🍳混ぜるだけ!5分で完成!🍳
(レシピあり)
#ふるふるグラスオレンジゼリー
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077474562.html
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改めまして、昨日のライブ配信
ご覧になってくださった皆さま
本当にありがとうございました!
前後がバタバタで
かなり駆け足での配信になりましたが
楽しんでいただけてたら嬉しいです。
(次回は、バタバタではなく
ゆっくり配信したいです(>_<))
さて、昨日ご紹介した
#ふるふるグラスコーヒーゼリー
と一緒にライブで作ったのが
「ふるふるグラスオレンジゼリー」
若干分量や放置時間に差がありますが
コーヒーゼリーとほとんど作り方は同じ♪
ふやかし不要!混ぜるだけ!
5分もあれば完成します♡
お子様と混ぜ混ぜしても楽しいですし
お好きな液体(りんごジュースなど)でも作れるので
機会がありましたら、ぜひ♪
大人はコーヒーゼリー
子供はオレンジゼリーなど
お好みに合わせて楽しむのもいいですね!
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⏰調理時間:5min
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【材料:1人分:225ml以上のグラス1個】
オレンジジュース...80ml(大さじ5強)
砂糖...大さじ1
粉ゼラチン...1袋(5g)
氷...4〜5個ぐらい(45〜50gぐらい)
❶グラス(225ml以上入るもの)に、砂糖・粉ゼラチンを入れる。
❷小鍋にオレンジジュースを入れ、中火にかける。まわりがふつふつしてきたら火を止め、1のグラスに注いでよく混ぜ、ゼラチンを溶かす。
❸氷を入れ、優しく混ぜ合わせる。液体がとろっとなったら混ぜるのをやめ、そのまま1〜2分おく。(オレンジジュースの場合は固まりやすいです)
🔻代用食材/調味料/Point🔻
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pic3枚目にまとめております
(写真を右にスワイプしてください)👉
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🔻お返事について🔻
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連日、たくさんのコメント
本当にありがとうございます。
とってもとっても嬉しいです!
こちら少しずつお返事させていただいておりますので
しばらくお待ちくださいね。
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🔻重版が決定しました🔻
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「Yuuのラクうま♡晩ごはん」
4刷 累計5万部突破!
シリーズ累計22万部突破となりました。
これも応援してくださった皆さまのおかげです。
本当に本当にありがとうございます!!
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🔻レシピ本無料公開について🔻
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扶桑社さんのサイトにて試し読みが
公開されておりますので
そちらをご覧いただけると嬉しいです🙇♀️
(ラクうまベスト・
ラクうま晩ごはんどちらもあります)
(ストーリーズにリンクを貼っています🔗)
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🔻新刊発売中🔻
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🌸Yuuのラクうま晩ごはん🌸
Instagramで人気の151品。調理のコツ68
作り置きもスピードおかずも
献立もお弁当も盛り込んだ大ボリュームの1冊💕
献立の考え方や余った食材の保存法
めんつゆやポン酢などの手作り調味料の作り方など
コラムも見どころ満載です👍
(ハイライトにリンクあり🔗)
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#簡単レシピ #簡単料理 #レシピ付き #節約レシピ #節約ごはん #時短ごはん #時短レシピ #料理初心者 #料理記録 #手作り料理 #お家ご飯 #今日のごはん #晩ごはん #晩ご飯 #スイーツ #スイーツ作り #スイーツレシピ #オレンジゼリー #オレンジジュース #ゼリー #ゼリー作り #混ぜるだけ #混ぜるだけ簡単 #グラススイーツ #子供とお菓子作り #子供と料理 #子供と一緒に #子供と一緒にクッキング #子供と一緒に作れる
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅macaroni,也在其Youtube影片中提到,ゼリーを理想的な固さにしたい…そんな方は必見! お菓子作りに必要な、基本の知識やコツをテーマごとに紹介するこの企画。 今回のテーマは、「ゼラチン」です! ゼラチンの特徴について詳しく解説しながら、 ゼラチンの量を変えると、仕上がりにどんな影響があるかを比較してみました。 これを見れば、理想の固...
「オレンジゼリー レシピ 人気」的推薦目錄:
- 關於オレンジゼリー レシピ 人気 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的精選貼文
- 關於オレンジゼリー レシピ 人気 在 macaroni Youtube 的精選貼文
- 關於オレンジゼリー レシピ 人気 在 C CHANNEL Youtube 的最讚貼文
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オレンジゼリー レシピ 人気 在 macaroni Youtube 的精選貼文
ゼリーを理想的な固さにしたい…そんな方は必見!
お菓子作りに必要な、基本の知識やコツをテーマごとに紹介するこの企画。
今回のテーマは、「ゼラチン」です!
ゼラチンの特徴について詳しく解説しながら、
ゼラチンの量を変えると、仕上がりにどんな影響があるかを比較してみました。
これを見れば、理想の固さのゼリーが作れるようになるはずです♪
今回の動画では200ccの水分量に対して1%(2g)、2%(4g)、3%(6g)、4%(8g)で検証しました。
詳しい内容はこちらでも紹介↓
https://macaro-ni.jp/100318
***
<目次>
0:00 オープニング
0:29 ゼラチンの4つの特徴
1:29 実験スタート
1:40 ゼラチンの材料
1:55 オレンジゼリーの作り方
3:24 冷蔵庫で冷やした1時間後の様子
3:42 見た目の比較
4:06 食感の比較
4:49 冷蔵庫から出して1時間後の様子
5:38 検証結果
6:35 ゼラチンを使ったおすすめレシピ
6:39 コーヒー牛乳プリン
7:41 オレンジジュースのぷるるん2色ゼリー
8:42 いちごのムース
***
〈お菓子の基本シリーズはこちら〉
砂糖はどこまで減らしてOK?|カップケーキで徹底比較!
https://youtu.be/33D5xHoIh4o
砂糖を変えるとどうなるの?|クッキーで徹底比較!
https://youtu.be/2w6s4npW7bc
小麦粉の違いで何が変わる?|パウンドケーキで徹底比較!
https://youtu.be/f1GNRn3OYEw
小麦粉の代わりになるものは?|5種類の粉を使ったマドレーヌで徹底比較!
https://youtu.be/rzaR_75AI1k
バターは室温に戻さなきゃダメ?|3つの状態のバターで徹底比較!
https://youtu.be/T54cXEoJ0O8
サラダ油でクッキーを作るとどうなるの?|5種類の油脂で徹底比較!
https://youtu.be/a9ocYwaJ6u0
***
◆チャンネル紹介◆
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#ゼラチン
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オレンジゼリー レシピ 人気 在 C CHANNEL Youtube 的最讚貼文
①丸ごと食べてね♡カラフルグミショット
■材料
・グミ…各色30g
・生クリーム…適量
・苺ムース…適量
・ミントアイス…適量
・オレンジゼリー…適量
・サイダー…適量
・トッピング…お好み
■手順
1. グミを湯煎で溶かして熱いうちに型へ流す。
2. 冷蔵庫で冷やし、固まったら型から外す。
3. 赤いグミショットには苺のムースを入れ、ラズベリーとコットンキャンディをトッピングする。
4.紫のグミショットには色付けしたクリームを入れ、ザラメとブルーベリー、エディブルフラワーをトッピングする。
5.オレンジのグミショットにはダイスしたオレンジゼリーとサイダーを入れ、ドライオレンジをトッピングする。
6. 青いグミショットにはミントアイスを入れ、オレオをトッピングして完成。
②ぷるぷる×かわいい♡ベアーグミカップ
■材料
ベアーグミカップ
・ベアーグミ 30個
・ゼラチン…10g
・砂糖…50g
・お湯…250ml
サイダージュレ
・サイダー 200ml
・ベアーグミ 50g
・お好みのフルーツ/ミント…適量
■手順
下準備
1,グミを大きいカップに敷き詰め、小カップをかぶせる。
2,お湯、ゼラチン、砂糖を混ぜ、少し冷ましたら注射器で吸う。
3,並んでいるグミの隙間に2を注入する。浮いてくる小コップに重しの代わりに氷を入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
4,グミを湯煎して溶かす。サイダーを50ml加えて混ぜる。混ざったら残りのサイダー(150ml)も加えて軽く混ぜる。バットに流し入れて冷やし固める。
5,型から外したベアーグミカップにフォークでクラッシュしたサイダージュレを流し入れ、フルーツを飾って完成です!
半日ほど置くとグミが水分を吸って柔らかくなるのでより美味しくいただけます^^
③【グミ派?チョコ派?】遊び心を詰め込んだスケルトンチョコエッグ
■材料
・ホワイトチョコ...200g
・ゼラチン…45g
・水…300ml
・シロップ(チェリー)...各40g
■手順
1,お湯にシロップとゼラチンを入れ混ぜる。
2,1をアヒルのシリコン型の半分に入れる。ホワイトチョコにフードカラーをいれシリコンの残り半分に入れる。冷蔵庫で冷やし固める。
3,卵型の中に1とホワイトチョコをそれぞれ入れてフタをし、冷蔵庫で冷やし固める
4,固まったアヒルをそれぞれ残りのゼラチンとホワイトチョコで接着する。
5,それぞれのエッグの中にアヒルを入れて、接着して完成!
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オレンジゼリー レシピ 人気 在 C CHANNEL Youtube 的精選貼文
プルプル!ハチが乗ったアプリコットチーズケーキ
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今にも動き出しそう!ハチの巣に可愛いハチがたくさん…♡
爽やかなチーズケーキとオレンジゼリーの組み合わせがたまらない!
■調理時間:約30分( 冷蔵庫で冷やす時間は除く)
■材料費:約820円
■材料
・クリームチーズ…200g
・砂糖…60g
・ヨーグルト…180g
・レモン汁…小さじ2
・生クリーム…120ml
・粉ゼラチン…10g(50ccのお湯で溶かしておく)
・オレンジジュース…500ml
・粉ゼラチン…10g(50ccのお湯で溶かしておく)
・アプリコット…8個
・チョコペン(茶、白)…適量
・アーモンド…適量
■手順
1. フードプロセッサーにクリームチーズ、砂糖、ヨーグルト、レモン汁、生クリームを入れて混ぜ合わせる
2. お湯で溶かしたゼラチンを入れて軽く混ぜ合わせる
3. 型に流し入れて冷蔵庫である程度固まるまで冷やす
4. オレンジジュースにお湯で溶かしたゼラチンを入れてよく混ぜ合わせる
5. 4を3の上にかけてプチプチシートを乗せてさらに冷蔵庫で冷やし固める
6. 5が固まったらプチプチシートを取り除いてアプリコットを乗せて、チョコペンで模様と目を書き、アーモンドを飾って完成です♪
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