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🌸らくちん!
レッスンで用いる材料をお届けするので、計量の手間がなく、余りが出ません
桜の塩漬けや、食紅もお届けします♪
🌸実践的!
ポイントをつめこんだ限定レッスン動画を視聴できます♪
今回新たにお伝えする、クリームを使ったデコレーション(ナッペ)は、シフォンケーキ以外にも応用できる技術です!
🌸あんしん!
ご希望者には、 先生から1対1のLINEで上達のコツをご返信します!
はじめてでもつくりやすい材料を、プロの目線で選びました☺️
初回レッスン同様、計量がすんだ小分けの状態で、ご自宅におとどけします!��
きほんの材料に加えて、桜の花の塩漬け・食紅もお送りします♪
クリームの甘さと塩漬けのあまじょっぱさが、おいしいハーモニーを奏でます。
自宅でご用意いただく材料は、牛乳・卵・サラダ油に、「生クリーム」が加わります。
お作りになる前にご用意くださいね!
⠀⠀
購入者さま限定のレッスン動画と、
失敗への対策もわかるレシピカード、
はじめてでもつくりやすい、厳選した材料をご自宅におとどけします。
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<関連動画>
成功率100%!ロールケーキ巻き「プロのコツ」
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https://youtu.be/mUml4d-6pC4
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https://youtube.com/playlist?list=PL_ruyQY4JkzIE9LSuUS4iGvGdF22L2qic
<パティシエール有希乃・プロフィール>
パティシエ歴15年。
はかりのいらないお菓子教室「happy sweets studio」代表。
フランス菓子専門店、ホテル等で修行後、
世界のトップパティシエ・辻口博啓シェフのお菓子教室立ち上げに参加。
2015年にお菓子教室「happy sweets studio」を東京・二子玉川に開業。
独自の「はかりのいらないレシピ」が評判を呼び、3年で全国や海外からのべ3000名以上がレッスンに参加。
初の監修レシピ本「はかりのいらないおいしいお菓子(高橋書店)」は、
発売2週間で1万部突破、Amazonスイーツ本ランキング1位を獲得。
パティシエール有希乃 Instagram
https://www.instagram.com/happy_sweets_studio
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