▒ やる気が行方不明な日に
(レシピあり)
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𓎩 #ひらひら角煮
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1079005424.html
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これ、ストーリーズにアップして
お問い合わせをたくさんいただいたもの。
時間がない日
「ラクしながら男子の胃袋を満たしたい!」
って時によく作ります(笑)
角煮といえば
長時間コトコト煮るイメージですが
こちらは火が通りやすい食材を使うので
あっという間に味しみ煮物が完成♡
キッチンバサミを使えば
包丁&まな板が不要なので
バタバタ忙しい日や
やる気がない日にぴったり!!
作り立てはもちろん
時間が経っても美味しいので
帰りが遅いパパさんにも◎
一緒に小松菜も煮れば
副菜作りもサボれるし(笑)
「とにかく時間がない!」
「色々作ってる暇がない!」
って時にオススメです♡
つい先日まで夏日だったのに
急に冷え込みましたよね〜。
今日は煮物でもいかがでしょうか?
𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅
▒ ひらひら角煮 ▒
𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅
⏰調理時間:15𝚖𝚒𝚗
冷蔵保存:2〜3日
使用した器: #余宮隆 さん( #うつわ屋フランジパニ さんで購入)
❲材料:2人分❳
豚バラ薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)...200g
ゆで卵...3個
小松菜...1/2束(100g)
〔A〕
水...200ml
しょうゆ...大さじ2と1/2
酒、みりん、砂糖...各大さじ1
しょうが...チューブ1〜2cm
➊小松菜は3〜4cm長さに切る。(キッチンバサミで切ると包丁いらず♪)
➋鍋に〔A〕を入れて強火にかける。沸騰したら弱めの中火にし、豚肉を入れて10分ほど煮る。
➌ゆで卵・小松菜を加えて2〜3分煮たら火を止める。
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / 𝙿 𝚘 𝚒 𝚗 𝚝 ♻️
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✔︎ページ数:𝟷𝟺𝟺ページ
✔︎レシピ数:過去最高の𝟷𝟾𝟶品(新作レシピ半数ほど)
✔︎作り置き・お弁当対応🙆♀️
✔︎巻末とじ込み付録
野菜の長持ち保存表 一覧表
(切り取って冷蔵庫に貼れます✨)
「野菜が嫌い」「使いきれない」
「すぐダメにする」
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#手抜きではない知恵である
#料理が楽しくなるきっかけづくり
#むね肉センセイ
同時也有1261部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅あみんのはやウマごはん&作り置き,也在其Youtube影片中提到,白ご飯なしじゃ絶対に食べれない🍚 ごまたっぷりの香ばしい最強の甘酢タレになります☺️ レンコンのシャキシャキ食感で食べ応え抜群👍 とてもしっかりした味付けなのでガッツリさんも間違いなく大満足できるはず❤️ 出来立てももちろん美味しいけど、冷めてからもしっかり美味しい😊 とっても簡単&美味...
「じゃがいもと豚肉のうま煮」的推薦目錄:
- 關於じゃがいもと豚肉のうま煮 在 Facebook 的最佳貼文
- 關於じゃがいもと豚肉のうま煮 在 Facebook 的最佳貼文
- 關於じゃがいもと豚肉のうま煮 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Facebook 的最讚貼文
- 關於じゃがいもと豚肉のうま煮 在 あみんのはやウマごはん&作り置き Youtube 的精選貼文
- 關於じゃがいもと豚肉のうま煮 在 あみんのはやウマごはん&作り置き Youtube 的精選貼文
- 關於じゃがいもと豚肉のうま煮 在 macaroni Youtube 的最佳解答
- 關於じゃがいもと豚肉のうま煮 在 豚肉とじゃがいものうま煮 by ただっち | レシピ 的評價
- 關於じゃがいもと豚肉のうま煮 在 シャキシャキ新食感! じゃがいもと 豚肉の 辛みそ炒め の ... 的評價
じゃがいもと豚肉のうま煮 在 Facebook 的最佳貼文
▒ 調味料3つでお店ごえ!
(レシピあり)
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𓎩 冷やあつ! #豚ネギつけそうめん
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078881485.html
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エアコンで身体が冷えた日や
少し肌寒い日にぴったり♪
豚肉とネギたっぷりで
食べごたえ抜群。
つゆも絶品で
”和風”でもない”中華”でもない...
でも、なんかクセになる味。
(なんじゃそりゃ。笑)
いつもの
”めんつゆ”に飽きてきた方にも
ぴったりの一品なんで
機会がありましたら、ぜひ〜♡
𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅
▒ 冷やあつ!豚ネギつけそうめん ▒
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⏰調理時間:10𝚖𝚒𝚗
使用した器: #古谷浩一 さん
❲材料:𝟸人分❳
そうめん...3束(150g)
豚バラ薄切り肉...150g
長ネギ...1本
〔A〕
水...300ml
めんつゆ(3倍濃縮)...大さじ3
オイスターソース...大さじ1
鶏ガラスープの素...大さじ1/2
➊そうめんは、袋の表示通り茹でて、冷水でしめる。長ネギは、斜め薄切りにする。
➋鍋を中火で熱し、豚肉と長ネギを炒める(オイル不要)。全体に火が通ったら、〔A〕を加え、ひと煮立ちしたら火を止め、器に盛る。
1のそうめんを2につけてお召し上がりください♪
♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / 𝙿 𝚘 𝚒 𝚗 𝚝 ♻️
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✔︎ページ数:𝟷𝟺𝟺ページ
✔︎レシピ数:過去最高の𝟷𝟾𝟶品(新作レシピ半数ほど)
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じゃがいもと豚肉のうま煮 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Facebook 的最讚貼文
「俺のフレンチ」のシェフ直伝!簡単なのに一味違う
「カレータジン風」と「チキンのスパイシーパン粉焼き」をご紹介♪
99.99(フォーナイン)の雑味を感じないキレのある大人な味わいはお肉料理と相性抜群♪
おいしいお酒と絶品料理でおうち時間を満喫しよう♪
[Presented by 99.99]
■材料(2人分)
【チキンのスパイシーパン粉焼き〜B.B.Q.スタイル〜】
・鶏もも肉 2枚(400g)
・塩こしょう 少々
・マスタード 20g
・粗挽きカレー粉 適量
・サラダ油 大さじ2
A
・パン粉 30g
・粗挽きカレー粉 2g
・塩 1g
・オリーブオイル 5g
B
・トマト(食べやすい大きさ) 1/2個(100g) 少々
・レモンの皮【国産】(すりおろし) 少々
C
・トマト(食べやすい大きさ) 1 /2個(100g)
・お好みの野菜 適量
【フレンチカレータジン風】
・ソーセージ 2本(40g)
・鶏レバー(下処理済み) 60g
・玉ねぎ(みじん切り) 50g
・トマト(1cm角) 100g
・にんにく(みじん切り) 5g
・塩こしょう 少々
・白ワイン 40cc
・コンソメ 4g
・カレーパウダー 4g
・ローリエ 1枚 2g
・ローリエ 1枚
・水 500cc
・サラダ油 大さじ1
D
・豚スペアリブ 2本(200g)
・手羽先 2本(120g)
・鶏もも肉 (食べやすい大きさ) 200g
E
・クスクス 100g
・パセリ(みじん切り) 少々
・塩 少々
・オリーブオイル 少々
・お湯 100cc
F
・お好みの野菜 適量
■調理工程
1.【チキンのスパイシーパン粉焼き〜B.B.Q.スタイル〜】フライパンにAを入れて熱し、パン粉に焼き色がつくまで弱火でじっくりと炒める。Bを加えてさっと混ぜ、取り出す(スパイシーパン粉)。
2. 鶏肉は両面に塩こしょうをふる。
3. 別のフライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を皮目を下にして入れ、焼き色がつくまで7〜8分ほど中火で焼く。裏返し、8割ほど火が入るまで3分ほど焼く。
※鶏肉に8割ほどの火を入れるのがポイントです!
4. トマト、お好みの野菜を加え、肉、野菜に火が通り、焼き色がつくまで焼く。お好みで粗挽きカレー粉を全体にふる。
※野菜はご家庭にあるものをお好みでお使いください(玉ねぎ、にんじん、かぶ、アスパラなど)。こちらの料理はソースがない為、水分が多いトマトを必ずいれてください♪
5. 4の鶏肉を取り出し、皮面にマスタードを半量ずつぬり、1のスパイシーパン粉をまぶす。
※スパイシーパン粉は1人6gを目安にまぶしましょう!
6. 器に5の鶏肉を盛り、4の野菜を盛る。
7. 【フレンチカレータジン風】Dの肉の両面に塩こしょうをふる。
8. 鍋にサラダ油を入れて熱し、鶏レバー、カレーパウダー、クミンパウダー、玉ねぎ、にんにくを入れ、玉ねぎが透き通るまで中火で炒める。
※にんにくはおろしにんにくでも代用可能です。
9. トマトを加え、水分がなくなるまで炒める。白ワインを加え、アルコールがとぶまで中火で炒める。
10. 7、ソーセージ、コンソメ、ローリエ、水を加えてふたをし、肉がやわらかくなるまで1時間ほど弱めの中火で煮る。
※途中水分がなくなってきたら水を少量足しましょう!
11. 火をとめる少し手前にお好みの野菜を加えて野菜に火が通るまで5分ほど煮る(フレンチカレールー)。
※じゃがいもなど素材に合わせて加熱時間は調整してください。野菜はご家庭にあるものをお好みでお使いください(ミニトマト、なす、パプリカ、かぶ、ブロッコリーなど)。
12. 耐熱容器にクスクス、オリーブオイル、塩を入れて混ぜ、熱湯を注ぐ。
袋の表示時間通りおき、水分がある場合はお湯を切る。
13. パセリを加え、さっと混ぜる(クスクス)。器にクスクス、フレンチカレールーを盛る。
作ったらコメント欄に写真を載せて教えて下さいね♪
じゃがいもと豚肉のうま煮 在 あみんのはやウマごはん&作り置き Youtube 的精選貼文
白ご飯なしじゃ絶対に食べれない🍚
ごまたっぷりの香ばしい最強の甘酢タレになります☺️
レンコンのシャキシャキ食感で食べ応え抜群👍
とてもしっかりした味付けなのでガッツリさんも間違いなく大満足できるはず❤️
出来立てももちろん美味しいけど、冷めてからもしっかり美味しい😊
とっても簡単&美味しいので是非お試しいただけると嬉しいです💕
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🎀豚こまレンコンの甘酢ゴマだれ炒め
調理時間 10分
《材料》2人分
豚こま肉 200g
れんこん 200g
刻みネギ 適量
A酒・醤油・みりん・酢 大さじ2
A砂糖 大さじ1
いりごま 大さじ2
サラダ油 大さじ1
《作り方》
① 豚こまは片栗粉をまぶす。
レンコンは皮を剥き、5mm幅の半月切りにする。
② フライパンにサラダ油と豚こま肉、レンコンを入れて中火で炒める。
③ 豚肉の色が変わったらA(酒・醤油・みりん・酢 大さじ2 砂糖 大さじ1)を入れて汁気が少なくなるまでしっかりと煮絡める。
④ いりごまを加えてしっかりと絡める。
⑤ 皿に盛り、刻みネギを散らす。
《ポイント》
タレを入れた後はしっかりと煮絡めて下さい。
照りが出れば出るほど美味しいです♡
作り置き可能です。
冷蔵保存で3日以内を目処に食べ切るようにして下さい。
@あみんのはやウマごはん&作り置き
インスタグラム、アメブロでもレシピ発信してます!
是非見に来てください!
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じゃがいもと豚肉のうま煮 在 あみんのはやウマごはん&作り置き Youtube 的精選貼文
ふわたま入りでワンランク上の甘辛炒め💕
卵に隠し味でマヨネーズを入れることによって卵はふわふわ、そしてコクうまに仕上がります👍
ガッツリ男子や、育ち盛りに子供も大喜びの甘辛😆
豚こまなのでとってもリーズナブルになっていますよ☺️
ふわふわ卵に絡めて是非召し上がってくださいね(^^)❤️
🎀ふわたま甘辛ポーク
調理時間 10分
《材料》2〜3人分
豚こま切れ肉 200g
玉ねぎ 1/2個
卵 2個
マヨネーズ 小さじ2
A酒・砂糖・みりん 各大さじ1
A醤油 大さじ2
A鶏がらスープの素 小さじ1
サラダ油 大さじ1
《作り方》
① 玉ねぎは薄切りにする。
卵、マヨネーズを溶きほぐす。
② フライパンにサラダ油を入れて強火にかけ、サラダ油がしっかりと温まったら溶き卵を流し入れて菜箸でグルっとかき混ぜ半熟状態で取り出す。
③ フライパンにサラダ油と玉ねぎを入れて、色が半透明になってきたら豚こま切れ肉を入れてしっかりと火が通るまで炒め、A(酒・砂糖・みりん 各大さじ1、醤油 大さじ2、鶏がらスープの素 小さじ1)を加えて汁気が少なくなるまでしっかりと煮絡る。
④ 取り出しておいた半熟卵を箸で潰すように押さえて馴染ませなる。
《ポイント》
調味料を入れた後はしっかりと煮絡めて下さい。
卵はちょっと半熟すぎるくらいで取り出すようにしてください。
(予熱で固まるので。)
食感を残すために、混ぜ合わせるんじゃなくて潰すように箸で押さえてください。
豚肉はお好きな部位を使ってください。
以下でもレシピ公開してるので良ければ覗いてみてください。
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じゃがいもと豚肉のうま煮 在 macaroni Youtube 的最佳解答
とろ〜りチーズがやみつき!今回は、みんな大好きな「トマト」&「チーズ」を使ったレシピ9選をご紹介します♪
相性抜群の組み合わせでどれもおいしいレシピばかりです!
ぜひ、作ってみてくださいね!
【トマト×チーズレシピ集】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
1. ミニトマトのベーコン巻き 00:04
https://youtu.be/E7BT4IhyaSk
■調理時間:15分
■材料(2〜3人分)
・ミニトマト:12個
・ハーフベーコン:6枚
・とろけるスライスチーズ:1枚
・粗挽き黒こしょう:適量
2. ミートソースドリア 00:45
https://macaro-ni.jp/89342
■調理時間:20分
■材料(2人分)
・ごはん:400g
・コーン缶:40g
・コンソメ:小さじ1杯
・バター:10g
・合い挽き肉:200g
・玉ねぎ:1/2個
・a. にんにく(すりおろし):小さじ1杯
・a. トマトジュース:150cc
・a. 砂糖:ひとつまみ
・a. コンソメ:大さじ1/2杯
・a. ケチャップ:大さじ2杯
・a. ウスターソース:小さじ2杯
・a. 塩:少々
・a. こしょう:少々
・とろけるチーズ:適量
<トッピング>
・パセリ:適量
3. チーズとバジルの濃厚トマトパスタ 02:41
https://youtu.be/3AIe5MNfTH0
■調理時間:15分
■材料(2人分)
・スパゲッティ1.6mm:180g
・玉ねぎ:1/4個
・にんにく(みじん):1片分
・さけるチーズ:2本
・カットトマト缶:1缶
・水:300cc
・塩:少々
・オリーブオイル:大さじ1杯
・バジル:5〜6枚
4. 卵巾着のトマト煮込み 03:29
https://macaro-ni.jp/68454
■調理時間:15分
■材料(2〜4人分)
・油揚げ:2枚
・卵:4個
・とろけるチーズ:80g
・ウインナーソーセージ:4本
・カットトマト缶:1缶
・a. 砂糖:小さじ1杯
・a. しょうゆ:小さじ1杯
・a. コンソメ:小さじ1杯
・a. 合わせみそ:大さじ2杯
5. 丸ごとトマトのカップスープ 04:26
https://macaro-ni.jp/90300
■調理時間:10分
■材料(1人分)
・トマト:1個
・水:150cc
・コンソメ:小さじ1/2杯
・塩:少々
・こしょう:少々
・とろけるチーズ:10g
・パセリ:適量
6. 豚バラ白菜のトマトカレー煮 05:25
https://macaro-ni.jp/84922
■調理時間:20分
■材料(2〜3人分)
・白菜:1/8株
・豚バラ肉(薄切り):200g
・カマンベールチーズ:1個
・カットトマト缶:300g
・a. 砂糖:小さじ1杯
・a. コンソメ:小さじ1杯
・a. カレー粉:小さじ2杯
7. オートミールのトマトクリームリゾット 06:02
https://macaro-ni.jp/95395
■調理時間:20分
■材料(2人分)
・オートミール:50g
・玉ねぎ:1/4個
・しめじ:100g
・無調整豆乳:400cc
・ケチャップ:100g
・コンソメ:大さじ1/2杯
<トッピング>
・パセリ:適量
8. 鶏団子のトマトチーズスープ 07:03
https://youtu.be/W_Qhfo6RoYA
■調理時間:25分
■材料(2人分)
・a. 鶏ひき肉:100g
・a. にんにく(すりおろし):小さじ1/2杯
・a. しょうが(すりおろし):小さじ1/2杯
・a. 塩:少々
・a. 片栗粉:小さじ1杯
・玉ねぎ:1/4個
・まいたけ:1/4個
・じゃがいも:1/2個
・カットトマト缶:1/2缶
・水 :100cc
・固形コンソメ:1個
・とろけるチーズ:適量
・オリーブオイル:大さじ1杯
<トッピング>
・粗挽きこしょう:適量
・オリーブオイル:適量
・パセリ:適量
9. トマト煮込みビッグハンバーグ 07:58
https://youtu.be/3TemwsyfMjo
■調理時間:30分
■材料(4〜5人分)
・合い挽き肉:450g
・玉ねぎ:1個
・しめじ:1パック(100g)
・とろけるチーズ:50g
・パン粉:30g
・牛乳:大さじ3杯
・溶き卵:1個分
・塩:少々
・黒こしょう:少々
・a. 野菜ジュース:300cc
・a .砂糖:大さじ1杯
・a. コンソメ:小さじ2杯
・a. ウスターソース:小さじ2杯
・サラダ油:大さじ1杯
おすすめ動画TOP3をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓
🌟3位【サルサソースの冷しゃぶサラダ】レンジで簡単!爽やかスパイシーなおしゃれサラダ♪
https://www.youtube.com/watch?v=NNTWZVdIclc
🌟2位【じゃがいもレシピ集】じゃがいもメインで食べ応え抜群♪大量消費にもおすすめ!
https://www.youtube.com/watch?v=pvby9Jz8QsE&t=106s
🌟1位【鮭とかぼちゃのクリームシチュー】ワンパンで簡単本格シチュー!食材の旨味いっぱい♪
https://www.youtube.com/watch?v=bKTa66arZVQ&t=36s
◆チャンネル紹介◆
macaroni(マカロニ)の料理動画を配信するチャンネルです。
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。
時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。
◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆
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じゃがいもと豚肉のうま煮 在 シャキシャキ新食感! じゃがいもと 豚肉の 辛みそ炒め の ... 的推薦與評價
じゃがいもと 豚肉 の 辛みそ炒め のレシピと作り方を動画でご紹介します。千切り じゃがいもと豚 こま肉をピリッと辛みの効いた豆板醤で炒めました。 ... <看更多>
じゃがいもと豚肉のうま煮 在 豚肉とじゃがいものうま煮 by ただっち | レシピ 的推薦與評價
2013/10/07 - 「豚肉とじゃがいものうま煮」の作り方。煮汁がよく浸みていてとても美味しいです。 材料:じゃがいも、豚肉の薄切り、【煮汁】.. ... <看更多>