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『簡単 トマトまるごとイカ飯』
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毎週水曜日フジテレビ系で放送中の『ノンストップ！』
「検索！きょうのおしゃレシピ」で紹介されたレシピはこちら！
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和風のイメージが強いイカ飯を洋風にアレンジしてみました。ごはんは和えるだけの簡単な調理法にしていますので、どなたでも挑戦して頂けます。ボリュームもあるので食べ応えばっちりですよ！
イカの捌き方はこちら
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本日の材料のご紹介
【イカ飯】
材料(1〜2人分)
・イカ(今回はスルメイカを使用) 1杯
・お米 1合
・しゃぶ餅 2枚
・水 135cc(大9)
・酒 大1
・みりん 大1
・濃口醤油 大1
【タレ】
・酒 100cc(1/2cup)
・みりん 50cc(大3＋小1)
・濃口醤油 50cc(大3＋小1)
・砂糖 大1/2
・生姜(スライス) 2枚
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00:00 オープニング
00:16 材料紹介
00:21 イカ飯の作り方
06:00 実食
07:05 エンディング(材料おさらい)
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ぜひお試あれ！
では、次回もお楽しみに〜
それではLet's cooking
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イラスト協力：まいかさん
久しぶりに韓国のお酒を飲みました。ジョウンデーという焼酎です。もも、ブルーベリー、ざくろ、マスカット。
全種類いこうか！と意気込んだものの、甘いお酒の連投は中々きました。途中でハイボールなど挟めばよかったのかもしれませんが、勝手に韓国縛りをしていたのでジョウンデー一択。
そもそも何種類あるか知らないので、山頂が見えない登山をしているようなもの。相手が寝なければ終了しなかったよな、と次の日に気がつきました。
おすすめの韓国料理とお酒のペアがあったら、是非コメント等で教えてください。韓国のお酒と実は和食が合うんだよ！とか割り方のおすすめもお待ちしてます。
2021月1月15日
★肌質→乾燥肌&ゆらぎ肌(ホルモンバランスや気分で変わる)
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