
『てぬキッチンのブログ』⇒ https://www.tenukitchen.com/entry/2021/04/29/202342

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\新刊！魔法のてぬきおやつの続編が発売になりました♪/
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ぜひチェックしていただけると嬉しいです♪

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楽曲提供：フリーBGM DOVA-SYNDROME by http://dova-s.jp/
効果音素材：ポケットサウンド – https://pocket-se.info/
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「ホタテときのこのアヒージョ風炒め」のレシピと作り方を動画でご紹介。ホタテとブロッコリー、しめじをアヒージョの味付けで炒めました。にんにくが効いたしっかり味でおつまみにも◎ 作っておけば盛り付けるだけでおしゃれな一品のできあがりです。

■材料（2〜3人分/15分)
・ベビーホタテ：150g
・しめじ：1パック(100g)
・ブロッコリー：1/2株(100g)
・にんにく(みじん)：1片分
・赤唐辛子(輪切り)：1本分
・塩：少々
・黒こしょう：少々
・オリーブオイル：大さじ3杯

■下ごしらえ
・しめじは石づきを切り落としてほぐします。
・ブロッコリーは小房に分けます。

■作り方
①耐熱容器にブロッコリーを入れ、水で濡らしたキッチンペーパーをのせて、ふんわりラップをかけてレンジ600Wで1分加熱します。

②フライパンにオリーブオイル、にんにく、赤唐辛子を入れて弱火にかけ、香りが立ったらホタテ、①、しめじを加えて弱中火で5分加熱します。

③塩、黒こしょうを振ってサッと炒め合わせたらできあがりです。粗熱が取れたら清潔な保存容器に移し、冷蔵庫で保管してください。※2〜3日を目安にお召し上がりくださいね。

■コツ・ポイント
ブロッコリーは火が通りにくいのでレンジで下茹でしておくことがポイントです。焼く際は焦げないように、弱火でじっくりと火を通してくださいね！普段の炒め物も多めのオリーブオイルで蒸し焼きにすれば、簡単にアヒージョ風に仕上がりますよ♪

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/52988

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《もやしとネギのピリ辛中華サラダ》

節約＆ダイエットの味方！「もやし」を使ったおつまみ副菜です♪どこのご家庭にもあるもので、ボウル一つで楽々クッキング〜୧⃛(๑⃙⃘◡̈๑⃙⃘)୨⃛

これ、もやしだと思って侮る事なかれ！味見しすぎて、ホント～～～にヤバかったです！！！夏にピッタリの、冷やし中華を思わせるような味～～(≧▽≦)冷蔵庫にあるものでチャチャッっと♡お財布に優しいのに、しっかり満足できちゃうこの一品。ぜひぜひ、お試し頂けると嬉しいです(*˘︶˘*).｡.:*♡



【材料】（2人分）

・もやし　1袋
・長ネギ　1/2本
・キュウリ　1本
・カニカマ（ハーフ）　7〜8本

◎醤油、砂糖　各大さじ1
◎酢　大さじ2
◎麺つゆ（3倍濃縮）　小さじ2
◎鶏ガラスープの素、ゴマ油、豆板醤　各小さじ1
◎かつおぶし　1袋（2.5g）
◎白炒りゴマ　適量


【詳しいレシピ＆ポイントはコチラに記載しています】

http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1035335751.html

【撮影で使用した調理器具・食器・調味料についてはコチラで紹介しています】

http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1059717779.html


ブログでは、その他にも、作り置きのレシピやお弁当レシピ、男子が大好きなガッツリ系レシピを多数ご紹介しています。どれも、お料理初心者様でも手軽に作れるものばかりですので、ぜひ、遊びに来てくださいね♪

★作り置き＆スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜

ブログURL → http://yuu-stylish-bar.blog.jp


【レシピ本を出版しています】

http://www.amazon.co.jp/dp/4334978592