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ビールが進む簡単おつまみ！アンチョビ筍
オリーブオイル大1を熱したフライパンでみじん切りにんにく1片分と2センチ幅に刻んだアンチョビフィレを入れて炒める。食べやすく切った水煮筍100gを加えて炒め、仕上げに黒こしょうをふる。お皿に移し、パセリを散らして完成！
詳しいレシピはこちら！ https://buff.ly/3c2wwwt
「人気レシピをご紹介！」
①＜ひとくちサイズの♪里芋の揚げないコロッケ＞
②＜一口大で食べやすい♪揚げないかぼちゃコロッケ＞
③＜おつまみにもおすすめ！じゃがいもとアンチョビの焼きコロッケ＞
④＜油を使わない！揚げない栗入りほっこりコロッケ＞
⑤＜トースターで焼く！揚げないおからコロッケ＞
⑥＜10分で出来る♪揚げないチーズライスコロッケ＞
⑦＜揚げずに簡単♪ポテトサラダの焼きコロッケ＞
材料・作り方はコメント欄に記載しています！
【食パンにも合う！チーズとマッシュルームのオイル漬け】
アンチョビやバジルで香りよく仕上げた保存のきくオイル漬け。
食パンにのせても、ワインのおつまみにもおすすめです♪
▼簡単レシピはコチラ▼
http://movie.abc-cooking.co.jp/?p=39614
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◆この動画に登場したアイテム
木村硝子店 ビールグラス「サンサ223」
https://gochichan.com/collections/kitchen/products/sns01?utm_source=20210802&utm_medium=glass&utm_campaign=gochisosama&utm_content=setitem
USUHARI 松徳硝子×ゆとりの空間 あつまりグラス
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小分け調味ボール
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◆ライブで作った料理のレシピ
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夏のミートローフ
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◆材料(4人分)
ズッキーニ…1/2本
A 合いびき肉…500g
玉ねぎ（みじん切り）…50g
にんにく（みじん切り）…1片分
卵…1個
薄力粉…大さじ1
ケチャップ…大さじ1
中濃ソース…大さじ1
クミンシード…小さじ1
塩…小さじ1/2
黒こしょう…適量
オリーブ油…大さじ1/2
白ワイン…大さじ1
B 玉ねぎ（みじん切り）…70g
黒オリーブ（みじん切り）…8個分
アンチョビ（フィレ）…2枚
オリーブ油…大さじ1
レモン果汁…大さじ1
砂糖…小さじ1/2
塩…小さじ1/3
黒こしょう…適量
◆作り方
①ズッキーニは1㎝角に切ってボウルに入れる。
Aを加えて、手で粘りが出るまでよく混ぜ合わせる。
②20㎝くらいの小さめのフライパンに①を広げて詰める。
オリーブ油を回しかけ、蓋をして中火にかける。
③ジュージューと音がしてきたら、中弱火にして5分ほど焼く。
④焼き色が付いたら裏返して白ワインを回し入れ、すぐに蓋をして7分ほど焼く。
両面に焼き色が付き、肉に火が通ったらまな板に出して切り分ける。
⑤アンチョビは包丁でたたく。ボウルにBを入れて混ぜ合わせる。
⑥④を器に盛り、⑤を添える。
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とうもろこしの天ぷら
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◆材料(3人～4人分)
とうもろこし…2本（600g）
薄力粉…大さじ5
水…大さじ4
マヨネーズ…大さじ1
揚げ油…適量
塩…適量
◆作り方
①とうもろこしは包丁で削ぐようにして粒を外し、ボウルに入れる。
薄力粉、水、マヨネーズを加えて、スプーンでさっくりと混ぜ合わせる。
②揚げ油を180℃に熱する。①を適量木べらにのせ、スプーンでととのえて油に落とすようにして入れる。
ときどき返しながら揚げる。
③カリッとしたら網に上げて油を切る。
器に盛り、塩を添える。
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トマトで食べる、トマトサラダ
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◆材料(3人～4人分)
トマト…3個（約500g）
A 玉ねぎ（すりおろし）…30g
オリーブ油…大さじ1
すし酢…大さじ1/2
塩…小さじ1/2
パセリ（みじん切り）…たっぷり
◆作り方
①トマトはヘタを取り、湯むきする。
3個のうち1個はボウルに入れ、2個はよく冷やす。
②ボウルに入れたトマトをスプーンでつぶす。
ある程度崩れたらマッシャーに持ち替えて、さらにしっかりとつぶし、Aを加えてよく混ぜる。
③よく冷やした2個のトマトを1㎝厚さの輪切りにし、器に盛る。
②を回しかけて、パセリをたっぷりとかける。
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ご視聴ありがとうございます。
Thank you for watching
I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world
【材料】
●キャベツ：1/2個
●アンチョビ：約30g（一緒に油漬けされていたオリーブオイルを合わせると約50g）
●桃屋のきざみにんにく：お好み量（普通のニンニクでも勿論OK）
●唐辛子：お好み量
●オリーブオイル
お好みでブラックペッパー
※桃屋のきざみにんにくがない場合は普通のニンニクでももちろん美味しいですが
砂糖と鶏ガラスープの素を少々加えてあげると近い味付けになります。
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今回はアンチョビを使った『無限やみつき焼きキャベツ』を作りました。
発酵食品ならではの圧倒的強い旨味と塩気！
そこにガツンと効かせたニンニクの香りとピリッとした唐辛子の辛みが超絶やみつき♪
こんがり焼いたキャベツの甘さと香ばしさがより引き立って箸とビールが止まらないですｗ
しかもただ焼くだけ！これだけでマジ驚くほど美味しいんです
冗談抜きで一人一玉食べられるくらいまさに無限に食べられる料理になってますよ♪
これだけで食べれば糖質制限されている方にもオススメになっているんですけど
これをパスタと和えたり、焼いたフランスパンの上に乗せて食べても最高に旨いです！
スキレットを使ってキャンプ飯するのもオススメ！！
これ以上ないくらい簡単な材料と作り方ですが
めちゃくちゃ美味しいので是非作ってみて下さい。
お酒が好きな方はお酒の用意忘れずに♪
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ご覧いただきありがとうございます！今日はエスビー食品さんのアンチョビキャベツを使って「あさりとキャベツのアンチョビ入りクラムチャウダー」を作ります！
ライブ配信はこのYoutubeを含む4つで視聴できます！
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【あさりとキャベツのアンチョビ入りクラムチャウダー】
あさり 200g
ベーコン（ハーフカット） 2枚
キャベツ 1/4個（300g）
じゃがいも 1個（150g）
玉ねぎ 1/2個（100g）
にんじん 1/3本（50g）
SPICE&HERBシーズニング アンチョビキャベツ 1袋
サラダ油 大さじ1
薄力粉 大さじ2
牛乳 200ml
水 400ml
コンソメ（固形） 1個
塩・コショー 各少々
S&Bパセリ 適量
【作り方】
①あさりは砂抜きをしておきます。キャベツは3〜4cmのざく切りにします。じゃがいも、玉ねぎ、にんじんは5mm角の粗みじん切りにします。ハーフベーコンは、1cm幅に切ります。
②鍋に油を熱し、あさりを中火で炒め、同じフライパンに玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、キャベツ、ベーコンを入れて炒め、SPICE&HERBシーズニング アンチョビキャベツを入れます。
③しんなりしてきたら薄力粉を加えて炒め、水を少しずつ加えて溶いていき、コンソメを入れます。
④野菜がやわらかくなってきたら、牛乳を加えて塩・こしょうで味を調えます。皿に盛り、S&Bパセリをふります。
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簡単に作れて美味しくて人気レシピを紹介しています！
料理動画で作り方を確認できるので、初心者の方でも
安心して美味しい料理を作ることができますよ〜！
朝ごはん/昼ごはん/晩ごはんお好きな時に作ってみてくださいね！
作り置きにしてお弁当の具材にしてもいいですね！
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