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本日の酒のお供に「きゅうりとハムのせん切り胡麻サラダ」はいかがですか？
シンプルなきゅうりのサラダですが、しっかり味のごまドレッシングなのでレモンサワーにもぴったり。
ごまドレッシングは、ゆで鶏にかけたりコールスローの味付けにしたり、万能に使えます。
レシピはこちら！
https://youtu.be/UpBhHydW3ls
#家で作ろう
今日の動画は、きゅうりとハムの2つの材料で作る 「きゅうりとハムのせん切り胡麻サラダ」です！
シンプルなきゅうりのサラダですが、しっかり味のごまドレッシングなので、いくらでも食べられるおいしさです。
栗原家でもよく作る「簡単ごまドレッシング」を紹介します！
レシピはこちら！
https://youtu.be/UpBhHydW3ls
#家で作ろう
【かんたん弁当】全部レンジで！冷しゃぶサラダうどん弁当
■材料（1人分/15分)
・冷凍うどん：1玉
・豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)：4枚
・レタス：1枚
・ミニトマト：2個
・きゅうり：20g
・コーン缶：小さじ2杯
・酒：大さじ1杯
・ごま油：小さじ2杯
＜ごまドレッシング＞
・砂糖：小さじ2杯
・酢：大さじ1杯
・しょうゆ：大さじ1と1/2杯
・白すりごま：大さじ1/2杯
・ごま油：大さじ1杯
■下ごしらえ
・レタスは洗ってキッチンペーパーで水気をよく拭き取り、食べやすい大きさにちぎります。
・ミニトマトはヘタを取り、4等分します。
・きゅうりは千切りにします。
■作り方
①耐熱容器に冷凍うどんをのせてレンジ600Wで4分加熱し、冷水で冷ましてごま油を加えて混ぜます。
②別の耐熱容器に豚肉を入れて酒を回しかけ、ラップをしてレンジ600Wで2〜3分加熱し、粗熱を取ります。
③ボウルにごまドレッシングの調味料をすべて入れて混ぜ合わせ、容器に入れます。
④お弁当箱に麺を詰め、その上にレタス、トマト、コーンを入れ、②ときゅうりをのせたら完成です。ゴマだれをたっぷりかけて召し上がれ！
■コツ・ポイント
うどんと豚肉は茹でずにレンジで加熱すればお手軽に作れますよ♪ 麺はくっつかないように茹でたあとにごま油で和えるのがポイントです。お弁当箱には保冷剤を添え、保冷バッグに入れて5〜6時間以内にお召し上がりくださいね。
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/54008
シンプルなきゅうりのサラダですが、しっかり味のごまドレッシングなのでレモンサワーにもぴったり。
ごまドレッシングは、ゆで鶏にかけたりコールスローの味付けにしたり、万能に使えます。
◆「きゅうりとハムの胡麻サラダ」レシピ
今回ご紹介したレシピの材料と作り方はWEBページでも掲載しています。
https://gochichan.com/blogs/recipe/20210523
◆大人気レシピ「市販のルーなのに旨みとコクが凄い！具材2つの『栗原家の大喜びカレー』」
https://youtu.be/vHJhTCSbuJw
◆栗原心平使用アイテム
USUHARI 松徳硝子×ゆとりの空間 あつまりグラス
https://gochichan.com/collections/kitchen/products/ush01?utm_source=20210523&utm_medium=glass&utm_campaign=gochisosama&utm_content=setitem
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#栗原心平 ＃きゅうり ＃ハム #料理 #作り方 #簡単
速水もこみちです！M'sTABLEへようこそ！簡単なものから手の込んだものまで様々なジャンルのレシピをご紹介します！他にも、いろんな動画も配信していきますので、ぜひ楽しんでください！
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【材料／分量】
牛肉（しゃぶしゃぶ用） 200~300ｇ
塩 少々
ホワイトマッシュルーム ４個
紫玉ねぎ 1/2個
ラデッシュ 3個
クレソン 5束
青ネギ 1~2本
【Ａ】
塩・胡椒 各少々
リンゴ酢 大さじ２
ごまペースト 大さじ２
白だし 大さじ１
サラダ油 大さじ１
ラー油 適量
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◎牛肉とクレソンのサラダ
【調理工程】
① 牛肉は、熱湯に酒を入れて茹でる。
② ホワイトマッシュルーム、紫玉ねぎ、ラデッシュは薄切り、青ネギは小口切り、クレソンはそぐように半分に切ってボウルに入れて和えて盛り付ける。
③ Ａを混ぜて、ごまドレッシングを作ってかけ、仕上げにラー油をかける。
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#速水もこみち#牛肉#サラダ
えごま油ドレッシング【黒酢玉ねぎドレッシング】Black vinegar and onion dressing with Perilla Oil./グリルチキンサラダ/低糖質/荏胡麻油
✅英語吹き替え版はこちら(Dubbed in English.)↓
https://youtu.be/8tGptJMFnLY
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こんにちは！みすずです
今日は玉ねぎの甘味と黒酢の香り
荏胡麻油で作る「黒酢玉ねぎドレッシング」です
あっさりさっぱりしているのでサラダはもちろん、お肉料理のソース代わりにもどうぞ
えごま油の風味が苦手な方にも食べやすいドレッシングです
☆詳しいレシピはブログへ↓
https://www.misublog.com/entry/kurozu_onion
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【目次】
0:00 挨拶
0:22 栄養素について
1:20 材料について
1:46 今日の流れ
2:17 ドレッシングを作ります
3:46 鶏肉を焼きます
5:46 サラダを盛り付けます
6:58 出来上がり
7:55 エンディング
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【こちらもどうぞ】
☆トマトドレッシング
https://youtu.be/M4Y09vvHlPE
☆にんじんドレッシング
https://youtu.be/F6Ot9FMx0Bw
☆レモンドレッシング
https://youtu.be/auRVeCbFIT8
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［使用道具］
☆ハンドブレンダー:BAMIX
☆器:staub カンパーニュ深皿
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【関連動画】
【超簡単レシピ】酢玉ねぎ（酢タマネギ）【プロが教える保存食・備蓄食】
https://youtu.be/WWI1ubE3psI
【管理栄養士が解説】えごま油でやせる？！NHKガッテンで紹介された"やせる油"
https://youtu.be/bf-OXyQAnc4
玉ねぎゴロゴロ！なんでも合う！和風ドレッシングの作り方
https://youtu.be/3V2qNmZ_zA0
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猫イラスト素材:ガーリー素材さま
＊栄養計算: 文部科学省 科学技術・学術審議会資源調査分科会報告書「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」から引用
＊記載の数値はドレッシングのレシピ1/4量の栄養素です
#黒酢玉ねぎ #えごま油 #ドレッシング
